موطنها آسيا ، يتطلب التوت الأبيض مناخًا معتدلًا بمتوسط درجة حرارة تتراوح من 32 إلى 95 درجة مئوية (0 إلى 35 درجة مئوية). يفضل هذا النبات الخشبي الشمس الكاملة ويمكنه تحمل الصيف الحار ولكن لا يمكنه تحمل الحرارة الشديدة. في فصل الشتاء ، يمكن أن تتسبب درجات الحرارة الأقل من درجة التجمد في حدوث أضرار أو الوفاة. يُزرع عادةً للحصول على ثماره اللذيذة ويمكن أن يتكيف مع مجموعة من درجات الحرارة مع العناية المناسبة.
يتميز التوت الأبيض بمقاومة قوية للبرودة ، لذا لا تكون تدابير الحماية الخاصة من الصقيع ضرورية عادةً خلال فصل الشتاء. ومع ذلك ، إذا كان من المتوقع أن تنخفض درجات الحرارة في الشتاء إلى ما دون {Limit_growth_temperature} ، فلا يزال من المهم توفير الحماية من البرودة. يمكن تحقيق ذلك عن طريق لف الجذع والفروع بمواد مثل القماش غير المنسوج أو القماش. قبل التجميد الأول في الخريف ، يوصى بسقي النبات بكثرة ، مع ضمان بقاء التربة رطبة ودخولها في حالة التجمد. هذا يساعد على منع الجفاف وندرة المياه للنبات خلال الشتاء وأوائل الربيع.