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Tetragonia
Botanische Bezeichnung: Tetragonia
Tetragonia
Botanische Bezeichnung: Tetragonia
Beschreibung
Der Neuseeländer Spinat wächst als einjährige krautige Pflanze. Durch Ausläufer kann der Neuseeländer Spinat je nach Umgebung einen Teppich bilden, herabhängen oder durch die vorhandene Vegetation klettern. Er ist wie andere Arten der Eisblumengewächse an Blättern und Stängel mit kleinen, flüssigkeitsgefüllten Bläschen bedeckt, die wie Eiskristalle glitzern. 
Arten von Tetragonia
Neuseeländer Spinat
James Cook bemerkte bereits, dass die Māori Neuseeländer Spinat als Gemüse nutzten. 1772 brachte Joseph Banks ihn dann nach Europa. Man kann ihn zubereiten und verzehren wie herkömmlichen Spinat. Wie dieser sollte der Neuseeländer Spinat allerdings wegen der enthaltenen Oxalsäure blanchiert werden. Wenn man ihn zwischen Tomatenpflanzen platziert, schützt er diese.
Tetragonia fruticosa
Der Neuseeländer Spinat wächst als einjährige krautige Pflanze. Durch Ausläufer kann der Neuseeländer Spinat je nach Umgebung einen Teppich bilden, herabhängen oder durch die vorhandene Vegetation klettern. Er ist wie andere Arten der Eisblumengewächse an Blättern und Stängel mit kleinen, flüssigkeitsgefüllten Bläschen bedeckt, die wie Eiskristalle glitzern.
Tetragonia verrucosa
Der Neuseeländer Spinat wächst als einjährige krautige Pflanze. Durch Ausläufer kann der Neuseeländer Spinat je nach Umgebung einen Teppich bilden, herabhängen oder durch die vorhandene Vegetation klettern. Er ist wie andere Arten der Eisblumengewächse an Blättern und Stängel mit kleinen, flüssigkeitsgefüllten Bläschen bedeckt, die wie Eiskristalle glitzern.
Tetragonia rosea
Der Neuseeländer Spinat wächst als einjährige krautige Pflanze. Durch Ausläufer kann der Neuseeländer Spinat je nach Umgebung einen Teppich bilden, herabhängen oder durch die vorhandene Vegetation klettern. Er ist wie andere Arten der Eisblumengewächse an Blättern und Stängel mit kleinen, flüssigkeitsgefüllten Bläschen bedeckt, die wie Eiskristalle glitzern.
Tetragonia implexicoma
Bower spinach ist ein kriechender Strauch, der dichte Blattflecken von bis zu 1 m Länge bildet. Die Stängel sind lang und abfallend, oft saftig und in jungen Jahren rot oder rosa gefärbt, reifen zu dunkelgrün bis braunschwarz und werden holzig. Die Blätter sind wechselständig, gruppiert und fleischig. Die gelben Blüten stehen einzeln. Die Früchte sind 0,20 bis 0,31 in langen, rosa bis dunkelroten, saftigen Beeren, die von Vögeln und Eidechsen gefressen werden.
Tetragonia decumbens
Der Neuseeländer Spinat wächst als einjährige krautige Pflanze. Durch Ausläufer kann der Neuseeländer Spinat je nach Umgebung einen Teppich bilden, herabhängen oder durch die vorhandene Vegetation klettern. Er ist wie andere Arten der Eisblumengewächse an Blättern und Stängel mit kleinen, flüssigkeitsgefüllten Bläschen bedeckt, die wie Eiskristalle glitzern.
Pflegeanleitung für Tetragonia
Wissenschaftliche Einordnung
Stamm
Gefäßpflanzen Klasse
Zweikeimblättrige Ordnung
Nelkenartige Familie
Mittagsblumengewächse Gattung
Tetragonia 
Botaniker in der Hosentasche
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