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Erdbeeren
Botanische Bezeichnung: Fragaria
Erdbeeren
Botanische Bezeichnung: Fragaria
Beschreibung
Einige Erdbeersorten kommen in Eurasien vor und wurden schon in der Steinzeit von Menschen gegessen. Die meisten Erdbeeren im Handel entstanden jedoch erst im 18. Jahrhundert aus einer Kreuzung zweier amerikanischer Arten. Auch in der Ernährung etlicher Wildtiere spielen sie eine wichtige Rolle. Entgegen ihres Namens Erdbeere handelt es sich hier botanisch gesehen nicht um eine Beere.
Arten von Erdbeeren
Fragaria × ananassa 'Elsanta'
Einige Erdbeersorten kommen in Eurasien vor und wurden schon in der Steinzeit von Menschen gegessen. Die meisten Fragaria × ananassa 'Elsanta' im Handel entstanden jedoch erst im 18. Jahrhundert aus einer Kreuzung zweier amerikanischer Arten. Auch in der Ernährung etlicher Wildtiere spielen sie eine wichtige Rolle. Entgegen ihres Namens Erdbeere handelt es sich hier botanisch gesehen nicht um eine Beere.
Fragaria × ananassa 'Sparkle'
Einige Erdbeersorten kommen in Eurasien vor und wurden schon in der Steinzeit von Menschen gegessen. Die meisten Fragaria × ananassa 'Sparkle' im Handel entstanden jedoch erst im 18. Jahrhundert aus einer Kreuzung zweier amerikanischer Arten. Auch in der Ernährung etlicher Wildtiere spielen sie eine wichtige Rolle. Entgegen ihres Namens Erdbeere handelt es sich hier botanisch gesehen nicht um eine Beere.
Fragaria × ananassa 'Tristar'
Einige Erdbeersorten kommen in Eurasien vor und wurden schon in der Steinzeit von Menschen gegessen. Die meisten Fragaria × ananassa 'Tristar' im Handel entstanden jedoch erst im 18. Jahrhundert aus einer Kreuzung zweier amerikanischer Arten. Auch in der Ernährung etlicher Wildtiere spielen sie eine wichtige Rolle. Entgegen ihres Namens Erdbeere handelt es sich hier botanisch gesehen nicht um eine Beere.
Fragaria × ananassa 'Cambridge Favourite'
Einige Erdbeersorten kommen in Eurasien vor und wurden schon in der Steinzeit von Menschen gegessen. Die meisten Fragaria × ananassa 'Cambridge Favourite' im Handel entstanden jedoch erst im 18. Jahrhundert aus einer Kreuzung zweier amerikanischer Arten. Auch in der Ernährung etlicher Wildtiere spielen sie eine wichtige Rolle. Entgegen ihres Namens Erdbeere handelt es sich hier botanisch gesehen nicht um eine Beere.
Fragaria × ananassa 'Elegance'
Einige Erdbeersorten kommen in Eurasien vor und wurden schon in der Steinzeit von Menschen gegessen. Die meisten Fragaria × ananassa 'Elegance' im Handel entstanden jedoch erst im 18. Jahrhundert aus einer Kreuzung zweier amerikanischer Arten. Auch in der Ernährung etlicher Wildtiere spielen sie eine wichtige Rolle. Entgegen ihres Namens Erdbeere handelt es sich hier botanisch gesehen nicht um eine Beere.
Fragaria ananassa 'Ozark Beauty'
Einige Erdbeersorten kommen in Eurasien vor und wurden schon in der Steinzeit von Menschen gegessen. Die meisten Fragaria ananassa 'Ozark Beauty' im Handel entstanden jedoch erst im 18. Jahrhundert aus einer Kreuzung zweier amerikanischer Arten. Auch in der Ernährung etlicher Wildtiere spielen sie eine wichtige Rolle. Entgegen ihres Namens Erdbeere handelt es sich hier botanisch gesehen nicht um eine Beere.
Fragaria ananassa 'Earliglow'
Einige Erdbeersorten kommen in Eurasien vor und wurden schon in der Steinzeit von Menschen gegessen. Die meisten Fragaria ananassa 'Earliglow' im Handel entstanden jedoch erst im 18. Jahrhundert aus einer Kreuzung zweier amerikanischer Arten. Auch in der Ernährung etlicher Wildtiere spielen sie eine wichtige Rolle. Entgegen ihres Namens Erdbeere handelt es sich hier botanisch gesehen nicht um eine Beere.
