Die Gemüsespargel hat nicht nur bestimmte Vorlieben, wenn es darum geht, wie viel Wasser sie erhält, sondern sie legt auch großen Wert darauf, wie Sie dieses Wasser bereitstellen. Wenn Sie nämlich nicht die richtige Gießtechnik anwenden, riskieren Sie, Ihre Tomaten zu schädigen. Am besten gießt man Gemüsespargel, indem man das Wasser langsam und sanft direkt auf den Boden aufträgt. Sie sollten nicht das gesamte Wasser auf einmal in den Boden gießen, und Sie sollten Ihre Gemüsespargel nicht über Kopf gießen. Obwohl Sie langsam gießen sollten, sollten Sie auch tief gießen, um sicherzustellen, dass der gesamte Boden, in dem Ihre Gemüsespargel wächst, ausreichend feucht ist.

Wenn Sie feststellen, dass Sie Ihre Gemüsespargel übermäßig bewässert haben und Sie sich Sorgen über das damit verbundene Krankheitsrisiko machen, sollten Sie sofort eingreifen. Oft ist es am besten, eine übermäßig bewässerte Gemüsespargel von ihrem derzeitigen Standort zu entfernen. Sobald die Pflanze nicht mehr in der Erde ist, können Sie ihre Wurzeln etwas trocknen lassen, bevor Sie sie an einem neuen Standort einpflanzen. Achten Sie darauf, dass der neue Standort einen Boden mit guter Drainage hat. Wenn Sie in Töpfen kultivieren, sollten Sie Ihre Pflanze in einen Topf mit mehr oder größeren Drainagelöchern umpflanzen. Wenn Sie die Pflanze unter Wasser setzen, müssen Sie lediglich die Häufigkeit der Wassergaben erhöhen.

Insgesamt benötigt Gemüsespargel während der gesamten Vegetationsperiode eine erhebliche Menge an Wasser. Um diesen hohen Wasserbedarf zu decken, müssen Sie im Frühjahr und Sommer früh und häufig gießen. Zu Beginn der Vegetationsperiode sollten Sie Gemüsespargel etwa ein- bis zweimal pro Woche bewässern. Im weiteren Verlauf der Saison sollten Sie die Bewässerungshäufigkeit erhöhen. Je nach Wetterlage müssen Sie im Sommer eventuell zweimal täglich oder öfter gießen. Nachdem Ihre Gemüsespargel ihre wichtigsten saisonalen Wachstumsphasen durchlaufen hat, können Sie die Bewässerungshäufigkeit bis zum Ende der Vegetationsperiode auf etwa einmal pro Woche reduzieren.

Da Gemüsespargel unglaublich beliebt ist und viele Profi- und Hobbygärtner sie erfolgreich anbauen, haben wir eine ziemlich klare Vorstellung davon, wie diese Pflanzen zu pflegen sind. Dazu gehört auch das Wissen über die genaue Wassermenge, die eine durchschnittliche Gemüsespargel erhalten sollte. Im Allgemeinen benötigt Gemüsespargel etwa 1 - 1,5 cm Wasser pro Woche. Diese Menge sollte gleichmäßig über die wöchentliche Bewässerung verteilt werden. Wenn das Wetter wärmer wird, müssen Sie möglicherweise mehr Wasser geben, aber in den meisten Fällen sind zwei Zentimeter pro Woche eine gute Grundmenge.

Sowohl Unter- als auch Überwässerung können ein Problem für Ihre Gemüsespargel darstellen, und beide Probleme können sich durch ähnliche Symptome äußern. So können beispielsweise Blattverfärbungen und Welkeerscheinungen sowohl durch Über- als auch durch Unterbewässerung verursacht werden. Wenn Ihre Gemüsespargel zu wenig Wasser bekommt, kräuseln sich die Blätter und hängen zu Beginn herunter. Sie werden sehen, dass ein Teil der Blätter weniger kräftig wird. Unterbewässerung kann auch zu einem verkümmerten Wachstum und einer schlechten Gesamtentwicklung führen, da sowohl die Blüten als auch die Pflanze einen hohen Wasserbedarf haben. Eine Überwässerung führt eher zu Krankheiten, einschließlich Fäulnis. Überwässerung kann auch zu unangenehmen Gerüchen führen, die aus der Erde Ihrer Pflanze aufsteigen. Die Symptome einer Unterbewässerung zeigen sich schneller als eine Überbewässerung. Eine Überwässerung kann sich auch in der Bodenbeschaffenheit zeigen. Vor allem, wenn Sie viel stehendes Wasser oder staunasse Böden feststellen, ist Überwässerung wahrscheinlich.

