Mostaza blanca
La planta de la mostaza blanca es cultivada comercialmente por el uso de sus semillas, que se utilizan para preparar el condimento que lleva igual nombre. Pero además de este, la planta de mostaza blanca tiene otros usos: alimentar al ganado, fabricar un aceite de uso industrial y producir aceites esenciales. Eso sí, la mostaza blanca debe ser bien cuidada y mantenida para que no se vuelva nociva.