Calicanto de California
El calicanto de California es un arbusto cuya apariencia destaca por sus flores de color rojo oscuro. Es muy valorado por el aroma afrutado y dulce de sus flores, similar a la goma de mascar, a las cerezas o a los plátanos. Lo más curioso es que el aroma varía de una planta a otra. Cuando las flores son cortadas, son capaces de soportar varios días en el mismo estado.