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Mannstreu
Botanische Bezeichnung: Eryngium
Mannstreu
Botanische Bezeichnung: Eryngium
Beschreibung
Die Gattung Mannstreu wurde nach einem Volksglauben benannt, der besagt, dass die Pflanzen teilweise dafür benutzt wurden, Liebestränke zum Verführen von Männern herzustellen. Es ist jedoch Vorsicht geboten, da Mannstreu aus dornigen Blättern besteht. Eine Besonderheit von ihr ist, dass sie zum Teil sehr rund wächst und sich, sobald sie reif ist, vom Wind angetrieben über den Boden kugelt - so verbreitet sich Mannstreu.
Arten von Mannstreu
Eryngium × zabelii 'Big Blue'
Eryngium × zabelii 'Big Blue' ist eine mehrjährige Pflanze, die für ihre leuchtend metallisch blauen, distelartigen Köpfe bekannt ist. Jeder Kopf ist mit stacheligen Hüllblättern gesäumt und steht auf starren Stielen, was der Pflanze eine einzigartige, architektonische Silhouette verleiht. Die Langlebigkeit der Pflanze, die von Sommer bis Herbst blüht, verstärkt ihren unverwechselbaren optischen Reiz. Eryngium × zabelii 'Big Blue' bevorzugt volles Sonnenlicht und gut durchlässige Böden und ist daher eine beliebte Ergänzung für Küsten- und Steingärten.
Yuccablättriger Mannstreu
Die eigenartigen, ballförmigen Blüten des Yuccablättriger Mannstreu machen ihn leicht zu erkennen. Hält man die Pflanze im Garten, ist Vorsicht geboten: Der Yuccablättriger Mannstreu kann seine Samen selbst aussäen und je nach Standort, kann er sich rasant ausbreiten. In seiner nordamerikanischen Heimat wurden aus seinen Fasern Schuhe hergestellt.
Pyrenäendistel
Die Pyrenäendistel ist eine heimische Staude, die wie fast alle Distelarten steinige Bergwiesen liebt. In unseren Gärten wird sie gerne in Steingärten angebaut. Charakteristisch für diese Pflanze sind ihre blauen bis lilafarbenen Blütenköpfe mit bläulichen Blüten und dornigen Hüllblättern. Die Pyrenäendistel benötigt einen sonnenreichen Standort und sollte regelmäßig geschnitten werden, damit sie sich nicht zu sehr versamt.
Stranddistel
Die Stranddistel ist eine Dünenpflanze und somit nur an Küsten zu finden. Ihre Wurzeln wachsen metertief in den Sand, um festen Halt auf den Dünen zu finden. Aufgrund illegaler Abpflückungen, Ausgrabungen und Kaninchen, die die Stranddistel gerne fressen, gilt die Pflanze in Deutschland als besonders gefährdet.
Eryngium alpinum 'Blue Star'
Die Gattung Mannstreu wurde nach einem Volksglauben benannt, der besagt, dass die Pflanzen teilweise dafür benutzt wurden, Liebestränke zum Verführen von Männern herzustellen. Es ist jedoch Vorsicht geboten, da Eryngium alpinum 'Blue Star' aus dornigen Blättern besteht. Eine Besonderheit von ihr ist, dass sie zum Teil sehr rund wächst und sich, sobald sie reif ist, vom Wind angetrieben über den Boden kugelt - so verbreitet sich Eryngium alpinum 'Blue Star'.
Amethyst-Mannstreu
Amethyst-Mannstreu ist ein mehrjähriges Kraut, das Klumpen ausbildet und lilafarbene, verzweigte Stiele trägt. In trockenen Umgebungen am Mittelmeer beheimatet, wächst diese Staude auch in Steingärten. Für Bienen, Falter und Vögel sind die distelartigen Blüten sehr verlockend, allerdings nicht für Rehe oder Hirsche.