Fragaria × ananassa 'Ruby Ann'
Einige Erdbeersorten kommen in Eurasien vor und wurden schon in der Steinzeit von Menschen gegessen. Die meisten Fragaria × ananassa 'Ruby Ann' im Handel entstanden jedoch erst im 18. Jahrhundert aus einer Kreuzung zweier amerikanischer Arten. Auch in der Ernährung etlicher Wildtiere spielen sie eine wichtige Rolle. Entgegen ihres Namens Erdbeere handelt es sich hier botanisch gesehen nicht um eine Beere.
Chile-Erdbeere
Die Chile-Erdbeere gehört zu den Klassikern im heimischen Garten. Die Ziererdbeere hat dunkelgrünes Laub, welches dicht aneinander wächst. Das gesamte Frühjahr blühen die weißen Blüten. Da diese Art nur eine Zierpflanze ist, sind die kleinen, leuchtend roten Früchte nicht essbar. Diese Pflanze ist winterhart und bildet sogar im Winter einen grünen Teppich.
Fragaria vesca 'Mara des Bois'
Einige Erdbeersorten kommen in Eurasien vor und wurden schon in der Steinzeit von Menschen gegessen. Die meisten Fragaria vesca 'Mara des Bois' im Handel entstanden jedoch erst im 18. Jahrhundert aus einer Kreuzung zweier amerikanischer Arten. Auch in der Ernährung etlicher Wildtiere spielen sie eine wichtige Rolle. Entgegen ihres Namens Erdbeere handelt es sich hier botanisch gesehen nicht um eine Beere.
Fragaria ananassa 'Fort Laramie'
Einige Erdbeersorten kommen in Eurasien vor und wurden schon in der Steinzeit von Menschen gegessen. Die meisten Fragaria ananassa 'Fort Laramie' im Handel entstanden jedoch erst im 18. Jahrhundert aus einer Kreuzung zweier amerikanischer Arten. Auch in der Ernährung etlicher Wildtiere spielen sie eine wichtige Rolle. Entgegen ihres Namens Erdbeere handelt es sich hier botanisch gesehen nicht um eine Beere.
Moschuserdbeere
Bis zum Beginn des 19. Jahrhunderts war die Moschuserdbeere noch in vielen Gärten vertreten. Heutzutage wird sie nur noch selten angebaut, da sie von der pflegeleichteren, "normalen" Gartenerdbeere abgelöst wurde. Echte Erdbeer-Feinschmecker reisen nach Italien ins Piemont, wo sie noch heute zu finden ist, um den süßen und aromatischen Geschmack der Moschuserdbeere zu genießen.
Fragaria × ananassa 'Allstar'
Einige Erdbeersorten kommen in Eurasien vor und wurden schon in der Steinzeit von Menschen gegessen. Die meisten Fragaria × ananassa 'Allstar' im Handel entstanden jedoch erst im 18. Jahrhundert aus einer Kreuzung zweier amerikanischer Arten. Auch in der Ernährung etlicher Wildtiere spielen sie eine wichtige Rolle. Entgegen ihres Namens Erdbeere handelt es sich hier botanisch gesehen nicht um eine Beere.
Fragaria × ananassa 'Toscana'
Einige Erdbeersorten kommen in Eurasien vor und wurden schon in der Steinzeit von Menschen gegessen. Die meisten Fragaria × ananassa 'Toscana' im Handel entstanden jedoch erst im 18. Jahrhundert aus einer Kreuzung zweier amerikanischer Arten. Auch in der Ernährung etlicher Wildtiere spielen sie eine wichtige Rolle. Entgegen ihres Namens Erdbeere handelt es sich hier botanisch gesehen nicht um eine Beere.
Walderdbeere
Die Walderdbeere wurde schon in der Steinzeit von Menschen als Nahrungsquelle genutzt. Die Blätter lassen sich zu einem aromatischen Tee verarbeiten. Die Türkei erntet jedes Jahr tonnenweise diese Erdbeeren, um sie zu exportieren. Diese in Europa heimische Spezies lässt sich im Balkonkasten anpflanzen, aber genauso auch als Bodendecker nutzen.
Scharlach-Erdbeere
Die Früchte der Scharlach-Erdbeere sind viel kleiner als der bekannten und kultivierten Erdbeerpflanzen. Sie sind auch essbar und werden zu süßen Speisen verarbeitet. Die Pflanze wächst bodennah und breitet sich leicht durch Ausläufer aus.
Fragaria × ananassa 'Seascape'
Einige Erdbeersorten kommen in Eurasien vor und wurden schon in der Steinzeit von Menschen gegessen. Die meisten Fragaria × ananassa 'Seascape' im Handel entstanden jedoch erst im 18. Jahrhundert aus einer Kreuzung zweier amerikanischer Arten. Auch in der Ernährung etlicher Wildtiere spielen sie eine wichtige Rolle. Entgegen ihres Namens Erdbeere handelt es sich hier botanisch gesehen nicht um eine Beere.
