Espiga erizada
Espiga erizada varía en altura de 20 a 60 cm. Tiene tallos delgados y débiles que a menudo se ramifican en la base. Tiene inflorescencias puntiagudas similares a las del trigo o centeno. Las lemmas tienen aristas largas y las glumas tienen unas más cortas, lo que le da a la cabeza de la semilla un aspecto en capas.