La Jícama no sólo tiene ciertas preferencias en cuanto a la cantidad de agua que recibe, sino que también le importa mucho cómo se la proporcionas. De hecho, si no utiliza la técnica de riego adecuada, corre el riesgo de dañar sus tomates. La mejor forma de regar Jícama es aplicar el agua directamente sobre la tierra de forma lenta y suave. No se debe verter toda el agua en el suelo de una sola vez, ni tampoco regar por encima de la cabeza Jícama. Aunque debe regar lentamente, también debe hacerlo en profundidad para asegurarse de que toda la tierra en la que crece su Jícama está suficientemente húmeda.

Si descubre que ha regado en exceso su Jícama y le preocupa el riesgo de enfermedad asociado, debe intervenir inmediatamente. A menudo, lo mejor para una Jícama regada en exceso es arrancarla de su ubicación actual. Una vez que la planta esté fuera de la tierra, puede dejar que sus raíces se sequen un poco antes de plantarla en un nuevo lugar de cultivo. Asegúrate de que el nuevo lugar de cultivo tenga un suelo con buen drenaje. Si cultiva en maceta, también puede trasladar la planta a una maceta con más agujeros de drenaje o más grandes. En caso de que se sumerja, lo único que tendrá que hacer es aumentar la frecuencia con la que suministra agua a su planta.

En general, Jícama requiere una cantidad significativa de agua durante toda la temporada de crecimiento. Para satisfacer esa elevada necesidad de agua, tendrás que regar pronto y a menudo durante la primavera y el verano. Al principio del periodo vegetativo, debe regar Jícama una o dos veces por semana. A medida que avance la temporada, deberá aumentar la frecuencia de riego. Es posible que tenga que regarlo dos veces al día o más durante el verano, dependiendo del clima. Una vez que su Jícama haya pasado por sus principales fases de crecimiento estacional, puede reducir la frecuencia de riego a una vez por semana aproximadamente hasta el final de la temporada de crecimiento.

Dado que Jícama es increíblemente popular y que muchos jardineros profesionales y aficionados la cultivan con éxito, tenemos una idea bastante clara de cómo cuidar estas plantas. Esa idea incluye conocimientos específicos sobre el volumen exacto de agua que debe recibir una Jícama media. Por lo general, Jícama necesita entre 2,5 y 5 cm de agua a la semana. Ese volumen debe distribuirse uniformemente en el riego semanal. A medida que el clima se vuelve más cálido, es posible que tenga que suministrar más agua, pero en la mayoría de los casos, dos pulgadas por semana es una buena cantidad de referencia.

Tanto el riego insuficiente como el excesivo pueden suponer un problema para su Jícama, y ambos problemas pueden manifestarse con síntomas similares. Por ejemplo, la decoloración del follaje y el marchitamiento pueden deberse tanto al riego excesivo como al insuficiente. Cuando su Jícama está insuficientemente regada, sus hojas se rizarán y caerán al principio. Verá que un grupo de hojas se vuelve menos vigoroso. También es probable que el riego insuficiente provoque un crecimiento atrofiado y un desarrollo general deficiente, ya que tanto las flores como esta planta necesitan una gran cantidad de agua. Es más probable que el riego excesivo provoque enfermedades, incluida la podredumbre. El riego excesivo también puede provocar la aparición de olores desagradables en la tierra de la planta. Los síntomas del riego insuficiente aparecerán antes que los del riego excesivo. El riego excesivo también puede manifestarse en las condiciones del suelo. Principalmente, si observa mucha agua estancada o suelos encharcados, es probable que se produzca un riego excesivo.

