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Arándanos
Nombre botánico: Vaccinium
Arándanos
Nombre botánico: Vaccinium
Descripción
Son arbustos erectos o rastreros, con hojas alternas de hoja caduca o perenne y flores simples que se presentan agrupadas o en largas espigas. Las bayas son generalmente comestibles y, a día de hoy, todavía se están estudiando especies no cultivadas por su potencial comercial. Las frutas del arándanos son consideradas como un alimento muy beneficioso que posee notables propiedades nutricionales.
Especies de Arándanos
Cascada de arándano
Las nuevas ramitas verdes son sin pelo y cerosas y las hojas caducas están dispuestas alternativamente. Las delgadas hojas ovaladas tienen una longitud de entre 1,5 cm y 5 cm, mientras que los bordes son en su mayoría lisos, pero pueden ser aserrados cerca de los extremos. Las flores solitarias ocurren en las axilas de las hojas. El fruto es una baya cerosa azul o rojiza con un recubrimiento en polvo que puede tener más de 1 cm (> 0,4 pulgadas ) de ancho.
Arándano de hoja ovalada
Vaccinium ovalifolium es un arbusto que se extiende y puede crecer hasta 1,5 m de altura. Tiene flores rosas en forma de urna de 0. 64 cm. Las bayas son de color azul oscuro, a menudo negras, a veces con una capa cerosa.
Arándano Agrio
La Arándano Agrio es una especie con una larga historia de cultivo en los países del norte de Europa. Su fruto, una pequeña baya de color rojo, se distingue por tener un sabor refrescante y marcadamente ácido, además de ser rico en vitamina C y compuestos antioxidantes. Gracias a sus raíces profundas, la Arándano Agrio es capaz de sobrevivir al fuego.
Arándano rojo grande
Vaccinium macrocarpon (también llamado arándano rojo grande, arándano rojo americano y gayuba) es una especie norteamericana de arándano rojo del subgénero Oxycoccus y del género Vaccinium.
Arándano
Vaccinium cespitosum es una planta baja que rara vez alcanza 1.5 pies de altura y forma un soporte similar a una alfombra en prados montañosos rocosos. El arándano follaje es de color verde rojizo a verde y las flores son pequeñas copas rosa claro en forma de urna de menos de 1 cm (> 0.4 pulgadas ) de ancho.
Vaccinium corymbosum 'Pink Lemonade'
Son arbustos erectos o rastreros, con hojas alternas de hoja caduca o perenne y flores simples que se presentan agrupadas o en largas espigas. Las bayas son generalmente comestibles y, a día de hoy, todavía se están estudiando especies no cultivadas por su potencial comercial. Las frutas del vaccinium corymbosum 'Pink Lemonade' son consideradas como un alimento muy beneficioso que posee notables propiedades nutricionales.
Arándano rojo
El arándano rojo (Vaccinium vitis-idaea) es un arbusto perteneciente a la misma familia del arándano común, del cual se obtienen unas bayas silvestres de color rojizo y rosado. En la isla neerlandesa de Terschelling el cultivo del arándano rojo se ha convertido en tradicional desde su llegada en un naufragio del s XIX.
Vaccinium erythrocarpum
Vaccinium erythrocarpum tiene una distribución extrañamente discontinua, con una subespecie en el sureste de los Estados Unidos y la otra en el este de Asia.
Arándano azul
El arándano azul caducifolio tiene múltiples usos: por un lado, el consumo de sus frutos frescos es muy popular, además de usarse para confituras y para fabricar bebidas alcohólicas. Se utilizan también para teñir la lana.
Vaccinium corymbosum 'Patriot'
Son arbustos erectos o rastreros, con hojas alternas de hoja caduca o perenne y flores simples que se presentan agrupadas o en largas espigas. Las bayas son generalmente comestibles y, a día de hoy, todavía se están estudiando especies no cultivadas por su potencial comercial. Las frutas del vaccinium corymbosum 'Patriot' son consideradas como un alimento muy beneficioso que posee notables propiedades nutricionales.