Wie bereits angedeutet, ändert sich der Wasserbedarf Ihrer Gemüsespargel im Laufe der Jahreszeiten immer wieder. Während des Frühlings und des Sommers sollten Sie Ihre Gemüsespargel etwa einmal pro Woche gießen. Mit Beginn der Sommerhitze sollten Sie die Bewässerungshäufigkeit auf ein- bis zweimal pro Tag erhöhen. Im Spätsommer und Herbst, gegen Ende der Erntezeit, können Sie die Bewässerungshäufigkeit auf etwa einmal pro Woche reduzieren. Nach der Ernte können Sie die Bewässerung einstellen, da Ihre Gemüsespargel das Ende ihres Lebenszyklus erreicht hat und keine weitere Bodenfeuchtigkeit mehr benötigt. Der Pflegeplan von Gemüsespargel erfordert, dass Sie die Wassermenge je nach Wachstumsstadium der Pflanze anpassen. Am Anfang, vor allem wenn Sie Gemüsespargel aus Samen ziehen, müssen Sie oft genug gießen, um eine gleichmäßige Bodenfeuchtigkeit aufrechtzuerhalten, was die Wurzelentwicklung fördert. Wenn die Pflanze alt genug ist, um Blüten zu bilden, wird sie wahrscheinlich noch mehr Wasser benötigen. Während des Wachstumsstadiums der Fruchtbildung benötigt Gemüsespargel wahrscheinlich am meisten Wasser von allen Wachstumsperioden und muss manchmal mehr als zweimal am Tag bewässert werden. Nach dieser Phase nimmt der Wasserbedarf von Gemüsespargel deutlich ab.

Ob Sie Gemüsespargel im Haus oder im Freien anbauen, kann auch eine Rolle dabei spielen, wie Sie sie bewässern. Gemüsespargel, die im Freien wachsen, können durch natürliche Niederschläge bewässert werden, was die Menge an zusätzlichem Wasser reduziert, die Sie bereitstellen sollten. Es ist jedoch äußerst selten, dass Niederschläge Ihre Bewässerung vollständig ersetzen können. Pflanzen, die in Innenräumen wachsen, sowie alle Gemüsespargel, die in einem Gefäß wachsen, müssen häufiger gegossen werden als Pflanzen, die im Freien in der Erde wachsen. Wenn Sie sich für diesen Weg entscheiden, stellen Sie bitte sicher, dass die Pflanze genügend Wasser erhält, indem Sie die Bodenfeuchtigkeit in Ihrem Topf häufig überprüfen, damit Ihre Gemüsespargel gesund bleibt.

Gemüsespargel wächst in der Regel schnell und verbraucht viel Energie, um das Wurzelgemüse zu bilden, das wir genießen. Neben Sonnenlicht, Sauerstoff und Wasser benötigen Gemüsespargel Arten auch Nährstoffe, um zu wachsen und Wurzeln zu bilden. Diese Nährstoffe sind in der Regel im Gartenboden vorhanden, da die organischen Stoffe im und auf dem Boden natürlich zersetzt werden. Es gibt jedoch Fälle, in denen die Nährstoffe nicht ausreichen, um ein gesundes Wachstum von Gemüsespargel zu unterstützen. In diesen Fällen sorgt Dünger für den nötigen Schub, den Gemüsespargel benötigt.

Düngen Sie Ihren Boden mit Naturdünger, um ihn für die Aussaat vorzubereiten. Es gibt keinen bestimmten Zeitrahmen, den Sie einhalten müssen, aber Sie sollten sich vergewissern, dass Sie genug Zeit haben, um den Dünger in den Boden einzuarbeiten und ihn gründlich zu wässern, bevor Sie Samen oder Setzlinge in die Erde bringen. Im Allgemeinen reicht eine Düngergabe aus, um Gemüsespargel während der gesamten Saison gut wachsen zu lassen. Sie können jedoch eine weitere Düngergabe vornehmen, sobald die Setzlinge sich etabliert haben, um ihren Ertrag noch weiter zu steigern. Achten Sie nur darauf, dass Sie nicht zu viel Dünger verwenden, der die Pflanzen schädigen könnte.

