Weltweit, insbesondere jedoch in Großbritannien, gilt der Krauser Ampfer als problematisches Unkraut in der Landwirtschaft. Er wächst so gut wie überall: auf Grasflächen, Ruderalflächen, an Straßen und in der Nähe von Sanddünen. Die Pflanze verbreitet sich rasch und problemlos und hat eine jahrelange Lebensdauer. Auf Äckern und Feldern kann das Unkraut Probleme bereiten: Nutzpflanzen wie Mais bieten diesem Unkraut sehr gute Entwicklungsmöglichkeiten, im Gegenzug stellt es sich aber als starker Konkurrent in Sachen Lebensraum dar. Der Krauser Ampfer produziert eine Vielzahl von Samen, die sich bis zu 50 Jahre lang im Boden halten können, was die Bekämpfung auf befallenen Flächen erschwert. Insbesondere der ökologische Landbau hat oft mit diesem Unkraut zu kämpfen.

Sobald die Unkräuter zu blühen und zu fruchten beginnen, wird es schwierig sein, sie wirksam zu bekämpfen. Tatsächlich ist die beste Zeit, um Unkraut zu entfernen, vor der Blüte und Fruchtbildung, da sich die Samen danach schnell ausbreiten. Daher ist es notwendig, Unkraut häufiger zu entfernen und im nächsten Jahr im Voraus Vorkehrungen zu treffen. Herausziehen: Verwenden Sie eine Schaufel oder ein anderes Werkzeug, um Unkraut mindestens 5 cm tief unter der Erde zu entfernen. Diese Methode kann den Samenertrag von Unkräutern verringern. Denken Sie daran, das Unkraut nicht mit bloßen Händen zu entfernen. Die Wurzeln sind leicht im Boden zu brechen, wodurch sie leicht zu regenerieren und zu verbreiten sind. Chemische Kontrolle: Verwenden Sie Herbizide im Frühjahr, um das Wachstum von Unkrautsämlingen effektiv zu kontrollieren. Wenn Unkräuter bereits wild gewachsen sind, kann der Einsatz von Herbiziden im Herbst die Ausbreitung von Unkräutern besser hemmen. Mulchen: Während des Saatstadiums mit Sägemehl, Strohhalmen oder schwarzem Mulch bedecken, um das Keimen der Samen und das Wachstum des Sämlings wirksam zu hemmen. In der Regel wird diese Methode im Winter oder Frühjahr angewendet, um die Keimung von Unkraut im Boden zu hemmen. Wenn das Unkraut bereits geblüht und fruchtbar ist, können mit dieser Methode die Samen und der Boden isoliert werden, um zu verhindern, dass die Samen in den Boden fallen. Hinweis: Beim Entfernen von Unkraut müssen Handschuhe getragen werden, um einen direkten Kontakt mit dem Unkraut zu vermeiden, insbesondere bei giftigen, dornigen und allergenen Unkrautarten. Beim Entfernen von Unkraut in der Blütephase sollten spezielle Masken getragen werden, um allergische Reaktionen durch das Einatmen von Pollen zu vermeiden.