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Mostazas
Nombre botánico: Sisymbrium
Mostazas
Nombre botánico: Sisymbrium
Descripción
Las mostazas son hierbas extendidas de forma silvestre en terrenos baldíos o en las orillas de caminos rústicos. Sus florecillas pueden ser blancas o amarillas según la especie y crecen en pequeños ramilletes. No tienen valor ornamental, pero su follaje puede decorar jardines hermosamente. La especie conocida como matacandil germina en primavera y se usa como alimento para aves.
Especies de Mostazas
Rabanillo retorcido
Planta crucífera, variable perenne o bienal, con tallos de hasta 100 cm de altura, con pelos tiesos en la base y sin ellos en el resto. Hojas pelosas en los nervios, grandes, divididas hasta la mitad o casi hasta el nervio central, generando lóbulos trinagulares algo orientados hacaia atrás, (runcinados), las superiores menores y más lanceoladas.
Matacandil
El matacandil es una planta invasora de gran impacto que puede hallarse en los bordes de los caminos. Se trata de una especie con capacidad de reducir la expansión de otras especies y provoca el incremento en la intensidad en los incendios.
Mostacilla
Es una hierba anual que produce un tallo peludo y ramificado de hasta unos 30 cm de altura. Las hojas basales se dividen en lóbulos profundos o hojuelas dentadas. Las hojas más altas en el tallo tienen hojas en forma de lanza con pequeños lóbulos separados cerca de la base. La parte superior del tallo está ocupada por un racimo de flores con pétalos de color amarillo claro, cada uno mide hasta 1 cm de largo. El fruto es una silicona que puede tener hasta 10 cm de largo.
Mostaza de seto alto
La mostaza de seto alto (Sisymbrium loeselii) es una planta herbal que está considerada como maleza en distintas regiones donde se ha encontrado naturalizada y, debido a su gran similitud de flores con otras especies de su género, puede resultar particularmente difícil de distinguir y diagnosticar en caso de infestación. Estudios realizados por la Universidad de Cambridge demostrarían que esta especie tiene la particularidad de inhibir el crecimiento de otras especies de hongos y bacterias de suelo, provocando su deterioro y esterilidad.
Mostacilla alta
La mostacilla alta es una especie de planta que se ha extendido al rededor de muchas zonas, llegando a estar presente en la mayor parte del mundo. No obstante, es nativa de Asia y el sureste europeo. Sus semillas crecen en unas vainas que, cuando están maduras, se desprenden y viajan con el viento.
Erísimo
El erísimo es la típica maleza que vemos crecer en las cunetas de los caminos y pasamos por alto. Sin embargo, tuvo sus «15 minutos de fama» durante el reinado de Luis XIV en Francia. De hecho, se cree que el erísimo circulaba entre los artistas desde la época griega. Sin embargo, su uso quedó desaconsejado después de que se comprobara que tenía un componente que afectaba seriamente el corazón. Por eso, aunque se parezca mucho a la mostaza (incluso en su aroma), no te fíes de ella.
Sisymbrium strictissimum
La Rauke rígida (Sisymbrium strictissimum) es una planta de la familia de las verduras crucíferas (Brassicaceae). Es el único representante centroeuropeo de los cuervos con hojas no divididas.
Sisymbrium volgense
El Volga Rauke es una planta herbácea azul-verde, de crecimiento vertical, caducifolia, en su mayoría perenne, que alcanza alturas de estatura de 30 a 80 centímetros. Forma un rizoma rastrero. Las hojas dispuestas alternativamente son casi desnudas, solo las inferiores son un poco peludas. Las hojas del tallo más grandes son triangulares-ovadas y con forma de lira fisserspaltig, con secciones serradas.
Sisymbrium luteum
Las sisymbrium luteum son hierbas extendidas de forma silvestre en terrenos baldíos o en las orillas de caminos rústicos. Sus florecillas pueden ser blancas o amarillas según la especie y crecen en pequeños ramilletes. No tienen valor ornamental, pero su follaje puede decorar jardines hermosamente. La especie conocida como matacandil germina en primavera y se usa como alimento para aves.
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