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Pourriture des fruits
Pourriture des fruits Pourriture des fruits
Pourriture des fruits
La pourriture molle du fruit peut avoir différentes causes.
Solutions: Taillez et détruisez les pousses et les branches infectées. Corrigez l'espacement entre les plantes pour réduire l'infection par le vent. Des fongicides chimiques peuvent s'avérer nécessaires. Les mesures de dissuasion des oiseaux et les traitements biologiques ou chimiques contre les insectes réduiront les dommages sur les fruits et rendra plus difficile l'implantation des infections fongiques.
Fanaison des fruits
Fanaison des fruits Fanaison des fruits
Fanaison des fruits
Le dessèchement des fruits peut être dû à une infection fongique ou à une maturation normale.
Solutions: Il existe un certain nombre de solutions adaptées pour lutter contre la fanaison des fruits: Retirez les fruits dès qu'ils présentent des signes d'infection. Ne pas composter. Utilisez un fongicide avant le bourgeonnement des feuilles, puis selon les instructions du fabricant tout au long de la saison.
Déformation des fruits
Déformation des fruits Déformation des fruits
Déformation des fruits
Les déformations des fruits peuvent avoir différentes causes.
Solutions: Vous ne pourrez pas résoudre ce problème si les fruits sont déjà déformés, mais il existe quelques moyens de faire face à la déformation des fruits : Les parties déformées peuvent être coupées et retirées des fruits comestibles. Si la déformation est extrême, retirez les spécimens affectés de la plante afin que les autres fruits aient plus de place pour se développer, et que ces fruits moins désirables ne gaspillent pas de précieux nutriments.
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Pourriture des fruits
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Pourriture des fruits
La pourriture molle du fruit peut avoir différentes causes.
Aperçu général
Aperçu général
La pourriture des fruits est assez fréquente et un grand nombre de facteurs peuvent être à l'origine de ce problème. Les symptômes varient également d'un fruit à l'autre et d'une cause à l'autre, mais en général, on peut reconnaître un fruit qui est pourri ou qui commence à pourrir. Les causes les plus courantes de pourriture sont souvent liées aux maladies fongiques qui pénètrent dans le fruit par des blessure, par exemple, celles causées par les oiseaux. La maladie se propage ensuite vers l'extérieur à partir de la blessure. De là, elle peut se propager sur les fruits voisins ou être transportée par le vent vers des plantes plus éloignées.
Analyse Des Symptômes
Analyse Des Symptômes
Voici quelques symptômes courants que vous pouvez observer dans les cas de pourriture des fruits. Si ces symptômes ne se manifestent que sur un ou deux fruits, il peut s'agir d'une infection à petite échelle, mais s'ils sont généralisés, il s'agit probablement d'un problème d'infection fongique :
  1. De petites taches brunes apparaissent sur le fruit.
  2. Les taches brunes s'étendent, normalement en cercles concentriques, et le centre commence à devenir mou ou pâteux.
  3. Les parties molles s'agrandissent et des pustules poudreuses grises ou brunes commencent à recouvrir le fruit.
  4. Certains fruits tombent, mais d'autres peuvent rester et flétrir progressivement.
Cause de la maladie
Cause de la maladie
La pourriture des fruits est souvent causée par une infection fongique. Ces champignons passent l'hiver sur les fruits tombés, puis les spores sont disséminées par le vent au printemps suivant. Les oiseaux et les insectes suceurs de sève peuvent également être des vecteurs. Les blessures facilitent considérablement la pénétration des spores dans la peau des nouveaux fruits. Plus l'arbre ou la plante est en bonne santé, plus il est en mesure de se défendre contre l'infection.
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Fanaison des fruits
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Fanaison des fruits
Le dessèchement des fruits peut être dû à une infection fongique ou à une maturation normale.
Aperçu général
Aperçu général
La fanaison des fruits est une maladie commune qui touche de nombreux arbres fruitiers, notamment les pommiers, les poiriers, les pêchers, les cerisiers et les pruniers, ainsi que des arbustes fruitiers. Elle est causée par un champignon pathogène et se traduit par des fruits ridés et desséchés.
Analyse Des Symptômes
Analyse Des Symptômes
Voici les symptômes les plus courants dans l'ordre où ils sont susceptibles de se produire.
  1. Les feuilles et les fleurs à l'extrémité des branches brunissent et se fanent.
  2. Des taches poudreuses grises apparaissent sur les feuilles et les fleurs infectées, surtout après la pluie.
  3. Les fruits qui apparaissent sont ridés et ne se développent pas.
  4. L'extrémité des branches commence à mourir, puis progresse vers les plus grosses branches, entraînant une détérioration générale de l'arbre ou de la plante.
Cause de la maladie
Cause de la maladie
La fanaison des fruits est causée par l'un des deux champignons pathogènes suivants, le Monilina laxa et le M. fructigen. Les spores hivernent sur les végétaux infectés et sont ensuite propagées au printemps par le vent, la pluie ou les vecteurs animaux. Le problème commence à apparaitre au milieu du printemps, mais s'aggrave au fur et à mesure que l'été avance et que le champignon se développe. Si l'on n'y remédie pas, la maladie s'intensifiera et se propagera à d'autres plantes du voisinage.