Mannstreu hookers
Mannstreu hookers ist eine widerstandsfähige, mehrjährige Pflanze, die für ihre stacheligen, metallisch blauen Blüten bekannt ist, die sich über dem distelartigen Laub erheben. Die auffälligen Blüten sind in eine Halskrause aus silbrigen Hüllblättern eingebettet, die Bestäuber anlocken und die Pflanze zu einer auffälligen Ergänzung in trockenen Landschaften machen. Die steifen Stängel und die Trockenheitstoleranz sind Ausdruck einer Anpassung an trockene, felsige Böden.
Eryngium giganteum 'Silver Ghost'
Die Gattung Mannstreu wurde nach einem Volksglauben benannt, der besagt, dass die Pflanzen teilweise dafür benutzt wurden, Liebestränke zum Verführen von Männern herzustellen. Es ist jedoch Vorsicht geboten, da Eryngium giganteum 'Silver Ghost' aus dornigen Blättern besteht. Eine Besonderheit von ihr ist, dass sie zum Teil sehr rund wächst und sich, sobald sie reif ist, vom Wind angetrieben über den Boden kugelt - so verbreitet sich Eryngium giganteum 'Silver Ghost'.
Eryngium dilatatum
Es ist eine krautige Staude, oft bläulich, mit dicker Wurzel. Stängel von 10 bis 40 cm, aufrecht, einfach, selten verzweigt.
Eryngium agavifolium
Eryngium agavifolium ist eine Rachenart von Eryngium, die zur Familie der Apiaceae gehört.
Alpen-mannstreu
Die Blüten des Alpen-mannstreu beeindrucken mit ihrer blauvioletten Farbe und ihrer exklusiven Form. Für Insekten wie Hummeln sind sie sehr attraktiv, leider aber auch für Menschen, die diese Blumen pflücken. Zusammen mit anderen Herausforderungen macht das den Alpen-mannstreu zu einem seltenen Anblick.
Langer Koriander
Langer Koriander ist eine südamerikanische Pflanze. Tatsächlich handelt es sich bei ihr aber um keinen Koriander. Ihr deutschen Namen Langer Koriander verdankt sie ihrem intensiven Koriandergeruch. Darüber hinaus findet Langer Koriander auch in der karibischen Küche Verwendung.
Elfenbein-mannstreu
Eryngium giganteum wächst auf 1 m. Im Sommer bilden sie verzweigte, hellgrüne, konische Blütenköpfe, die von stacheligen Hochblättern umgeben sind. Die Blüten färben sich bei der Reife blau. Es stirbt normalerweise nach der Blüte und wird daher normalerweise alle zwei Jahre angebaut.
Eryngium × zabelli 'Big Blue'
Die Gattung Mannstreu wurde nach einem Volksglauben benannt, der besagt, dass die Pflanzen teilweise dafür benutzt wurden, Liebestränke zum Verführen von Männern herzustellen. Es ist jedoch Vorsicht geboten, da Eryngium × zabelli 'Big Blue' aus dornigen Blättern besteht. Eine Besonderheit von ihr ist, dass sie zum Teil sehr rund wächst und sich, sobald sie reif ist, vom Wind angetrieben über den Boden kugelt - so verbreitet sich Eryngium × zabelli 'Big Blue'.
Eryngium planum 'Blue Hobbit'
Die Gattung Mannstreu wurde nach einem Volksglauben benannt, der besagt, dass die Pflanzen teilweise dafür benutzt wurden, Liebestränke zum Verführen von Männern herzustellen. Es ist jedoch Vorsicht geboten, da Eryngium planum 'Blue Hobbit' aus dornigen Blättern besteht. Eine Besonderheit von ihr ist, dass sie zum Teil sehr rund wächst und sich, sobald sie reif ist, vom Wind angetrieben über den Boden kugelt - so verbreitet sich Eryngium planum 'Blue Hobbit'.
