Pflanzen suchen
Kostenlos ausprobieren
Deutsch
Linsen
Botanische Bezeichnung: Lens
Linsen
Botanische Bezeichnung: Lens
Beschreibung
Arten von Linsen
Linse
Die Linse (Lens culinaris) wurde im sogenannten Fruchtbaren Halbmond Westasiens domestiziert. Der Hauptteil der weltweiten Produktion stammt aus Indien und Kanada, die gemeinsam für mehr als 50 Prozent der weltweiten Produktion verantwortlich sind. In der indischen Küche gilt die Linse als Grundnahrungsmittel und wird dort oft zu einem dicken, curryartigen Gericht verkocht, das als Daal allgemein bekannt ist. Es gibt Versuche, die Erträge der Pflanze durch genetische Manipulationen zu steigern.
Linse
Linse ist eine kultivierte krautige Pflanze, die für ihre linsenförmigen Samen bekannt ist, die in Schoten wachsen, normalerweise zwei Samen pro Schote. Diese essbaren Samen variieren in der Farbe und sind aufgrund ihres hohen Proteingehalts ein Grundnahrungsmittel auf der ganzen Welt. Die in gemäßigten Klimazonen gedeihende Linse hat zusammengesetzte Blätter mit schmalen Blättchen und kleine, blaue bis weiße Blüten. Die Fähigkeit der Pflanze, Stickstoff zu fixieren, trägt erheblich zur Bodenfruchtbarkeit bei und verbessert die Wachstumsbedingungen.
Lens lamottei
Lens lamottei ist eine widerstandsfähige Hülsenfrucht mit einer kompakten Wuchsform. Ihre kleinen, zarten, linsenförmigen Samen sind sowohl für die Identifizierung als auch als Hinweis auf ihre Anpassungsstrategien von Bedeutung. Die Wurzeln der Lens lamottei, die in der Regel in trockenen Klimazonen gedeihen, verankern sich tief, um an Wasser zu gelangen, während ihr dürreresistentes Laub ihr hilft, unter schwierigen Bedingungen zu überleben. Diese Widerstandsfähigkeit spiegelt eine evolutionäre Finesse wider, die es ihr ermöglicht, dort zu gedeihen, wo andere Arten Schwierigkeiten haben.
Wissenschaftliche Einordnung
Stamm
Gefäßpflanzen Klasse
Zweikeimblättrige Ordnung
Hülsenfrüchte Familie
Hülsenfrüchtler Gattung
Linsen 
Botaniker in der Hosentasche
Zum Herunterladen QR-Code scannen
