PictureThis
camera identify
App nutzen
tab list
Start Identifizieren Anwendung
Deutsch
English
繁體中文
日本語
Español
Français
Deutsch
Pусский
Português
Italiano
한국어
Nederlands
العربية
Svenska
Polskie
ภาษาไทย
Bahasa Melayu
Bahasa Indonesia
App holen
Diese Seite sieht in der App besser aus

Ingwer

Botanische Bezeichnung: Zingiber

Ingwer
Botanische Bezeichnung: Zingiber
Ingwer (Zingiber)

Beschreibung

Ingwer ist mit seinen knapp zweihundert Arten schon sehr lange in Asien beheimatet. Durch ihren dicken Stängel und den langen Blättern muten die Pflanzen schilfartig an. Viele Arten erfüllen einen anderen bestimmten Zweck: Egal ob Wurzeln oder Blüten - für jedes Pflanzenteil gibt es eine - zumeist - kulinarische Verwendung. Als Teemischung sowie auch in Süßigkeiten ist Ingwer heute überall auf der Welt bekannt.

Arten von Ingwer

Zingiber spectabile

Zingiber spectabile

Der Zingiber spectabile ( Zingiber spectabile ) ist ein Mitglied der echten Ingwerpflanzenfamilie, die wegen ihrer dramatischen Blütenstände, die bis zu 4,5 m hoch werden können, häufig als Zierpflanze angebaut wird. Der Zingiber spectabile wird in seiner Heimat Südostasien als kulinarische Pflanze verwendet.
Japan-ingwer

Japan-ingwer

Obwohl es sich um eine Zwitterblume handelt, blühen beide Zwitterblumen sowohl im Genital als auch in den Hülsen. Da sie jedoch pentaploide sind, haben sie auch nach der Befruchtung selten die gleiche Anzahl von Chromosomen wie ihre Eltern. Ein Stängel mit über dem Boden sichtbaren Blättern ist ein Pseudostamm.
Zingiber zerumbet

Zingiber zerumbet

Die zapfenförmigen Blütenstände des Zingiber zerumbet haben eine ungewöhnliche Eigenschaft, denn beim Auspressen wird eine flüssige Substanz gewonnen, mit der man sich die Haare waschen kann. Auch hinterlässt sie einen ingwerähnlichen Duft. Es kann auch als Zimmerpflanze gedeihen und bringt ein tropisches Flair in seine Umgebung. Aus dem Öl des Rhizoms erzeugt man parfümierte Seifen.
Ingwer

Ingwer

Der Ingwer ist eine krautige Staude mit einer langen Geschichte. Schon um das Jahr 500 wurde ihre Nutzung in China beschrieben. Die Pflanze wird vor allem kulinarisch genutzt. Jährlich werden weltweit 4.081.374 Tonnen Ingwer produziert. Der größte Produzent von Ingwer ist Indien.
Zingiber kawagoii

Zingiber kawagoii

Zingiber kawagoii ist mit seinen knapp zweihundert Arten schon sehr lange in Asien beheimatet. Durch ihren dicken Stängel und den langen Blättern muten die Pflanzen schilfartig an. Viele Arten erfüllen einen anderen bestimmten Zweck: Egal ob Wurzeln oder Blüten - für jedes Pflanzenteil gibt es eine - zumeist - kulinarische Verwendung. Als Teemischung sowie auch in Süßigkeiten ist Zingiber kawagoii heute überall auf der Welt bekannt.
Ingwer (Zingiber) Ingwer (Zingiber)

