الجوزية
تُعرف الجوزية بكونها أشجار كبيرة مُتساقطة الأوراق تُزرع لمنتجاتها من الخشب؛ فخشبها يُعرف بالقوة والمرونة؛ لذا يُستخدم في صناعة مقابض الأدوات، ولوحات التزلج، وغيرها من المعدات الرياضية، ويُستخدم كمواد أرضية لصالات الألعاب الرياضية وقاعات الرقص. تُستخدم بعض أخشابها في صناعة الأثاث، والبيانو، والزخرفة الداخلية أيضًا. كذلك دخلت بعض أنواعها في عمليات التهجين، لذا قد ترى أنواع مهجنة منها.