Raíz de doble hoja
Las hojas y flores de esta planta son lisas y emergen directamente del rizoma en la base de la planta. Jeffersonia tiene vistosas flores blancas con ocho pétalos; la flor se asemeja a la raíz de sangre. El fruto es una cápsula verde en forma de pera con una tapa con bisagras. Las hojas características son grandes y casi divididas por la mitad, dando lugar a su nombre común, hoja doble. Las plantas de este género rara vez crecen más altas que 12 pulgadas.