Fragaria nilgerrensis
Einige Erdbeersorten kommen in Eurasien vor und wurden schon in der Steinzeit von Menschen gegessen. Die meisten Fragaria nilgerrensis im Handel entstanden jedoch erst im 18. Jahrhundert aus einer Kreuzung zweier amerikanischer Arten. Auch in der Ernährung etlicher Wildtiere spielen sie eine wichtige Rolle. Entgegen ihres Namens Erdbeere handelt es sich hier botanisch gesehen nicht um eine Beere.
Fragaria × ananassa 'Tristan'
Einige Erdbeersorten kommen in Eurasien vor und wurden schon in der Steinzeit von Menschen gegessen. Die meisten Fragaria × ananassa 'Tristan' im Handel entstanden jedoch erst im 18. Jahrhundert aus einer Kreuzung zweier amerikanischer Arten. Auch in der Ernährung etlicher Wildtiere spielen sie eine wichtige Rolle. Entgegen ihres Namens Erdbeere handelt es sich hier botanisch gesehen nicht um eine Beere.
Hügel-Erdbeere
Bei der Hügel-Erdbeere handelt es sich um eine ausdauernde und krautige Pflanze. Im Idealfall trägt sie rote Früchte, die aber auch grün bleiben können, wenn es an Sonneneinstrahlung fehlt. Beim Ernten der Frucht ertönt ein Knacken, was der Pflanze den Beinamen Knackbeere eingebracht hat. Die Hügel-Erdbeere ist essbar, wenn auch nicht so süß, wie handelsübliche Erdbeeren.
Fragaria × ananassa 'Albion'
Einige Erdbeersorten kommen in Eurasien vor und wurden schon in der Steinzeit von Menschen gegessen. Die meisten Fragaria × ananassa 'Albion' im Handel entstanden jedoch erst im 18. Jahrhundert aus einer Kreuzung zweier amerikanischer Arten. Auch in der Ernährung etlicher Wildtiere spielen sie eine wichtige Rolle. Entgegen ihres Namens Erdbeere handelt es sich hier botanisch gesehen nicht um eine Beere.
Fragaria × ananassa 'Honeoye'
Einige Erdbeersorten kommen in Eurasien vor und wurden schon in der Steinzeit von Menschen gegessen. Die meisten Fragaria × ananassa 'Honeoye' im Handel entstanden jedoch erst im 18. Jahrhundert aus einer Kreuzung zweier amerikanischer Arten. Auch in der Ernährung etlicher Wildtiere spielen sie eine wichtige Rolle. Entgegen ihres Namens Erdbeere handelt es sich hier botanisch gesehen nicht um eine Beere.
Gartenerdbeere
Den Status der Königin der Beeren erlangte die Gartenerdbeere erst, nachdem ein holländischer Züchter im Jahr 1750 zufällig eine Kreuzung aus einer nordamerikanischen und einer chilenischen Art entwickelte. Heute wird sie vor allem wegen ihrer köstlichen roten Beeren kultiviert. Mindestens zwei Drittel ihrer Oberfläche sollte rot gefärbt sein, um sie zu pflücken. Um allerdings den vollen Geschmack genießen zu können, sollte sie ausgereift gepflückt und unmittelbar danach verzehrt werden. Anders als bei anderem Obst, gibt es bei der Gartenerdbeere keine Nachreife. Für ein gesundes Gedeihen benötigt die Pflanze einen sonnigen und windgeschützten Standort. Der Anbau ist jedoch mit großem Aufwand verbunden, da sie sehr frostempfindlich und anfällig für Schädlinge sind.
Fragaria × ananassa 'Mount Everest'
Einige Erdbeersorten kommen in Eurasien vor und wurden schon in der Steinzeit von Menschen gegessen. Die meisten Fragaria × ananassa 'Mount Everest' im Handel entstanden jedoch erst im 18. Jahrhundert aus einer Kreuzung zweier amerikanischer Arten. Auch in der Ernährung etlicher Wildtiere spielen sie eine wichtige Rolle. Entgegen ihres Namens Erdbeere handelt es sich hier botanisch gesehen nicht um eine Beere.
Fragaria moupinensis
Einige Erdbeersorten kommen in Eurasien vor und wurden schon in der Steinzeit von Menschen gegessen. Die meisten Fragaria moupinensis im Handel entstanden jedoch erst im 18. Jahrhundert aus einer Kreuzung zweier amerikanischer Arten. Auch in der Ernährung etlicher Wildtiere spielen sie eine wichtige Rolle. Entgegen ihres Namens Erdbeere handelt es sich hier botanisch gesehen nicht um eine Beere.