Como ya se ha mencionado, las necesidades de agua de su Jícama cambiarán repetidamente a lo largo de las estaciones. Durante la mayor parte de la primavera y el verano, deberá regar su Jícama aproximadamente una vez a la semana. Cuando llegue el calor del verano, deberá aumentar la frecuencia de riego a una o dos veces al día. A finales del verano y en otoño, hacia el final del periodo de cosecha, puede reducir la frecuencia de riego a una vez por semana. Una vez terminada la cosecha, puede dejar de regar, ya que su Jícama ha llegado al final de su ciclo vital y no necesitará más humedad en el suelo. El programa de mantenimiento de Jícama requiere modificar la cantidad de agua en función de la fase de crecimiento en que se encuentre la planta. Al principio, sobre todo si cultivas tu Jícama a partir de semillas, tendrás que regarla con la frecuencia suficiente para mantener una humedad constante en el suelo, lo que favorece el desarrollo de las raíces. Cuando la planta crezca lo suficiente como para producir flores, necesitará aún más agua. Durante la fase de desarrollo de los frutos, es probable que su Jícama necesite la mayor cantidad de agua de todo el periodo de crecimiento, llegando a necesitar agua más de dos veces al día. Tras esta fase, las necesidades de agua de Jícama disminuirán considerablemente.

El hecho de cultivar Jícama en interior o exterior también puede influir en la forma de regarlas. Jícama que crece al aire libre puede recibir agua de las precipitaciones naturales, lo que reducirá la cantidad de agua suplementaria que debe suministrar. Sin embargo, es increíblemente raro que las precipitaciones sustituyan adecuadamente su riego por completo. Las plantas que crecen en interiores, así como cualquier Jícama que crezca en un contenedor, necesitarán ser regadas con más frecuencia que las que crecen en el suelo al aire libre. Si opta por esta opción, asegúrese de que la planta recibe suficiente agua comprobando a menudo la humedad de la tierra de la maceta para que Jícama se mantenga sana.

Las necesidades exactas varían, pero un mínimo de 6 a 8 horas al día es una buena regla general para que Jícama crezca y produzca frutos.

Jícama requiere pleno sol, lo que significa que debe cultivarse en un lugar donde reciba luz solar directa que no esté bloqueada por obstáculos como árboles, vallas o edificios. En general, cuanto más rápido crezca la planta, más horas de sol necesitará. El sol de la mañana es el mejor para la fotosíntesis.

Jícama no deberían necesitar protegerse del sol en la mayoría de los climas. Los que viven en un desierto o cerca del ecuador pueden encontrar que el sol es demasiado duro para los tipos de plantas que quieren cultivar, pero esto es la excepción.

Todas las plantas necesitan luz solar para convertirse en energía. Las plantas que tienen un periodo vegetativo corto necesitan aún más luz y energía que las de crecimiento lento, ya que necesitan completar todos sus procesos para crecer y producir frutos en tan sólo unos meses. Los primeros síntomas de luz solar insuficiente en Jícama son hojas pálidas y amarillas que no son capaces de generar suficiente clorofila para mantener su saludable color verde. Las hojas acaban cayéndose y los nuevos brotes son pequeños y débiles. La planta puede volverse patilarga y rala a medida que se estira hacia la luz disponible. Por último, sin luz suficiente la planta no será capaz de producir hojas o frutos comestibles grandes y de alta calidad. Jícama necesita dedicar mucha energía al crecimiento de hojas y frutos, por lo que si no hay suficiente luz disponible para convertirla, la cosecha se resentirá.

Jícama pueden quemarse con la luz solar intensa, sobre todo si se combina con altas temperaturas y falta de agua. El sol de la tarde suele ser el que más quema a las plantas. Las hojas escaldadas desarrollan manchas descoloridas de color entre marrón claro y blanco en las zonas de la parte superior de la planta más expuestas al sol. Son especialmente vulnerables justo después de trasplantarlas de un lugar más sombrío a otro a pleno sol. Transicionar las plantas gradualmente o proporcionarles una barrera mientras se adaptan puede ayudar a prevenir las quemaduras solares en las plantas jóvenes. En muchos casos, Jícama desarrolla hojas lo bastante grandes como para proteger los frutos de los rayos más intensos del sol. Sin embargo, si la luz solar intensa entra en contacto con los frutos, éstos también pueden resultar dañados. Evita podar en exceso esas hojas protectoras para que los frutos no se quemen.

