رأس العصفور
يُطْلَقُ عليها رأس العصفور وهي زهرة برية عشبية جاذبة للفراشات والنحل. يمكن استخدامها في تحضير الأصباغ. على الرغم من اللون الأرجواني لأزهارها، فإن الأصباغ التي تنتجها عادة ما تكون بنية أو صفراء. يُصْنَعُ منها الشاي اللذيذ. وهي تتمتع برائحتها العطرية اللطيفة، وكانت تُنْثَرُ على الأرض خلال العصور الوسطى لأنها تطلق رائحة جميلة عند المشي عليها.