Fragaria × ananassa 'Symphony'
Einige Erdbeersorten kommen in Eurasien vor und wurden schon in der Steinzeit von Menschen gegessen. Die meisten Fragaria × ananassa 'Symphony' im Handel entstanden jedoch erst im 18. Jahrhundert aus einer Kreuzung zweier amerikanischer Arten. Auch in der Ernährung etlicher Wildtiere spielen sie eine wichtige Rolle. Entgegen ihres Namens Erdbeere handelt es sich hier botanisch gesehen nicht um eine Beere.
Fragaria × ananassa 'White Dream'
Einige Erdbeersorten kommen in Eurasien vor und wurden schon in der Steinzeit von Menschen gegessen. Die meisten Fragaria × ananassa 'White Dream' im Handel entstanden jedoch erst im 18. Jahrhundert aus einer Kreuzung zweier amerikanischer Arten. Auch in der Ernährung etlicher Wildtiere spielen sie eine wichtige Rolle. Entgegen ihres Namens Erdbeere handelt es sich hier botanisch gesehen nicht um eine Beere.
Fragaria bringhurstii
Fragaria × bringhurstii ist pentaploide, mit 5 Paaren dieser Chromosomen für insgesamt 35 Chromosomen, 7 vom Elternteil F. vesca und 28 vom Elternteil F. chiloensis. Aufgrund dieser ungeraden Anzahl von Chromosomen besitzt diese Art aufgrund von Problemen der Chromosomenpaarung während der Meiose nur eine begrenzte Fruchtbarkeit. Die Pflanzen vermehren sich jedoch leicht vegetativ durch Laufen.
Grüne erdbeere
Die Hügel-Erdbeere wächst als überwinternd grüne, ausdauernde krautige Pflanze und erreicht nur Wuchshöhen von 10 bis 20 Zentimetern. Ihr Stängel weist eine dichte waagerechte Behaarung auf und überragt die Rosettenblätter. Sie bildet häufig monopodiale Ausläufer aus und breitet sich mit diesen vegetativ aus. Die grundständigen Laubblätter sind in Blattstiel und Blattspreite gegliedert.
Fragaria cascadensis
Einige Erdbeersorten kommen in Eurasien vor und wurden schon in der Steinzeit von Menschen gegessen. Die meisten Fragaria cascadensis im Handel entstanden jedoch erst im 18. Jahrhundert aus einer Kreuzung zweier amerikanischer Arten. Auch in der Ernährung etlicher Wildtiere spielen sie eine wichtige Rolle. Entgegen ihres Namens Erdbeere handelt es sich hier botanisch gesehen nicht um eine Beere.
Fragaria orientalis
Einige Erdbeersorten kommen in Eurasien vor und wurden schon in der Steinzeit von Menschen gegessen. Die meisten Fragaria orientalis im Handel entstanden jedoch erst im 18. Jahrhundert aus einer Kreuzung zweier amerikanischer Arten. Auch in der Ernährung etlicher Wildtiere spielen sie eine wichtige Rolle. Entgegen ihres Namens Erdbeere handelt es sich hier botanisch gesehen nicht um eine Beere.
Fragaria × ananassa 'Red Dream'
Einige Erdbeersorten kommen in Eurasien vor und wurden schon in der Steinzeit von Menschen gegessen. Die meisten Fragaria × ananassa 'Red Dream' im Handel entstanden jedoch erst im 18. Jahrhundert aus einer Kreuzung zweier amerikanischer Arten. Auch in der Ernährung etlicher Wildtiere spielen sie eine wichtige Rolle. Entgegen ihres Namens Erdbeere handelt es sich hier botanisch gesehen nicht um eine Beere.
Fragaria × ananassa 'Sonata'
Einige Erdbeersorten kommen in Eurasien vor und wurden schon in der Steinzeit von Menschen gegessen. Die meisten Fragaria × ananassa 'Sonata' im Handel entstanden jedoch erst im 18. Jahrhundert aus einer Kreuzung zweier amerikanischer Arten. Auch in der Ernährung etlicher Wildtiere spielen sie eine wichtige Rolle. Entgegen ihres Namens Erdbeere handelt es sich hier botanisch gesehen nicht um eine Beere.
Wissenschaftliche Einordnung
Stamm
Gefäßpflanzen Klasse
Zweikeimblättrige Ordnung
Rosengewächse Familie
Rosengewächse Gattung
Erdbeeren 
Botaniker in der Hosentasche
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