هال
Elettaria cardamomum هو نبات عشبي لاذع عطري معمر يصل ارتفاعه إلى حوالي 79-157 بوصة. الأوراق متناوبة في رتبتين، رمحية خطية، بطول 16-24 بوصة، مع طرف طويل مدبب. الزهور بيضاء إلى أرجوانية أو أرجوانية شاحبة، ويتم إنتاجها على شكل سنبلة فضفاضة بطول 12-24 بوصة. الثمرة عبارة عن قرنة ثلاثية الجوانب ذات لون أصفر-أخضر يبلغ طولها 0.39-0.79 بوصة وتحتوي على عدة (15-20) بذور سوداء وبنية.