Wissenschaftliche Einordnung

PictureThis
Botaniker in der Hosentasche
Zum Herunterladen QR-Code scannen
Cookie-Management-Tool
Zusätzlich zur Verwaltung von Cookies über deinen Browser oder dein Gerät kannst du deine Cookie-Einstellungen unten ändern.
Notwendige Kekse
Notwendige Cookies ermöglichen grundlegende Funktionen. Die Website kann ohne diese Cookies nicht ordnungsgemäß funktionieren und kann nur durch Änderung Ihrer Browsereinstellungen deaktiviert werden.
Analytische Cookies
Analytische Cookies helfen uns, unsere Anwendung/Website zu verbessern, indem sie Informationen über ihre Nutzung sammeln und melden.
Name des Cookies Quelle Zweck Lebensdauer
_ga Google Analytics Diese Cookies werden aufgrund unserer Verwendung von Google Analytics gesetzt. Sie werden verwendet, um Informationen über Ihre Nutzung unserer Anwendung/Website zu sammeln. Die Cookies sammeln spezifische Informationen, wie Ihre IP-Adresse, Daten zu Ihrem Gerät und andere Informationen über Ihre Nutzung der Anwendung/Website. Bitte beachten Sie, dass die Datenverarbeitung im Wesentlichen von Google LLC durchgeführt wird und Google Ihre durch die Cookies gesammelten Daten für eigene Zwecke, z. B. zur Profilerstellung, verwenden und mit anderen Daten, wie z. B. Ihrem Google-Konto, kombinieren kann. Weitere Informationen darüber, wie Google Ihre Daten verarbeitet und wie Google den Datenschutz handhabt, sowie über die implementierten Schutzmaßnahmen für Ihre Daten, finden Sie hier. 1 Jahr
_pta PictureThis Analytics Wir verwenden Cookies, um Informationen darüber zu sammeln, wie Sie unsere Website nutzen, um die Leistung der Website zu überwachen und um die Leistung unserer Website, unserer Dienste sowie Ihre Erfahrung zu verbessern. 1 Jahr
Name des Cookies
_ga
Quelle
Google Analytics
Zweck
Diese Cookies werden aufgrund unserer Verwendung von Google Analytics gesetzt. Sie werden verwendet, um Informationen über Ihre Nutzung unserer Anwendung/Website zu sammeln. Die Cookies sammeln spezifische Informationen, wie Ihre IP-Adresse, Daten zu Ihrem Gerät und andere Informationen über Ihre Nutzung der Anwendung/Website. Bitte beachten Sie, dass die Datenverarbeitung im Wesentlichen von Google LLC durchgeführt wird und Google Ihre durch die Cookies gesammelten Daten für eigene Zwecke, z. B. zur Profilerstellung, verwenden und mit anderen Daten, wie z. B. Ihrem Google-Konto, kombinieren kann. Weitere Informationen darüber, wie Google Ihre Daten verarbeitet und wie Google den Datenschutz handhabt, sowie über die implementierten Schutzmaßnahmen für Ihre Daten, finden Sie hier.
Lebensdauer
1 Jahr

Name des Cookies
_pta
Quelle
PictureThis Analytics
Zweck
Wir verwenden Cookies, um Informationen darüber zu sammeln, wie Sie unsere Website nutzen, um die Leistung der Website zu überwachen und um die Leistung unserer Website, unserer Dienste sowie Ihre Erfahrung zu verbessern.
Lebensdauer
1 Jahr
Marketing-Cookies
Marketing-Cookies werden von Werbefirmen verwendet, um Werbung zu schalten, die auf deine Interessen abgestimmt ist.
Name des Cookies Quelle Zweck Lebensdauer
_fbp Facebook-Pixel Ein Conversion-Pixel-Tracking, das wir für Retargeting-Kampagnen verwenden. Erfahren Sie hier mehr. 1 Jahr
_adj Adjust Dieser Cookie bietet mobile Analyse- und Zuordnungsdienste, die es uns ermöglichen, die Wirksamkeit von Marketingkampagnen, bestimmten Ereignissen und Aktionen innerhalb der Anwendung zu messen und zu analysieren. Erfahren Sie hier mehr. 1 Jahr
Name des Cookies
_fbp
Quelle
Facebook-Pixel
Zweck
Ein Conversion-Pixel-Tracking, das wir für Retargeting-Kampagnen verwenden. Erfahren Sie hier mehr.
Lebensdauer
1 Jahr

Name des Cookies
_adj
Quelle
Adjust
Zweck
Dieser Cookie bietet mobile Analyse- und Zuordnungsdienste, die es uns ermöglichen, die Wirksamkeit von Marketingkampagnen, bestimmten Ereignissen und Aktionen innerhalb der Anwendung zu messen und zu analysieren. Erfahren Sie hier mehr.
Lebensdauer
1 Jahr
Diese Seite sieht in der App besser aus
Öffnen