Echter Koriander
Echter Koriander ist ein bedeutendes Gewürz in etlichen verschiedenen Küchen. Der Ursprung der Pflanze ist vermutlich der Mittelmeerraum, jedoch wurden nie wilde, sondern nur verwilderte Pflanzenexemplare gefunden. Die ersten Echter Koriander Funde im Zusammenhang mit Menschen, stammen aus Israel und sind 7000 Jahre alt.