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Les déformations des fruits peuvent avoir différentes causes.
Aperçu général
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Différents facteurs peuvent être à l'origine de la déformation des fruits. La croissance déformée des fruits peut être assez prononcée, l'apparence des fruits ne correspond pas du tout à celle que le cultivateur attend d'une plante saine. Les causes courantes sont un arrosage inadéquat ou irrégulier, une mauvaise pollinisation, des changements soudains de température, des dommages causés par les insectes pendant la formation du fruit ou une carence en nutriments. Tous les fruits sont susceptibles d'être atteints de cette maladie si leurs conditions de croissance ne sont pas réunies ou s'ils ne sont que partiellement pollinisés.
Analyse Des Symptômes
Analyse Des Symptômes
Les symptômes de la déformation des fruits varient d'un fruit à l'autre et dépendent de la cause de la maladie, mais voici quelques exemples courants :
  • Face de chat : certaines parties du fruit poussent plus rapidement que d'autres, ce qui donne un aspect cicatrisé ou plissé. Ce phénomène est fréquent chez les raisins, les poires, les pêches et les tomates
  • Extrémités noueuses : les extrémités du fruit sont déformées ou fourchues. Ce phénomène est fréquent chez les fraises.
  • Déformation en forme de crête : croissance en forme de cicatrice sur l'extérieur de la plante qui s'étend vers l'intérieur du fruit. Fréquent sur les avocats.
  • Croûtes : taches dures, brunes à noires, ressemblant à du cuir, qui déforment les fruits. Fréquent sur les pommes.
Cause de la maladie
Cause de la maladie
Plusieurs facteurs peuvent contribuer à la déformation des fruits :
  • Une mauvaise pollinisation : les insectes pollinisent les fruits en disséminant le pollen dans les ovules (ovaires) de la fleur : s'ils manquent certains de ces ovules, ils ne se développeront pas complètement. Les fruits seront alors difformes, souvent pointus et ridés à l'extrémité de la fleur.
  • Changements d'arrosage : si une plante a poussé dans des conditions de sécheresse et qu'elle reçoit soudainement plus d'eau, le fruit peut se développer trop rapidement et se fendre à cause du stress. Les fruits mous peuvent également se fendre si la pluie tombe sur le fruit juste avant la récolte, car la cuticule absorbe l'eau et éclate.
  • Températures extrêmes : une chaleur ou un froid excessif peut endommager les fleurs avant qu'elles n'aient la chance d'être entièrement fertilisées, ce qui peut donner des fruits à moitié formés. Les gelées de début de saison en sont une des causes principales.
  • Manque d'éléments nutritifs : de nombreuses carences en nutriments provoquent des fruits rabougris. Par exemple, un manque de bore ou de calcium entraînera des pommes et des fraises difformes.
  • Dommages causés par les insectes : certains insectes, comme les punaises ternes (punaises lygus), se nourrissent des jeunes fruits et peuvent les empêcher de se former correctement.
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Couleur de la fleur
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Rose
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Pourriture des fruits
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La pourriture molle du fruit peut avoir différentes causes.
Solutions: Taillez et détruisez les pousses et les branches infectées. Corrigez l'espacement entre les plantes pour réduire l'infection par le vent. Des fongicides chimiques peuvent s'avérer nécessaires. Les mesures de dissuasion des oiseaux et les traitements biologiques ou chimiques contre les insectes réduiront les dommages sur les fruits et rendra plus difficile l'implantation des infections fongiques.
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Fanaison des fruits
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Le dessèchement des fruits peut être dû à une infection fongique ou à une maturation normale.
Solutions: Il existe un certain nombre de solutions adaptées pour lutter contre la fanaison des fruits: Retirez les fruits dès qu'ils présentent des signes d'infection. Ne pas composter. Utilisez un fongicide avant le bourgeonnement des feuilles, puis selon les instructions du fabricant tout au long de la saison.
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Déformation des fruits
Déformation des fruits Déformation des fruits Déformation des fruits
Les déformations des fruits peuvent avoir différentes causes.
Solutions: Vous ne pourrez pas résoudre ce problème si les fruits sont déjà déformés, mais il existe quelques moyens de faire face à la déformation des fruits : Les parties déformées peuvent être coupées et retirées des fruits comestibles. Si la déformation est extrême, retirez les spécimens affectés de la plante afin que les autres fruits aient plus de place pour se développer, et que ces fruits moins désirables ne gaspillent pas de précieux nutriments.
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Pourriture des fruits
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Pourriture des fruits
La pourriture molle du fruit peut avoir différentes causes.
Aperçu général
Aperçu général
La pourriture des fruits est assez fréquente et un grand nombre de facteurs peuvent être à l'origine de ce problème. Les symptômes varient également d'un fruit à l'autre et d'une cause à l'autre, mais en général, on peut reconnaître un fruit qui est pourri ou qui commence à pourrir. Les causes les plus courantes de pourriture sont souvent liées aux maladies fongiques qui pénètrent dans le fruit par des blessure, par exemple, celles causées par les oiseaux. La maladie se propage ensuite vers l'extérieur à partir de la blessure. De là, elle peut se propager sur les fruits voisins ou être transportée par le vent vers des plantes plus éloignées.