Jícama puede desequilibrarse si recibe mucha más luz por un lado que por otro. Lo ideal es plantar tu Jícama en un lugar alejado de obstáculos que puedan bloquear la luz y donde la distribución de la luz solar sea uniforme en todos los lados. Ten cuidado al plantar especies altas junto a otras que crecen más cerca del suelo. Puede que no sea obvio cuando se plantan por primera vez, pero con el tiempo las plantas más altas pueden empezar a bloquear la cantidad de luz solar que puede llegar a las plantas más bajas. El sol de la mañana ayuda a secar el rocío y la precipitación, lo que ayuda a prevenir la infección de enfermedades que pueden desarrollarse cuando el agua se asienta sobre la planta. Si riega su Jícama, hágalo por la mañana.

Existe un rango de temperatura ideal que hace que Jícama se sienta como en casa. En estas condiciones de temperatura, es poco probable que el frío o el calor dañen el follaje, pero el cambio de color de las hojas puede ser una señal de que Jícama no está contenta. Intente mantener su Jícama dentro de su rango preferido de 70-85℉(21-30℃), pero no se asuste si la temperatura sube por encima de 85℉(30℃) durante el día o baja a 70℉(21℃) por la noche.

Si tu Jícama está plantada en el exterior, no hay mucho que puedas hacer para trasladarla al interior. Sin embargo, sí que puedes proporcionarle una cobertura que le ayude a sobrevivir a las temperaturas extremas que puedan surgir de forma inesperada. Por ejemplo, siempre puedes utilizar unas cuantas estacas y algo de tela para montar una carpa de sombra que bloqueará gran parte del intenso calor del sol de la exposición directa a la luz solar. Del mismo modo, Jícama puede protegerse del frío extremo y de los vientos especialmente gélidos construyendo un pequeño invernadero alrededor de la planta, que creará un efecto invernadero y calentará la planta. Para ello, puedes utilizar tutores de jardín y cualquier tipo de plástico transparente o translúcido que tengas por ahí; si tienes plástico de invernadero, como policarbonato, te servirá perfectamente. Retira el invernadero cuando la temperatura alcance los 40℉(10℃) por la noche.

En términos generales, Jícama necesita mantenerse dentro de su rango de temperatura preferido durante todo el año. Sin embargo, eso no significa que los cuidados deban ser los mismos todo el año. Durante los meses más cálidos del año, Jícama necesitará un poco más de sombra y un poco más de brisa que le ayuden a soportar los días más calurosos. Por otro lado, puede que haya que alejarla de ventanas y puertas frías durante los meses más frescos en climas donde las temperaturas descienden por debajo de los 40℉(10℃) en cualquier momento del año.

Mantener tu Jícama a la temperatura adecuada puede ser bastante sencillo. Dependiendo de dónde la cultives, Jícama puede ser bastante fácil de acomodar. Para el cultivo de interior, puedes mover fácilmente la planta a diferentes lugares dentro de tu espacio interior que mejor se adapten a sus requisitos de temperatura. Evita colocarla cerca de conductos de aire acondicionado, calefactores, puertas que se abran con frecuencia o ventanas con corrientes de aire. Es un poco más difícil controlar la temperatura alrededor de tu Jícama si se cultiva en el exterior. Por supuesto, si está plantada en una maceta, puedes simplemente llevarla al interior cuando las temperaturas exteriores sean demasiado cálidas o demasiado frías para Jícama, pero de lo contrario, puede que necesites tomar diferentes medidas para protegerla del calor o el frío extremos que pueden dañarla de forma irreversible. Intenta colocar Jícama a cubierto para protegerla tanto del sol inclemente que puede sobrecalentarla como de cualquier viento frío que podría ser potencialmente mortal para tu planta.

Todas las plantas necesitan nutrientes para crecer, pero algunos tipos son capaces de tomar los que necesitan y no necesitan ningún suplemento con fertilizantes. La principal razón para abonar Jícama es aumentar el rendimiento en cada cosecha. Jícama , al igual que otras plantas, utilizan nutrientes para apoyar el crecimiento y todos los procesos internos que dan lugar a semillas o granos comestibles. Los nutrientes permiten a las plantas crecer y florecer, realizar la fotosíntesis y, en última instancia, producir semillas o frutos. La falta de nutrientes puede reducir el ahijamiento (la producción de ramas adicionales en un mismo tallo), el tamaño de las semillas y el contenido proteínico del producto final.