Vaccinium stamineum
El vaccinium stamineum es un arbusto muy ramificado que crece formando una estructura redondeada. También destaca por su follaje que cambia de color y de aspecto a lo largo del tiempo, y sus flores, que cuelgan como campanitas. Es una especie variable, quizá por lo susceptible que es a la hibridación.
Arándano rojo
El arándano rojo es un arbusto caducifolio muy reconocible por sus frutos, unas pequeñas bayas de color rojo intenso. Las aves y osos las usan extensivamente como alimento. También son un recurso de gran utilidad para las tribus nativas, que emplean las bayas como carnada de pesca y sus ramas para la fabricación de escobas.
Arándano siempreverde
El arándano siempreverde se cultiva como arbusto ornamental. Sin embargo, su principal uso es para obtener sus frutos comestibles conocidos como arándanos. Los arándanos se consumen crudos, en diferentes preparaciones culinarias y para hacer bebidas, ya eran muy bien valorados por los indígenas americanos.
Vaccinium cylindraceum
Son arbustos erectos o rastreros, con hojas alternas de hoja caduca o perenne y flores simples que se presentan agrupadas o en largas espigas. Las bayas son generalmente comestibles y, a día de hoy, todavía se están estudiando especies no cultivadas por su potencial comercial. Las frutas del vaccinium cylindraceum son consideradas como un alimento muy beneficioso que posee notables propiedades nutricionales.
Vaccinium carlesii
Son arbustos erectos o rastreros, con hojas alternas de hoja caduca o perenne y flores simples que se presentan agrupadas o en largas espigas. Las bayas son generalmente comestibles y, a día de hoy, todavía se están estudiando especies no cultivadas por su potencial comercial. Las frutas del vaccinium carlesii son consideradas como un alimento muy beneficioso que posee notables propiedades nutricionales.
Littleleaf arándano
Vaccinium scoparium es un arbusto rizomatoso rechoncho y tupido que crece hasta 20 pulgadas de alto. Las ramas son como escobas, y las nuevas ramas verdes tienen ángulos agudos. Las hojas caducas están dispuestas alternativamente y tienen hojas de hojas ovaladas dentadas de hasta 0.6 pulgadas de largo. Las flores solitarias crecen en las axilas de las hojas. Cada flor mide aproximadamente 0.16 pulgadas de largo, en forma de urna y rosa. El fruto es una baya roja suave y brillante de hasta 6 mm de ancho.
Arándano negro
Vaccinium membranaceum es un arbusto erecto que crece hasta 4.9 pies de altura máxima. Las hojas ovales, muy delgadas a membranosas, tienen hasta 2 pulgadas de largo. Los bordes son aserrados, con cada pequeño diente con un pelo glandular. Las flores solitarias ocurren en las axilas de las hojas. Cada uno mide alrededor de 0.25 pulgadas de largo, en forma de urna a cilíndrica, y de color rosa pálido a bronce ceroso. La fruta madura varía de rojo a púrpura azulado a una baya oscura, casi negra, de aproximadamente 1 cm de ancho.
Vaccinium microcarpum
El arándano con frutos pequeños crece como un arbusto enano perenne y de hoja perenne, que alcanza alturas de estatura de aproximadamente 5 pulgadas. Sus brotes flácidos y finamente veteados alcanzan longitudes de 10 a 30 centímetros. La corteza está escasamente cubierta de pelo fino. La alternativa dispuesta en las hojas de las ramas se divide en un pecíolo y una lámina de la hoja.
Arándano de hoja aterciopelada
Vaccinium myrtilloides es un arbusto caducifolio de baja difusión que crece hasta 20 pulgadas de alto, a menudo se extiende para formar matorrales pequeños. Las hojas son de color verde brillante, más pálidas debajo con pelos aterciopelados. Las flores son blancas, en forma de campana, de 0.2 pulgadas de largo. La fruta es una pequeña baya dulce de azul brillante a azul oscuro. Los tallos jóvenes tienen pelos rígidos, densos y erizados.
