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Möhren
Botanische Bezeichnung: Daucus
Möhren
Botanische Bezeichnung: Daucus
Beschreibung
Die Möhren sind eine sehr bekannte Gattung, da die Pflanzen teilweise als Nahrungsmittel kultiviert werden, das man bei uns in jedem Supermarkt findet. Ihre weite Verbreitung und Nutzung lässt sich allein an der Vielzahl von regionaler Namen wie Karotte, Rübe oder Würzelchen nur im deutschsprachigen Raum ablesen. Das älteste Fossil der Möhren ist ganze 1,3 Millionen Jahre alt - man fand es auf der Insel Madeira.
Arten von Möhren
Daucus carota 'Eskimo'
Die Daucus carota 'Eskimo' sind eine sehr bekannte Gattung, da die Pflanzen teilweise als Nahrungsmittel kultiviert werden, das man bei uns in jedem Supermarkt findet. Ihre weite Verbreitung und Nutzung lässt sich allein an der Vielzahl von regionaler Namen wie Karotte, Rübe oder Würzelchen nur im deutschsprachigen Raum ablesen. Das älteste Fossil der Daucus carota 'Eskimo' ist ganze 1,3 Millionen Jahre alt - man fand es auf der Insel Madeira.
Daucus carota 'Sweet Candle'
Die Daucus carota 'Sweet Candle' sind eine sehr bekannte Gattung, da die Pflanzen teilweise als Nahrungsmittel kultiviert werden, das man bei uns in jedem Supermarkt findet. Ihre weite Verbreitung und Nutzung lässt sich allein an der Vielzahl von regionaler Namen wie Karotte, Rübe oder Würzelchen nur im deutschsprachigen Raum ablesen. Das älteste Fossil der Daucus carota 'Sweet Candle' ist ganze 1,3 Millionen Jahre alt - man fand es auf der Insel Madeira.
Wilde Möhre 'Dara'
Wilde Möhre 'Dara' ist eine wilde Karottensorte, die für ihre sehr dekorativen winzigen Blüten berühmt ist, die in schirmartigen Büscheln gesammelt und auf einem hohen, aufrechten Stiel gehalten werden. Während die Mutterpflanze nur weiße Blüten haben kann, können die Blüten der Sorte auch rosa und violett sein. Wilde Möhre 'Dara' wird häufig als Schnittblume verwendet.
Daucus pusillus
Es ähnelt im Aussehen anderen Arten und Unterarten der wilden Karotte, mit Dolden von weißen oder rosafarbenen Blüten.
Karotte
Die Karotte (Daucus carota subsp. sativus) ist eine weltweit bekannte Gemüsepflanze, die bereits in der römischen und griechischen Antike genutzt wurde. Hierzulande kennt man sie vor allem in der orangenen Variante. Mittlerweile gibt es jedoch zahlreiche Züchtungen, die sich in Form und Farbe unterscheiden. EU-weit existieren etwa 300 Sorten.
Wilde Möhre
Die Wilde Möhre ist eine ausgesprochen vielseitige Nutzpflanze. Ihre Wurzel ist eine der beliebtesten Gemüsesorten der Welt. Getrocknet und geröstet, können ihre Wurzeln als Kaffeepulver verwendet werden. Ihre Samen dienen als Aroma für Eintöpfe. Mit ihren weißen Doldenblüten lockt sie zahlreiche Insekten an, die bei der Fortpflanzung behilflich sind. Die gesamte Pflanze gibt, wenn sie gestampft wird, einen anisartigen Geruch ab.
Wilde möhre
Bei der Wilden Möhre handelt es sich um eine zweijährige krautige Pflanze, die Wuchshöhen von 20 bis 120 cm erreicht. Die Wilde Möhre ist ein Tiefwurzler (bis 80 cm tief wurzelnd). Die verholzende Wurzelrübe ist aus der verdickten Hauptwurzel und dem Hypokotyl entstanden. Sie besteht aus einem inneren Mark mit Leitgewebe und einem äußeren, zarten Teil mit Speichergewebe.