Por lo general, la mejor época para abonar Jícama es en primavera. Muchos tipos de Jícama funcionan bien con un programa de tres tratamientos principales de fertilizantes durante la temporada de crecimiento. El primero se realiza antes de plantar las semillas, el segundo aproximadamente un mes después de que emerjan las plántulas y, por último, entre un mes y un mes y medio después del segundo. Algunos tipos de Jícama también se benefician de un aporte de fertilizantes en el momento de la plantación. Los nutrientes son necesarios para todas las fases del ciclo de crecimiento. Dado que algunos tipos de Jícama tardan tan sólo un mes en pasar de la semilla a la cosecha, es vital que dispongan de nutrientes suficientes para alcanzar el tamaño completo lo antes posible.

Una alimentación regular es vital para mantener Jícama sano y fuerte, pero existe el peligro de abonar en exceso o durante la temporada equivocada. Evite abonar cuando la tierra esté muy seca o en épocas especialmente cálidas o frías. Ten cuidado con el contacto indirecto de los fertilizantes con las semillas, ya que puede hacer que no germinen. Asegúrese también de comprobar si el abono es seguro en contacto directo con la planta, o si ésta puede resultar dañada si el abono entra en contacto con las hojas y los frutos. Muchos tipos de abono sólo son seguros cuando se utilizan en el suelo cerca de las plantas, pero no deben aplicarse sobre la parte superior de las plantas en crecimiento activo.

Los análisis del suelo son importantes para determinar qué tipo de nutrientes están presentes o ausentes en el suelo. Esto es especialmente importante en el caso de explotaciones comerciales u otras operaciones a gran escala en las que el éxito o el fracaso de una cosecha tiene importantes implicaciones financieras. Dependiendo del suelo de su zona y del tipo de Jícama que piense cultivar, puede ser necesario introducir distintos nutrientes. Es importante que los fertilizantes aporten abundante fósforo, así como pequeñas cantidades de nitrógeno y potasio. Los nutrientes secundarios y los micronutrientes también son necesarios para garantizar el éxito de la cosecha. Por ejemplo, el azufre, el cobre, el manganeso y el zinc son esenciales para el desarrollo de esta planta.

El método de aplicación del abono dependerá en gran medida de la escala de la explotación, de las herramientas disponibles y del tipo de abono que se utilice. En general, los fertilizantes se presentan en dos formatos diferentes: líquidos o secos. Los fertilizantes líquidos pueden ser químicos o naturales (como el abono de pescado o el té de compost), y los fertilizantes secos incluyen todo lo que no es líquido, como el compost, el estiércol y los fertilizantes en polvo o granulados. También hay abonos secos que se diluyen en agua antes de usarlos. Después de determinar qué tipo de abono utilizar y el formato, el siguiente paso (muy importante) es determinar qué cantidad debe utilizar para su Jícama. Existen fórmulas detalladas que le ayudarán a calcular la aplicación correcta para obtener un alto rendimiento sin fertilizar en exceso. Para grandes explotaciones, pueden utilizarse aplicadores acoplados a tractores para esparcir fertilizante seco o pulverizar uniformemente fertilizante líquido. Los jardineros domésticos pueden aplicar el abono a mano o con herramientas de jardinería ya disponibles. Asegúrese de regar a fondo después de regar con cualquier fertilizante seco para asegurarse de que penetra en el suelo.

Si la Jícama recibe demasiado abono de una sola vez, existe el riesgo de que la planta crezca demasiado deprisa sin un sistema radicular adecuado que la sustente. Sin éste, la planta puede no ser capaz de absorber suficiente agua y nutrientes, lo que se traduce en una cosecha más débil. Esto puede provocar que las plantas no sean capaces de soportar su propio peso y se caigan, o que simplemente no prosperen. Algunos agricultores han observado que la fertilización excesiva puede provocar un aumento de las infecciones fúngicas en ciertos tipos de Jícama. Lo mejor es evitar el exceso de fertilización en primer lugar, ya que puede resultar difícil eliminar suficientemente el fertilizante sobrante del suelo y salvar un gran número de plantas.