Vermeiden Sie es, bei Trockenheit zu düngen, und gießen Sie die Pflanzen nach dem Düngen immer gründlich. Alle Arten von Düngemitteln sind am wirksamsten, wenn sie über feuchten Boden abgegeben werden. Verwenden Sie keine stickstoffreichen Düngemittel, es sei denn, die Entwicklung von viel Laub ist Ihnen wichtiger als die Wurzelfrüchte. Achten Sie darauf, dass der Dünger nicht die Basis der Pflanze berührt oder auf Blätter oder Stängel spritzt, da dies zu Verbrennungen der Pflanze führen kann.

Die meisten Menschen bauen Gemüsespargel an, um die Wurzeln zu ernten, obwohl in vielen Fällen auch das Laub essbar ist. Um ein gesundes Wurzelsystem zu fördern, wählen Sie einen Dünger mit mehr Phosphat und Kalium im Vergleich zur Stickstoffmenge. Knochenmehl und Seetang sind eine gute Wahl für natürliche Dünger, aber auch chemische Dünger können verwendet werden. Achten Sie nur darauf, dass der Dünger nicht zu viel Stickstoff enthält, da dies ein weniger wichtiger Nährstoff für dieses spezielle Gemüse ist. Um herauszufinden, welche Art von Dünger Sie für den Anbau von Gemüsespargel verwenden sollten, nehmen Sie am besten eine Bodenprobe von dem Teil Ihres Gartens, den Sie verwenden möchten. Die Untersuchung des Bodens gibt Aufschluss darüber, welche Nährstoffe benötigt werden, sowie über andere wichtige Faktoren wie Dichte und pH-Wert. Alle diese Faktoren tragen zum Erfolg Ihrer Pflanzen bei, daher ist es ratsam, den Boden ganzheitlich zu betrachten und entsprechend zu behandeln.

Düngen Sie Gemüsespargel, indem Sie vor der Pflanzung einen organischen Dünger wie Knochenmehl oder Seetang in den Boden mischen. Wenn Sie während der Saison erneut düngen müssen, verwenden Sie eine Schicht Kompost oder gut verrotteten Mist als Mulch um die Basis Ihrer Gemüsespargel. Dieses Material wird sich allmählich zersetzen, so dass die Nährstoffe zu den darunter liegenden Wurzeln durchdringen können. Bei Flüssigdüngern verdünnen Sie den Dünger gemäß den Anweisungen für die jeweilige Kultur mit Wasser und sprühen ihn auf den Boden um die Gemüsespargel herum. Achten Sie darauf, dass die Pflanze nicht bespritzt wird. Granulatdünger kann um die Pflanzenbasis oder zwischen die Reihen gestreut oder in die oberste Bodenschicht eingearbeitet werden, um zu verhindern, dass das Granulat abgewaschen oder weggeweht wird.

Zu viel Dünger (insbesondere chemischer Dünger) führt zu Stress für die Pflanze. Düngerverbrennungen werden durch überschüssige Salze verursacht, die in Chemikalien enthalten sind und die Pflanzenzellen austrocknen und zu vergilbtem und verwelktem Laub führen können. Beachten Sie, dass die Symptome von Düngerverbrennungen auch anderen Problemen wie Nährstoffmangel sehr ähnlich sein können. Berücksichtigen Sie daher alle Faktoren, wenn Sie das Problem mit Ihrem Gemüsespargel diagnostizieren. Zu viel Stickstoffdünger kann dazu führen, dass Energie in das Blattwachstum umgeleitet wird, so dass den Wurzeln und anderen Teilen der Pflanze weniger Ressourcen zur Verfügung stehen. Dies kann besonders enttäuschend sein, wenn eine Pflanze geerntet wird, die oberhalb des Bodens sehr gesund und kräftig aussieht, da die Produkte, die sie hervorbringt, nicht zu ihrem Aussehen passen.

Der genaue Bedarf ist unterschiedlich, aber ein Minimum von 6 bis 8 Stunden pro Tag ist eine gute Faustregel für Gemüsespargel, um zu wachsen und Früchte zu tragen.

Gemüsespargel benötigt volle Sonne, d. h. sie sollte an einem Standort angebaut werden, der direktes Sonnenlicht erhält und nicht durch Hindernisse wie Bäume, Zäune oder Gebäude blockiert wird. Im Allgemeinen gilt: Je schneller die Pflanze wächst, desto mehr Sonnenstunden benötigt sie. Morgensonne ist für die Photosynthese am besten.

