Kalifornischer Germer und ihre Toxizität
* Achtung! !\nDie Beurteilung der Giftigkeit/Gefährlichkeit dieser Pflanze dient lediglich als Anhaltspunkt. Die Genauigkeit einer solchen Einschätzung kann NICHT GARANTIERT werden, da diese von vielen Faktoren beeinflusst wird. Du solltest dich NICHT auf diese Einschätzung verlassen, da es zu Verwechselungen bei der Pflanzenerkennung kommen kann! Im Zweifelsfall ist es WICHTIG, PROFESSIONELLEN RAT einzuholen! !
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Hochgiftig für Menschen
Ein Kalifornischer Germer sollte besser nicht den Weg in die heimische Küche finden, da er bei Verzehr starke Vergiftungen auslösen kann. Die Pflanze gilt als sehr giftig und eine Intoxikation kann sogar zum Tod führen. Die giftigen Inhaltsstoffe sind in allen Pflanzenteilen enthalten. Kommt es zu einer oralen Einnahme, können Erbrechen und Bauchschmerzen die ersten Anzeichen einer Vergiftung sein. Anschließend kann es zu Beeinträchtigungen des Herzkreislaufsystems kommen, beispielsweise in Form von verlangsamten Herzschlag und niedrigem Blutdruck. Diese Symptome können schlussendlich auch zum Tod führen. Die Staude ist sehr beliebt in Gärten, weshalb im Umgang mit ihr besondere Vorsicht geboten ist.
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