Sinapis alba subsp. alba
Sinapis alba subsp. alba ist eine widerstandsfähige krautige Pflanze, die für ihre leuchtend gelben Blüten bekannt ist, die in Büscheln an kräftigen, bis zu 60 cm hohen Stängeln blühen. Die Blätter sind breit oval und haben einen gezähnten Rand, der am Grund eine Rosette bildet. Diese Art gedeiht auf fruchtbaren, gut durchlässigen Böden und ist oft auf Feldern zu finden, wo sie durch ihre tiefen Pfahlwurzeln Schädlinge abwehrt und die Bodengesundheit fördert.