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Kastanien
Botanische Bezeichnung: Castanea
Kastanien
Botanische Bezeichnung: Castanea
Beschreibung
Kastanien sind in erster Linie Nutzpflanzen mit hoher wirtschaftlicher Bedeutung. Einige Arten werden als Zierpflanzen kultiviert. Sie bestechen vor allem durch ihre grünen Laubblätter, die sich im Herbst gelb-orange verfärben. Die glänzend braune Frucht reift in einem stacheligen Fruchtbecher heran. Das Holz zeichnet sich durch seine Witterungsbeständigkeit aus.
Arten von Kastanien
Chinesische kastanie
Die Chinesische kastanie ( Castanea mollissima ) ist ein sommergrüner Baum, der eine Höhe von 20 m erreicht. Er ist in China und auf der koreanischen Halbinsel beheimatet. Seine Nüsse sind essbar und schmecken normalerweise süßer als amerikanische Kastanien. Die Chinesische kastanie wächst am besten auf sauren oder lehmigen Böden in Regionen mit häufiger, voller Sonneneinstrahlung.
Japanische Kastanie
Die Japanische Kastanie wächst als Strauch oder Baum und erreicht Wuchshöhen von bis zu 15 Metern. Normal sind Höhen von 8 bis 10 Metern mit einem Durchmesser von 60 Zentimeter. Sie ist laubwerfend. Junge Zweige sind graubraun, zerstreut grauweiß behaart, schnell verkahlend und haben weiße Lenticellen. Die Borke ist braun und hat tiefe, unregelmäßige Risse.
Edelkastanie
Die Früchte der Edelkastanie sind essbar und werden gerne zur Winterzeit an Märkten verkauft. Das Holz ist resistent gegenüber Fäulnis und wird daher häufig im Außenbereich verwendet. Aus dem Holz werden zum Beispiel Gartenzäune oder Eisenbahnschwellen gefertigt. Die Edelkastanie ist reich an Nektar und Pollen und wird gerne zu Honig verarbeitet.
Amerikanische Kastanie
Die Amerikanische Kastanie ist im Osten der USA verbreitet, wobei ihr Bestand abnimmt und durch Eichen ersetzt wird. Den Baum erkennt man an den Verzahnungen seiner Blätter, daher auch der Name Castanea dentata, "dentata" für "gezahnt", die einen großen Abstand zueinander haben; zudem besitzen seine Äste keinerlei Haare im Gegensatz zu anderen Kastanienarten. Die Kastanien bzw. seine Früchte werden gerne von Wildtieren wie Bären und Hirschen genossen.
Pennsylvanische kastanie
Es ist ein sich ausbreitender Strauch oder kleiner Baum, der zum Zeitpunkt der Reife eine Höhe von 79 bis 315 Zoll erreicht. Die Rinde ist rot- oder graubraun und leicht gerillt in schuppige Teller. Die Blätter sind einfach, schmal elliptisch oder lanzettlich, oben gelbgrün und unten blasser und fein behaart. Jedes Blatt ist 3–5,875 lang und 1,25–2 breit, mit parallelen Seitenvenen, die in kurzen spitzen Zähnen enden. Männliche Blüten sind klein und hellgelb bis weiß, getragen von aufrechten Kätzchen (4–6 Zoll lang), die an der Basis jedes Blattes befestigt sind. Weibliche Blüten sind 0,12 lang und befinden sich an der Basis einiger Kätzchen.
Castanea seguinii
Castanea seguinii ist ein sommergrüner Baum aus der Familie der Kastaniengewächse, der typischerweise in warmen und gemäßigten Zonen gedeiht. Er zeichnet sich durch seine tief geäderten, länglich-lanzettlichen Blätter aus. Im Frühjahr verströmen seine langen, herabhängenden Kätzchen einen süßen Duft, der verschiedene Bestäuber anlockt. Diese Art bildet stachelige Fruchtkapseln mit essbaren Nüssen, die im Herbst reifen und die lokale Tierwelt unterstützen.
Wissenschaftliche Einordnung
Stamm
Gefäßpflanzen Klasse
Zweikeimblättrige Ordnung
Buchenartige Familie
Buchengewächse Gattung
Kastanien 
Botaniker in der Hosentasche
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