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Hierbas del sapo
Nombre botánico: Eryngium
Hierbas del sapo
Nombre botánico: Eryngium
Descripción
Familia de las zanahorias, las hierbas del sapo destacan por ser una de las especies vegetales más atractivas a nivel ornamental, al tener la particularidad de presentar inflorescencias en tonalidades azul metálico, junto con una forma “arquitectónicamente impactante”, como es descrito dentro del Herbario de la Universidad de Oxford.
Especies de Hierbas del sapo
Eryngium × zabelii 'Big Blue'
Eryngium × zabelii 'Big Blue' es una planta perenne conocida por sus cabezas en forma de cardo de color azul metálico. Cada cabeza está bordeada de brácteas espinosas y se alza sobre tallos rígidos, lo que confiere a la planta una silueta arquitectónica única. Su distintivo atractivo visual se ve reforzado por su longevidad, ya que florece desde el verano hasta el otoño. Eryngium × zabelii 'Big Blue' prefiere pleno sol y suelos bien drenados para prosperar, por lo que es una adición popular a los jardines costeros y rocosos.
Botón Raíz de Serpiente
Las hojas del botón Raíz de Serpiente tienen gran similitud con las de la yuca, esto queda implícito en la palabra yuccifolium de su nombre científico, Eryngium yuccifolium. Antiguamente, los nativos americanos utilizaban las raíces de la planta con fines medicinales.
Cardo azul
El cardo azul es una planta herbácea perenne. Su hábitat se da sobre todo a los 2000 m sobre el nivel del mar. En España, es muy común encontrala en montaña. Su nombre científico Eryngium bourgatii deriva de "Eryngium" que tal vez se refiere a la palabra "erizo" o de "Erinaceus" (especialmente del griego "erungion" = "ción"). También podría derivar de "eruma" (= protección) en referencia a las hojas espinosas de las plantas de este tipo.
Cardo de mar
El cardo de mar es común en zonas arenosas, costeras y dunas. Por lo tanto, soporta condiciones de viento y sequía, y no tolera los encharcamientos. Suele estar donde la fuerza del viento es menor. Su nombre en latín Eryngium maritimum puede provenir de la palabra erizo ("Erinaceus") o también puede derivar de "eruma" (= protección), en referencia a las espinas de sus hojas. Un dato curioso es que cada año, después de que sus semillas son dispersadas, el cardo de mar se seca en su parte expuesta y en la siguiente primavera vuelve a rebrotar en su parte oculta bajo la arena.
Eryngium alpinum 'Blue Star'
Familia de las zanahorias, las eryngium alpinum 'Blue Star' destacan por ser una de las especies vegetales más atractivas a nivel ornamental, al tener la particularidad de presentar inflorescencias en tonalidades azul metálico, junto con una forma “arquitectónicamente impactante”, como es descrito dentro del Herbario de la Universidad de Oxford.
Cardo Amatista
El cardo Amatista es una especie muy resistente, que puede ser apreciada tanto en el jardín como en arreglos florales secos. Su característico color violeta brillante se mantiene inalterable durante mucho tiempo. En Europa, se cultiva aproximadamente desde el año 1650. Además de por los humanos, el cardo Amatista es muy apreciada también por las abejas.
Eryngium hookeri
Familia de las zanahorias, las eryngium hookeri destacan por ser una de las especies vegetales más atractivas a nivel ornamental, al tener la particularidad de presentar inflorescencias en tonalidades azul metálico, junto con una forma “arquitectónicamente impactante”, como es descrito dentro del Herbario de la Universidad de Oxford.
Eryngium giganteum 'Silver Ghost'
Familia de las zanahorias, las eryngium giganteum 'Silver Ghost' destacan por ser una de las especies vegetales más atractivas a nivel ornamental, al tener la particularidad de presentar inflorescencias en tonalidades azul metálico, junto con una forma “arquitectónicamente impactante”, como es descrito dentro del Herbario de la Universidad de Oxford.
Cardo azulillo
Es una herbácea perennifolia, frecuentemente azuladas, con raíz gruesa. Tallos de 10-40 cm, erectos, simples, rara vez ramificados.
Eryngium agavifolium
Eryngium agavifolium es una especie fanerógama de Eryngium perteneciente a la familia de las apiáceas.
