ابحث عن النباتات
جرّب مجانًا
العربية
رشاد
اسم النبات: Lepidium
رشاد
اسم النبات: Lepidium
الوصف
الرشاد أعشاب حولية ومعمرة تتميز بزهور صغيرة بيضاء. اسم الجنس Lepidium يأتي من كلمة يونانية تعني "القشرة الصغيرة" وفي هذا إشارة إلى الاعتقاد القديم أن النبات يمكن استخدامه لعلاج الجذام الذي يسبب قشورًا صغيرة على الجلد. على الرغم من أن الأنواع ذاتية التلقيح، فإن العديد من الحشرات تزورها لجمع حبوب اللقاح والرحيق. بعض الأنواع تنتج بذورًا ذات أهمية اقتصادية كبيرة.
أنواع من رشاد
رشاد حقلي
رشاد حقلي (Lepidium campestre) هو عضو في عائلة الخردل. موطنها الأصلي جنوب روسيا وتوجد الآن في جميع أنحاء أمريكا الشمالية. رشاد حقلي صالح للأكل، وتستخدم البذور كتوابل. طعم رشاد حقلي يشبه مزيجًا لاذعًا من الفلفل الأسود والخردل.
قنيبرة حادة
تُعرف هذه النبتة باسم قنيبرة حادة وهي من النباتات العُشبية المُزهرة والمُعمرة، تتكاثر بالبذور والجذور الأفقية الزاحفة، وتوجد بكثرة فى الحقول الصالحة للزراعة. تُزهر في فصل الصيف، وتُعد مصدر جذب للنحل والحشرات التي تُلَقَّح بواسطتها، يُمكن أن تنمو في شبه الظل أو الظل كما أنها تُفضل التربة الرطبة.
الرشاد الفرجيني
يمكن استخدام "الرشاد الفرجيني" (الاسم Lepidium virginicum ) كبديل للفلفل الأسود؛ فكل أجزائه صالحة للأكل ولها طعم الفلفل، وهو نوع نباتي يوجد في الأماكن الطبيعية وعلى جوانب الطرق، موطنه الأصلي أمريكا الشمالية مع استبعاد أجزاء معينة من كندا.
رشاد كثيف الزهرة
رشاد كثيف الزهرة ( Lepidium densiflorum ) هو عشب سنوي أو كل سنتين موطنه الأصلي أمريكا الشمالية، ولكنه مدرج كعشب ضار في أجزاء كثيرة من القارة، وكذلك في المناطق غير الأصلية. تم إدخال هذا النوع إلى أوروبا وآسيا.
Lepidium apetalum
Lepidium apetalum ( Lepidium apetalum ) ينمو، كما يوحي اسمه، في المقام الأول كحشيش. يمكن رؤيته على جوانب الطرق وأراضي البناء ويبقى جيدًا على أي ارتفاع تقريبًا. على الرغم من أن lepidium apetalum يتركز بشكل أساسي في أوراسيا، إلا أنه يمكن العثور عليه في قارات أخرى أيضًا. في معظم الأماكن، تعتبر هذه الحشائش مشكلة للمزارعين.
Lepidium didymum
Lepidium didymum (Lepidium didymum) هي نبتة سنوية يصل طولها إلى 16 بوصة. تنمو على امتداد الأرض، ولها أوراق خضراء مصفرة ذات رائحة نفّاذة. تُصنّف هذه النبتة من الحشائش، ولها رائحة كريهة. مع ذلك، تُعد نبتةً صالحةً للاستهلاك.
Lepidium meyenii
Maca بودرة الجذر Maca هي العضو الوحيد في جنس Lepidium الذي يحتوي على hypocotyl سمين ، والذي يتم دمجه مع taproot لتشكيل جسم مقلوب على شكل كمثرى. تختلف المكا اختلافًا كبيرًا في حجم الجذر وشكله ، والذي قد يكون مثلثًا أو دائريًا مسطحًا أو كرويًا أو مستطيلًا ، ويشكل الأخير أكبر الجذور.
رشاد عريض الأوراق
يُطلق عليها اسم رشاد عريض الأوراق، وهي نوع من الحشائش الضارة الرسمية في ولاية "كاليفورنيا" والعديد من الولايات الغربية الأخرى، وذلك لأنها تحل محل نباتات الزينة والنباتات الغذائية نظرًا لسرعة انتشارها. تُستخدم سيقانها المجففة أحيانًا في تنسيق الزهور في الحدائق، كذلك يُقال بأنها استُخدمت ودخلت في تصنيع المبيدات الحشرية.
رشاد مزروع
رشاد مزروع هو نبات عشبي سريع النمو وصالح للأكل، يرتبط وراثيًا بالجرجير والخردل، فلديه النكهة والرائحة المنعشة نفسها، يمكن أن يؤكَل نيئًا فهو غني بالعديد من المعادن الغذائية والفيتامينات، يضاف حب الرشاد إلى الحساء والسندويشات والسلطات لنكهته المنعشة، كما تُستخدم براعم حب الرشاد في المملكة المتحدة، بشكل شائع في السندويشات مع البيض المسلوق والمايونيز والملح.
Lepidium oblongum
Lepidium oblongum هو نبات مزهر ضمن عائلة الخردل. زهورها عادة ما تكون صفراء أو ذهبية المظهر. وهي تزدهر في المناخات الدافئة، ويمكن العثور عليها في أمريكا الجنوبية وجنوب الولايات المتحدة وهاواي. اسم الجنس "Lepidium" يعني "حجم صغير" في إشارة إلى الحجم والشكل الصغيرين لقرون البذور.
الرشاد المتباين الأوراق
Lepidium heterophyllum يحصل على اسمه من الكلمة اليونانية ليبيديوم، والتي تعني "نطاق صغير". قد يتعلق الاسم ببذور النبات الشبيهة بالحجم. موطنه الأصلي أوروبا، ويزهر من أواخر الربيع إلى الصيف، ويرتبط بنبات الخردل. الرشاد المتباين الأوراق هو حاليًا موضوع تجارب لتقييم قدرته على تنظيف التربة الملوثة بالنحاس.
Lepidium appelianum
من السهل تذكر القمة البيضاء المشعرة باسمها الشائع ويمكن التعرف عليها من خلال سيقانها الرفيعة المنتشرة ومجموعة من الزهور البيضاء الصغيرة في المنتصف. Lepidium appelianum هو عشبة ضارة غازية في كاليفورنيا والولايات المتحدة.
رشاد ضامر
رشاد ضامر ( Lepidium ruderale ) موطنه الأصلي أوراسيا، وهو عضو في عائلة الخردل. ثلاثة أسماء أخرى لها هي عشبة الفلفل، ونبتة الفلفل ضيقة الأوراق، وعشب الفلفل النتن. يطلق عليه هذا الاسم الأخير لأن البعض يعتقد أن رائحته تشبه رائحة الزيت أو الدخان. وهذا خطأ لأنه ليس له رائحة خاصة به. ترجع الرائحة الكريهة إلى أنها تنمو غالبًا بجانب خطوط السكك الحديدية.
الرشاد محيطي الأوراق
الرشاد محيطي الأوراق (Lepidium perfoliatum) هو نبات معمر أو كل سنتين ينتمي إلى نفس عائلة الخردل. كما يقترح اسمه الشائع، غالبًا ما يُعتبر الرشاد محيطي الأوراق نباتًا غازيًا. موطنه الأصلي أوروبا وآسيا، وقد تم إدخاله إلى قارات أخرى وهو موجود الآن في معظم أنحاء العالم.
التصنيف العلمي
عالم نبات في جيبك
التقط رمز QR للتحميل