Eryngium planum 'Blue Cap'
Die Gattung Mannstreu wurde nach einem Volksglauben benannt, der besagt, dass die Pflanzen teilweise dafür benutzt wurden, Liebestränke zum Verführen von Männern herzustellen. Es ist jedoch Vorsicht geboten, da Eryngium planum 'Blue Cap' aus dornigen Blättern besteht. Eine Besonderheit von ihr ist, dass sie zum Teil sehr rund wächst und sich, sobald sie reif ist, vom Wind angetrieben über den Boden kugelt - so verbreitet sich Eryngium planum 'Blue Cap'.
Eryngium planum 'White Glitter'
Die Gattung Mannstreu wurde nach einem Volksglauben benannt, der besagt, dass die Pflanzen teilweise dafür benutzt wurden, Liebestränke zum Verführen von Männern herzustellen. Es ist jedoch Vorsicht geboten, da Eryngium planum 'White Glitter' aus dornigen Blättern besteht. Eine Besonderheit von ihr ist, dass sie zum Teil sehr rund wächst und sich, sobald sie reif ist, vom Wind angetrieben über den Boden kugelt - so verbreitet sich Eryngium planum 'White Glitter'.
Eryngium leavenworthii
Sie kann eine Höhe von bis zu 2 Metern erreichen. Die Blüten haben eine Länge von 2 bis 4 Zentimeter und eine Breite von etwa 3 Zentimeter. Die Blüten sitzen auf langgestreckten Stielen auf gestachelten Blättern und bilden Zapfen mit violetten oder weinfarbenen, dicht gebündelten Blüten, die ähneln kleine flockige Ananas.
Eryngium bourgatii 'Oxford Blue'
Die Gattung Mannstreu wurde nach einem Volksglauben benannt, der besagt, dass die Pflanzen teilweise dafür benutzt wurden, Liebestränke zum Verführen von Männern herzustellen. Es ist jedoch Vorsicht geboten, da Eryngium bourgatii 'Oxford Blue' aus dornigen Blättern besteht. Eine Besonderheit von ihr ist, dass sie zum Teil sehr rund wächst und sich, sobald sie reif ist, vom Wind angetrieben über den Boden kugelt - so verbreitet sich Eryngium bourgatii 'Oxford Blue'.
Eryngium giganteum 'Miss Willmott's Ghost'
Die Gattung Mannstreu wurde nach einem Volksglauben benannt, der besagt, dass die Pflanzen teilweise dafür benutzt wurden, Liebestränke zum Verführen von Männern herzustellen. Es ist jedoch Vorsicht geboten, da Eryngium giganteum 'Miss Willmott's Ghost' aus dornigen Blättern besteht. Eine Besonderheit von ihr ist, dass sie zum Teil sehr rund wächst und sich, sobald sie reif ist, vom Wind angetrieben über den Boden kugelt - so verbreitet sich Eryngium giganteum 'Miss Willmott's Ghost'.
Feld-mannstreu
Der Feld-mannstreu ist ein Überlebenskünstler, der sich mit zahlreichen Dornen vor seinen Feinden schützt. Es handelt sich in Deutschland um eine geschützte Art, die in manchen Bundesländern sogar vom Aussterben bedroht ist. Der Wildpflanze begegnet man meistens an trockenen Wegrändern, wo sich Insekten an ihrem Nektar erfreuen.
Flachblatt-mannstreu
Den Flachblatt-mannstreu trifft man oft in freier Wildnis an, die winterharte Staude wird aber auch gern als Zierpflanze im eigenen Garten gezogen. Dabei sollte man darauf achten, ihn entweder einzeln zu pflanzen oder die Exemplare mit genügend Abstand voneinander zu setzen. In Österreich wird der Flachblatt-mannstreu als vom Aussterben bedroht geführt.
Wissenschaftliche Einordnung
Stamm
Gefäßpflanzen Klasse
Zweikeimblättrige Ordnung
Apiales Familie
Doldenblütler Gattung
Mannstreu 
Botaniker in der Hosentasche
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