Árboles de ébano

Los diospyros kaki 'Jiro' engloban un gran número de especies con un elemento destacable en común: el kaki, un fruto que crece en baya y varía en color y sabor según la región. Algunas variantes, especialmente las asiáticas, son astringentes cuando los frutos aún no han madurado. El "palosanto" es la variante más conocida, y su fruto se comercializa actualmente en todo el mundo.

La zapote negro se cultiva en algunos lugares por sus frutos comestibles cuando están maduros. El fruto tiene la consistencia de la papaya y un inusual sabor a pudín de chocolate se utilizan para hacer helados y postres. Sin embargo, el fruto no maduro no es comestible y se utiliza como veneno para los peces en Filipinas.

Los diospyros eriantha engloban un gran número de especies con un elemento destacable en común: el kaki, un fruto que crece en baya y varía en color y sabor según la región. Algunas variantes, especialmente las asiáticas, son astringentes cuando los frutos aún no han madurado. El "palosanto" es la variante más conocida, y su fruto se comercializa actualmente en todo el mundo.

Camagón es un frutal tropical conocido por sus grandes hojas de color verde brillante y sus frutos redondos de color amarillo anaranjado con una pulpa dulce parecida a la de las natillas. La corteza es lisa y oscura, lo que contrasta con la densa copa que florece en climas cálidos. Camagón prospera en suelos bien drenados y suele atraer a la fauna silvestre, que ayuda a la dispersión de las semillas.

Los diospyros vaccinioides engloban un gran número de especies con un elemento destacable en común: el kaki, un fruto que crece en baya y varía en color y sabor según la región. Algunas variantes, especialmente las asiáticas, son astringentes cuando los frutos aún no han madurado. El "palosanto" es la variante más conocida, y su fruto se comercializa actualmente en todo el mundo.

El caqui de Virginia es muy apreciado por sus frutos, denominados caquis, y es también es un excelente árbol de sombra frutal en jardines pequeños o medianos, gracias a su copa redondeada y al valor decorativo de sus hojas. Además, su madera puede utilizarse para hacer palos de golf y otros accesorios.

El caqui de China, la especie que produce el popular fruto del mismo nombre, ha sido cultivado en países como China desde hace más de dos mil años. Hoy en día se producen más de cinco millones de toneladas de esta fruta cada año. Se la utiliza para preparar toda clase de postres, para secarlas, e incluso para hacer vinagre.

El caqui se usa como árbol porta-injertos del caqui. Es resistente a la putrefacción, por eso es apreciada en la construcción y carpintería. Además, es de grano fino, ideal para trabajos con buen acabado como instrumentos musicales y piezas de ajedrez.

Es un pequeño Takagi de hoja perenne y su altura es de 7 a 10 m. El tronco se vuelve negro con los años, y la corteza se despega de manera irregular. Las hojas son hojas individuales y son recíprocas. Es ovalado, 5 a 10 cm de largo, 2 a 3.5 cm de ancho, y tiene una punta puntiaguda. La superficie es de color verde oscuro y ligeramente brillante, y la parte posterior es de color verde claro. Pon flores en las hojas de la nueva rama. Las flores son de color amarillo pálido y tienen forma de campana de unos 8 mm de largo. La punta de la flor se divide y deforma cuatro veces. Es una cepa hermafrodita, y las flores masculinas y femeninas florecen en la misma cepa. La flor masculina tiene 16 estambres y 2 a 3 dispersos. La flor femenina llega una por una con un pistilo y cuatro estambres degenerados. Los frutos son bayas, esferoides con un diámetro de 1.5 a 2 cm y maduran de amarillo a marrón oscuro. Las semillas son ovales con una longitud de 1 a 1.4 cm.

Las hojas son rombos redondeados que florecen de marzo a abril. Las bayas son formas ovales pequeñas y puntiagudas que se vuelven anaranjadas cuando maduran. La cepa es una cepa hermafrodita y se requiere una cepa masculina para el cuajado.

Los frutos del mabolo tienen un singular olor un tanto desagradable que recuerda al queso. A veces se emplean para alimentar a los animales. Su madera es de color oscuro e increíblemente dura, por eso se la llama "madera de hierro", muy popular para fabricar instrumentos para la práctica de algunas artes marciales.

El duramen o centro del tronco del chapote es denso y duro; muy valorado para hacer grabados, decoraciones y herramientas. Este arbusto resistente a la sequía es una buena planta ornamental, principalmente por las formas singulares de su tronco y ramas. Los frutos sirven de alimento a varios animales y en especial al pecarí, un animal parecido al jabalí.