Níspero
El níspero es un árbol frutal que se cultiva desde la época griega por la importancia de su fruto, el níspero, rico en vitaminas B y C, que ha de comerse solo cuando está maduro. De hecho, fueron los griegos los que introdujeron el níspero desde Asia, aunque fue durante la época romana y la Edad Media cuando se popularizó su consumo. Con la madera del níspero se fabrica el tradicional bastón vasco, makila, símbolo de la fuerza y la autoridad.