Pitahaya
Los frutos de la pitahaya son comestibles y presentan una piel roja y brillante por el exterior y pulpa de color blanco en el interior. Al tratarse de una fruta tropical, tiene un alto valor nutricional. Además, cabe señalar que es una planta trepadora con raíces aéreas, por lo que a menudo trepa por troncos de árboles, paredes abandonadas o rocas. Necesita mucha luz para crecer, pero es fácil de cuidar y se puede plantar en patios.