Gemüsespargel sollten in den meisten Klimazonen nicht vor der Sonne geschützt werden müssen. Wer in einer Wüste oder in der Nähe des Äquators lebt, findet vielleicht, dass die Sonne für die Pflanzen, die er anbauen möchte, zu stark ist, aber das ist die Ausnahme.

Alle Pflanzen brauchen Sonnenlicht, um Energie umzuwandeln. Pflanzen, die eine kurze Wachstumssaison haben, brauchen sogar noch mehr Licht und Energie als solche, die langsam wachsen, da sie alle Prozesse, um zu wachsen und Früchte zu tragen, innerhalb von nur wenigen Monaten abschließen müssen. Die ersten Anzeichen für zu wenig Sonnenlicht auf Gemüsespargel sind blasse und gelbe Blätter, die nicht genügend Chlorophyll bilden können, um ihre gesunde grüne Farbe zu behalten. Die Blätter können schließlich abfallen, und das neue Wachstum ist klein und schwach. Die Pflanze kann langbeinig und spärlich werden, wenn sie sich nach dem verfügbaren Licht ausstreckt. Schließlich kann die Pflanze ohne genügend Licht keine großen, qualitativ hochwertigen, essbaren Blätter oder Früchte produzieren. Gemüsespargel muss viel Energie für das Wachstum von Blättern und Früchten aufwenden, so dass die Ernte leidet, wenn nicht genügend Licht für die Umwandlung vorhanden ist.

Gemüsespargel können bei intensiver Sonneneinstrahlung einen Sonnenbrand bekommen, vor allem in Verbindung mit hohen Temperaturen und unzureichender Wasserversorgung. In der Nachmittagssonne verbrennen die Pflanzen am ehesten. Verbrannte Blätter entwickeln verblasste hellbraune bis weiße Flecken auf den Bereichen an der Oberseite der Pflanze, die am stärksten der Sonne ausgesetzt sind. Besonders anfällig sind sie, wenn sie von einem schattigeren Standort in die volle Sonne verpflanzt werden. Ein schrittweiser Übergang oder eine Barriere während der Eingewöhnungsphase kann helfen, Sonnenbrand bei jungen Pflanzen zu verhindern. In vielen Fällen entwickelt Gemüsespargel Blätter, die groß genug sind, um die Früchte vor der stärksten Sonneneinstrahlung zu schützen. Wenn die Früchte jedoch mit intensivem Sonnenlicht in Berührung kommen, können sie ebenfalls beschädigt werden. Vermeiden Sie es, diese schützenden Blätter zu stark zu beschneiden, damit die Früchte nicht verbrannt werden.

Gemüsespargel kann aus dem Gleichgewicht geraten, wenn sie auf einer Seite deutlich mehr Licht abbekommt als auf der anderen. Idealerweise pflanzen Sie Ihre Gemüsespargel an einem Standort, der von Hindernissen, die das Licht blockieren könnten, entfernt ist und an dem die Sonneneinstrahlung auf allen Seiten gleichmäßig verteilt ist. Seien Sie vorsichtig, wenn Sie hohe Arten neben solchen pflanzen, die näher am Boden wachsen. Bei der ersten Anpflanzung ist es vielleicht noch nicht offensichtlich, aber mit der Zeit können die höheren Pflanzen das Sonnenlicht, das die kürzeren Pflanzen erreichen kann, blockieren. Die Morgensonne trägt dazu bei, Tau und Niederschlag zu trocknen, was die Ansteckung mit Krankheiten verhindert, die sich entwickeln können, wenn Wasser auf der Pflanze steht. Wenn Sie Ihre Gemüsespargel gießen oder bewässern, sollten Sie dies in den Morgenstunden tun.

