Berenjena y su toxicidad
* Las consideraciones sobre toxicidad y peligro son solo de referencia. NO GARANTIZAMOS la veracidad de esas consideraciones. Por lo tanto, NO DEBE basarse en esas consideraciones. Es MUY IMPORTANTE BUSCAR AYUDA PROFESIONAL previa cuando sea necesario.
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Ligeramente tóxica para humanos
Aunque la mayoría de la gente puede comer los frutos de berenjena sin complicaciones, las hojas y tubérculos de la planta contienen altos niveles del alcaloide tóxico solanina. Los síntomas incluyen náuseas, vómitos, sensación de quemazón en la garganta y arritmia potencialmente mortal. La fruta contiene una pequeña cantidad de solanina, pero no niveles peligrosos a menos que se coma mucha. Sin embargo, también contienen nasunina, que interfiere en la absorción del hierro, y oxalatos, que pueden provocar cálculos renales. Además, las personas pueden ser alérgicas a las frutas de berenjena, lo que puede provocar trastornos digestivos, urticaria, problemas respiratorios y, potencialmente, un choque anafiláctico. Si alguien tiene una reacción a cualquiera de los síntomas anteriores después de comer la fruta berenjena, debe eliminarla de su dieta. Si cultiva esta planta, manténgala alejada de los niños pequeños en todo momento.
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Tóxica para perros
Fiel a la reputación de esta planta, el consumo de berenjena puede ser extremadamente tóxico para los perros y requiere atención veterinaria inmediata. Todas las partes de estas plantas contienen varias sustancias tóxicas que pueden causar pérdida de apetito, babeo excesivo, vómitos, diarrea, pupilas dilatadas, confusión, cambios de comportamiento y debilidad. En casos más severos, puede ocurrir dificultad para respirar, disminución de la frecuencia cardíaca, coma o incluso la muerte, así que trátelo como una emergencia médica si su mascota ha estado en contacto con esta planta.
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Tóxica para gatos
Fiel a su reputación, esta planta es muy tóxica para los gatos y se debe buscar atención médica inmediata si su mascota ha ingerido esta planta. Algunas variedades de berenjena llevan venenos en todas sus partes, mientras que en otras es solo una parte, como las bayas. Los síntomas más comunes son malestar gastrointestinal severo, diarrea, confusión, babeo, pérdida de apetito, debilidad, pupilas dilatadas y disminución del ritmo cardíaco.
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