عصفلدين أصفر
عصفلدين أصفر ( عصفلدين أصفر Asphodeline lutea ) ، من منطقة البحر الأبيض المتوسط ، في الموائل الجافة والصخرية ولكنه يتكيف بشكل جيد مع الحدائق المحلية. عالج الإغريق القدماء الجذور مثل البطاطس وقاموا بتحميصها لتعزيز نكهة الجوز. يتم طهي البراعم الصغيرة أحيانًا مثل السبانخ ، وتستخدم الزهور العطرية لتزيين السلطة.