Árbol de hoja perenne de arándanos
El árbol de hoja perenne de arándanos es un arbusto de baja altura que se expande a través de rizomas creando colonias alrededor. Posee hojas verdes azuladas, flores blancas o rosas y bayas de color negro azuladas que consumen algunos pájaros y mamíferos. Se puede cultivar en jardines como seto.
Arandano de fruto negro
Las bayas del arandano de fruto negro son una fuente importante de alimento para la fauna silvestre, como es el caso de las aves y algunos pequeños mamíferos. La planta es sorprendentemente tolerante a los metales pesados, por eso sirve como indicador de la presencia de los mismos, así como para reforestar zonas afectadas por estos metales.
Vaccinium elliottii
El vaccinium elliottii es un arbusto de hoja caduca, reconocible por sus lindas hojas blancas parecidas a pequeñas campanas. A comienzos del verano, las flores se convierten en bayas de color púrpura, muy atractivas para la vida silvestre. Se usa como ornamental, generalmente en contenedores o macetas.
Arándano Negro Semidulce
El arándano Negro Semidulce es un arbusto bajo caducifolio que suele crecer en bosques abiertos de coníferas o turberas. Tiene varias ramificaciones y sus hojas pasan del color verde azulado al rojizo en otoño. De sus flores blancas acampanadas sale su fruto de color azul. Este es un arándano comestible que también se utiliza para la fabricación de mermeladas.
Arándano lowbush temprano
El arándano lowbush temprano es una planta de porte sub arbustivo, de gran valor para la vida silvestre por sus frutos, que le sirven de alimento a múltiples especies. Es muy resistente y requiere pocos cuidados, por lo que es cultivado como ornamental o para naturalizar áreas.
Vaccinium corymbosum 'Bluecrop'
Son arbustos erectos o rastreros, con hojas alternas de hoja caduca o perenne y flores simples que se presentan agrupadas o en largas espigas. Las bayas son generalmente comestibles y, a día de hoy, todavía se están estudiando especies no cultivadas por su potencial comercial. Las frutas del vaccinium corymbosum 'Bluecrop' son consideradas como un alimento muy beneficioso que posee notables propiedades nutricionales.
Vaccinium corymbosum 'Toro'
Son arbustos erectos o rastreros, con hojas alternas de hoja caduca o perenne y flores simples que se presentan agrupadas o en largas espigas. Las bayas son generalmente comestibles y, a día de hoy, todavía se están estudiando especies no cultivadas por su potencial comercial. Las frutas del vaccinium corymbosum 'Toro' son consideradas como un alimento muy beneficioso que posee notables propiedades nutricionales.
Vaccinium arboreum
El vaccinium arboreum es un arbusto de crecimiento rápido y apariencia rústica que a veces se desarrolla formando un árbol pequeño. Sus fragantes flores y llamativos frutos lo hace un excelente arbusto ornamental. Es muy atractivo para la vida silvestre, así como refugio vital para varias larvas de mariposa.
Arándano
El arándano es una especie de porte arbustivo, perenne, y que se cultiva como planta ornamental debido a los lindos tonos naranja y rojos que muestra durante el otoño. Dado que no puede fertilizarse a sí misma, depende de insectos polinizadores para producir los frutos, a los que atrae con sus delicadas flores blancas.
Arándano azul
El arándano azul es una especie de gran importancia económica por producir la popular baya homónima (cuyo mercado global alcanza casi los cinco mil millones de dólares) que ha sido cultivado por las tribus indígenas de Norteamérica desde tiempos remotos, pero no fue hasta 1908 que el botánico estadounidense Frederick Vernon Coville (1867-1937) popularizó su cultivo.
Clasificación científica
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