Das Beschneiden Ihrer Gemüsespargel ist ein recht einfacher Vorgang. Zunächst benötigen Sie eine zuverlässige Handschere oder Heckenschere. Sie können auch eine saubere, scharfe Schere verwenden, wenn Sie keine Gartenschere zur Hand haben. Es ist wichtig, dass Sie Ihre Gartengeräte vor und nach dem Gebrauch immer reinigen, um zu verhindern, dass Krankheiten oder Infektionen auf andere Pflanzen übertragen werden. Um Ihre Gemüsespargel zu beschneiden, lassen Sie die Pflanze einfach über den Winter ruhen. Irgendwann zwischen dem späten Winter und dem frühen Frühjahr - oder wenn das neue Wachstum einsetzt - nehmen Sie eine saubere Schere oder einen Trimmer und schneiden alle absterbenden, beschädigten, gelben oder abfallenden Blätter ab. Wiederholen Sie diesen Vorgang, bis Sie die Basis der Pflanze erreicht haben oder bis keine abgestorbenen Teile mehr übrig sind. Achten Sie beim Beschneiden darauf, dass Sie das neue Wachstum, das in der Nähe der Basis Ihrer Pflanze entsteht, nicht beschädigen. Diese Teile können nicht wiederhergestellt werden, und das Beschneiden kann die Belüftung der Pflanzen verbessern und ihr Wachstum fördern. Jeder Schnitt an dieser Pflanze sollte gerade über die Blätter oder Stämme erfolgen. Schräge Schnitte sind nicht erforderlich. Krankes Blattwerk kann entfernt werden, sobald es auftritt. Dies kann jederzeit geschehen, wenn Ihre Gemüsespargel wächst.

Nach dem Beschneiden sollten Sie die Stängel und Blätter entweder kompostieren oder die kranken Teile entsorgen. Sie können die Pflanze auch kurz vor oder nach dem Schnitt düngen. Dadurch erhält Gemüsespargel einen kleinen Vitaminschub, der ihr die Nährstoffe liefert, die sie braucht, um sich besser vor Krankheitserregern oder Krankheiten in der Nähe zu schützen. Gießen Sie die Gemüsespargel nicht unmittelbar nach dem Schnitt, da dies zu einem Pilzbefall der Pflanzen durch die Wunden führen kann. Nach dem Beschneiden brauchen Sie nicht viel Nachsorge. Leichte Bewässerung und etwas flüssige Pflanzennahrung zur Förderung des neuen Wachstums könnten von Vorteil sein.

Der frühe Frühling und der späte Winter sind die besten Zeiten, um Ihre Gemüsespargel in großem Umfang zu beschneiden. Wenn Sie die Größe Ihrer Gemüsespargel kontrollieren wollen, können Sie sie nach Belieben beschneiden, aber achten Sie darauf, dass Sie nicht mehr als ein Drittel der Größe der Pflanze beschneiden. Gelbe und kranke Blätter können in den Sommermonaten auftreten, wenn die Gemüsespargel stark wächst. Diese Blätter müssen sofort zurückgeschnitten werden. Diese Teile der Gemüsespargel können nicht wiederhergestellt werden, und das Beschneiden verbessert die Belüftung der Pflanze und erleichtert ihr Wachstum.

Ein strategischer Rückschnitt wird je nach Pflanze zu verschiedenen Jahreszeiten oder in bestimmten Wachstumsstadien vorgenommen. Der richtige Zeitpunkt für das Beschneiden von Gemüsespargel hängt jedoch davon ab, wo Sie wohnen und wie gut Ihre Pflanze etabliert ist. Wenn Ihre Gemüsespargel zum Beispiel neu ist, sollten Sie mit dem Beschneiden warten, bis die Pflanze anfängt, wieder zu wachsen. Ist Ihre Pflanze hingegen bereits etabliert, sollten Sie die trockenen oder abgestorbenen Pflanzenteile beschneiden, bevor das neue Blattwachstum im zeitigen Frühjahr oder im Spätwinter einsetzt. Zu dieser Zeit ruhen die Pflanzen und werden durch den Rückschnitt am wenigsten geschädigt. Dies ist auch die beste Zeit, um umfangreichere Beschneidungen vorzunehmen. Wenn Gemüsespargel zu spät in der Saison beschnitten wird, besteht die Gefahr, dass das neue Wachstum beschädigt oder krank wird. Wenn Ihre Gemüsespargel jedoch im Haus steht, ist dies kein Problem, und Sie können sie jederzeit beschneiden. Da sich dies auf die langfristige Gesundheit und das Aussehen Ihrer Pflanze auswirken kann, ist es wichtig, dies bei der Entscheidung, wann und wie Sie beschneiden, zu berücksichtigen. Wenn Ihre Gemüsespargel im Laufe der Zeit größer wird, können Sie sie nach dem jährlichen Beschneiden nach Bedarf zurückschneiden. Abgestorbene, beschädigte oder kranke Blattspreiten können entfernt werden, sobald sie auftreten. Dies kann jederzeit geschehen, wenn Ihre Gemüsespargel im Wachstum ist.