Alpska možina
La alpska možina (Eryngium alpinum) no solo es reina, sino también la estrella del verano. Sus flores tienen forma de estrella y son amarillas. Además, estas flores son ricas en néctar, por lo que atraen a todo tipo de insectos polinizadores al jardín. En la Península, es cultivada como planta ornamental, en especial para cubrir muros y zonas de rocalla. Alpska možina pertenece a la misma familia que las zanahorias, el perejil y el apio.
Cilantro
El cilantro es una hierba aromática utilizada en la cocina de algunos países, se utiliza para marinar y condimentar. Aunque no se debe confundir con el Coriandrum sativum, este tiene un sabor parecido, pero más fuerte, además, la forma de sus hojas son completamente diferentes.
Eryngium giganteum
Es una planta que tiene 9–10 dm de altura. Flores azul plateadas de 3-5 cm abiertas en otoño. Mueren después de florecer, y pueden crecer como especie bienal.
Eryngium × zabelli 'Big Blue'
Familia de las zanahorias, las eryngium × zabelli 'Big Blue' destacan por ser una de las especies vegetales más atractivas a nivel ornamental, al tener la particularidad de presentar inflorescencias en tonalidades azul metálico, junto con una forma “arquitectónicamente impactante”, como es descrito dentro del Herbario de la Universidad de Oxford.
Eryngium planum 'Blue Hobbit'
Familia de las zanahorias, las eryngium planum 'Blue Hobbit' destacan por ser una de las especies vegetales más atractivas a nivel ornamental, al tener la particularidad de presentar inflorescencias en tonalidades azul metálico, junto con una forma “arquitectónicamente impactante”, como es descrito dentro del Herbario de la Universidad de Oxford.
Eryngium planum 'Blue Cap'
Familia de las zanahorias, las eryngium planum 'Blue Cap' destacan por ser una de las especies vegetales más atractivas a nivel ornamental, al tener la particularidad de presentar inflorescencias en tonalidades azul metálico, junto con una forma “arquitectónicamente impactante”, como es descrito dentro del Herbario de la Universidad de Oxford.
Eryngium planum 'White Glitter'
Familia de las zanahorias, las eryngium planum 'White Glitter' destacan por ser una de las especies vegetales más atractivas a nivel ornamental, al tener la particularidad de presentar inflorescencias en tonalidades azul metálico, junto con una forma “arquitectónicamente impactante”, como es descrito dentro del Herbario de la Universidad de Oxford.
Eryngo de Leavenworth
Puede alcanzar alturas de hasta 3 pies. La flor tiene una longitud de 1.5 a 3 pulgadas y un ancho de aproximadamente 0.5 pulgadas. Las flores se asientan sobre tallos alargados sobre hojas puntiagudas y forman conos de flores púrpuras o de color vino, muy agrupadas que se asemejan pequeñas piñas borrosas.
Eryngium bourgatii 'Oxford Blue'
Familia de las zanahorias, las eryngium bourgatii 'Oxford Blue' destacan por ser una de las especies vegetales más atractivas a nivel ornamental, al tener la particularidad de presentar inflorescencias en tonalidades azul metálico, junto con una forma “arquitectónicamente impactante”, como es descrito dentro del Herbario de la Universidad de Oxford.
Eryngium giganteum 'Miss Willmott's Ghost'
Familia de las zanahorias, las eryngium giganteum 'Miss Willmott's Ghost' destacan por ser una de las especies vegetales más atractivas a nivel ornamental, al tener la particularidad de presentar inflorescencias en tonalidades azul metálico, junto con una forma “arquitectónicamente impactante”, como es descrito dentro del Herbario de la Universidad de Oxford.
Cardo corredor
El cardo corredor suele crecer en herbazales y bordes de camino con suelos secos. En algunos sitios es una planta invasora que puede perjudicar a los campos de cultivo y forraje. Esta planta tiene una curiosa forma de propagación, pues sus flores, al morir, se desprenden y, gracias a la acción del viento, se desplazan dispersando las semillas.
Cardo azul
El llamativo cardo azul resulta muy decorativo en jardines rocosos o costeros como planta tapizante o para rellenar bordes donde aporta un gran colorido con sus flores. Algunos de sus polinizadores más frecuentes son las mariposas, abejas y algunas moscas de las flores. En adición, las flores funcionan muy bien como flor cortada fresca o seca para hacer adornos florales.
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