Sauromatum Giganteum y su toxicidad
* Las consideraciones sobre toxicidad y peligro son solo de referencia. NO GARANTIZAMOS la veracidad de esas consideraciones. Por lo tanto, NO DEBE basarse en esas consideraciones. Es MUY IMPORTANTE BUSCAR AYUDA PROFESIONAL previa cuando sea necesario.
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Ligeramente tóxica para humanos
Todas las partes de sauromatum giganteum son moderadamente tóxicas debido a su contenido en cristales de oxalato cálcico. Si se ingieren, pueden causar irritación en los labios, la lengua y la garganta, así como molestias gastrointestinales, vómitos y diarrea. Por poner un ejemplo, se ha dicho que estos cristales se sienten como si se tragaran diminutos fragmentos de vidrio. Sin embargo, si se cocinan o se dejan secar, se eliminan los compuestos tóxicos de sauromatum giganteum, pero esto debe hacerse a fondo y con suficiente cuidado. También hay indicios de que el contacto directo de esta planta con la piel puede provocar dermatitis.
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