Daucus pumilus
Daucus pumilus ist eine zarte Wildblume mit federleichtem, grünem Laub und kleinen, weißen bis cremefarbenen Blüten, die einem Miniatur-Karottenkopf ähneln. Sie gedeiht auf gut durchlässigen Böden und passt sich an offene Felder und felsige Hänge an, wobei sie ihre zierliche Gestalt am besten in sonnenverwöhnten Umgebungen zur Geltung bringt. Diese niedrig wachsende Zweijährige zeigt ihren Charme in der Einfachheit ihrer schirmartigen Blütenköpfe, einem charakteristischen Merkmal ihrer Gattung.
Daucus carota subsp. hispanicus
Daucus carota subsp. hispanicus, die Karotte von Spanien, ist eine mediterrane krautige Pflanze aus der Familie der Apiaceae.
Daucus carota 'Flyaway'
Die Daucus carota 'Flyaway' sind eine sehr bekannte Gattung, da die Pflanzen teilweise als Nahrungsmittel kultiviert werden, das man bei uns in jedem Supermarkt findet. Ihre weite Verbreitung und Nutzung lässt sich allein an der Vielzahl von regionaler Namen wie Karotte, Rübe oder Würzelchen nur im deutschsprachigen Raum ablesen. Das älteste Fossil der Daucus carota 'Flyaway' ist ganze 1,3 Millionen Jahre alt - man fand es auf der Insel Madeira.
Riesenmöhre
Riesenmöhre ist eine robuste, zweijährige Pflanze mit einem kräftigen, federgrünen Laub und einer dicken, länglichen Pfahlwurzel. Im zweiten Jahr bildet sie einen riesigen Blütenstand mit weißen Blüten, die eine Vielzahl von Bestäubern anlocken. Die Pflanze gedeiht in gemäßigten Klimazonen und benötigt für ihr Wachstum volle Sonne und einen gut durchlässigen Boden. Riesenmöhre Ihre Größe ist größer als die ihrer üblichen Verwandten, eine Anpassung, die ihr möglicherweise einen Wettbewerbsvorteil bei der Nährstoffbeschaffung verschafft.
Daucus carota 'Marion'
Die Daucus carota 'Marion' sind eine sehr bekannte Gattung, da die Pflanzen teilweise als Nahrungsmittel kultiviert werden, das man bei uns in jedem Supermarkt findet. Ihre weite Verbreitung und Nutzung lässt sich allein an der Vielzahl von regionaler Namen wie Karotte, Rübe oder Würzelchen nur im deutschsprachigen Raum ablesen. Das älteste Fossil der Daucus carota 'Marion' ist ganze 1,3 Millionen Jahre alt - man fand es auf der Insel Madeira.
Daucus carota subsp. major
Die Daucus carota subsp. major sind eine sehr bekannte Gattung, da die Pflanzen teilweise als Nahrungsmittel kultiviert werden, das man bei uns in jedem Supermarkt findet. Ihre weite Verbreitung und Nutzung lässt sich allein an der Vielzahl von regionaler Namen wie Karotte, Rübe oder Würzelchen nur im deutschsprachigen Raum ablesen. Das älteste Fossil der Daucus carota subsp. major ist ganze 1,3 Millionen Jahre alt - man fand es auf der Insel Madeira.
Daucus decipiens
Die Daucus decipiens sind eine sehr bekannte Gattung, da die Pflanzen teilweise als Nahrungsmittel kultiviert werden, das man bei uns in jedem Supermarkt findet. Ihre weite Verbreitung und Nutzung lässt sich allein an der Vielzahl von regionaler Namen wie Karotte, Rübe oder Würzelchen nur im deutschsprachigen Raum ablesen. Das älteste Fossil der Daucus decipiens ist ganze 1,3 Millionen Jahre alt - man fand es auf der Insel Madeira.
Wissenschaftliche Einordnung
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