Analyse Des Symptômes
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Voici quelques symptômes courants que vous pouvez observer dans les cas de pourriture des fruits. Si ces symptômes ne se manifestent que sur un ou deux fruits, il peut s'agir d'une infection à petite échelle, mais s'ils sont généralisés, il s'agit probablement d'un problème d'infection fongique :
  1. De petites taches brunes apparaissent sur le fruit.
  2. Les taches brunes s'étendent, normalement en cercles concentriques, et le centre commence à devenir mou ou pâteux.
  3. Les parties molles s'agrandissent et des pustules poudreuses grises ou brunes commencent à recouvrir le fruit.
  4. Certains fruits tombent, mais d'autres peuvent rester et flétrir progressivement.
Cause de la maladie
Cause de la maladie
La pourriture des fruits est souvent causée par une infection fongique. Ces champignons passent l'hiver sur les fruits tombés, puis les spores sont disséminées par le vent au printemps suivant. Les oiseaux et les insectes suceurs de sève peuvent également être des vecteurs. Les blessures facilitent considérablement la pénétration des spores dans la peau des nouveaux fruits. Plus l'arbre ou la plante est en bonne santé, plus il est en mesure de se défendre contre l'infection.
Solutions
Solutions
  1. Taillez et détruisez les pousses et les branches infectées.
  2. Corrigez l'espacement entre les plantes pour réduire l'infection par le vent.
  3. Des fongicides chimiques peuvent s'avérer nécessaires.
  4. Les mesures de dissuasion des oiseaux et les traitements biologiques ou chimiques contre les insectes réduiront les dommages sur les fruits et rendra plus difficile l'implantation des infections fongiques.
Prévention
Prévention
Pour prévenir l'infection par les parasites et les maladies :
  1. Cueillez les fruits au bon moment : retirez les fruits dès qu'ils sont mûrs pour éviter que les parasites et les infections fongiques ne s'installent.
  2. Ratissez et nettoyez les débris : enlevez et enterrez les plantes environnantes susceptibles d'abriter des maladies.
  3. Taillez les branches et éclaircissez les fruits : retirez les fruits en train de mûrir afin qu'ils ne se touchent pas et taillez les branches afin d'améliorer la circulation de l'air (ce qui réduit les conditions humides qui favorisent le développement des champignons).
  4. Envisagez l'utilisation préventive d'un fongicide avant la formation des fruits.
Pour éviter les carences en nutriments qui affaiblissent la plante :
  1. Ajoutez du paillis : l'ajout d'une couche de paillis sur le sol en début de saison permet de maintenir l'humidité.
  2. Utilisez des engrais organiques : les plantes qui reçoivent des engrais à base d'ammoniaque ne peuvent pas absorber efficacement le calcium. Utilisez du compost, de l'émulsion de poisson, du varech liquide ou un autre engrais organique.
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Fanaison des fruits
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La fanaison des fruits est une maladie commune qui touche de nombreux arbres fruitiers, notamment les pommiers, les poiriers, les pêchers, les cerisiers et les pruniers, ainsi que des arbustes fruitiers. Elle est causée par un champignon pathogène et se traduit par des fruits ridés et desséchés.
Analyse Des Symptômes
Analyse Des Symptômes
Voici les symptômes les plus courants dans l'ordre où ils sont susceptibles de se produire.
  1. Les feuilles et les fleurs à l'extrémité des branches brunissent et se fanent.
  2. Des taches poudreuses grises apparaissent sur les feuilles et les fleurs infectées, surtout après la pluie.
  3. Les fruits qui apparaissent sont ridés et ne se développent pas.
  4. L'extrémité des branches commence à mourir, puis progresse vers les plus grosses branches, entraînant une détérioration générale de l'arbre ou de la plante.
Cause de la maladie
Cause de la maladie
La fanaison des fruits est causée par l'un des deux champignons pathogènes suivants, le Monilina laxa et le M. fructigen. Les spores hivernent sur les végétaux infectés et sont ensuite propagées au printemps par le vent, la pluie ou les vecteurs animaux. Le problème commence à apparaitre au milieu du printemps, mais s'aggrave au fur et à mesure que l'été avance et que le champignon se développe. Si l'on n'y remédie pas, la maladie s'intensifiera et se propagera à d'autres plantes du voisinage.
Solutions
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Il existe un certain nombre de solutions adaptées pour lutter contre la fanaison des fruits:
  1. Retirez les fruits dès qu'ils présentent des signes d'infection. Ne pas composter.
  2. Utilisez un fongicide avant le bourgeonnement des feuilles, puis selon les instructions du fabricant tout au long de la saison.
Prévention
Prévention
Les mesures préventives comprennent :
  1. Assurer un espacement adéquat entre les plantes ou les arbres.
  2. Mettre des tuteurs aux plantes qui ont tendance à tomber pour éviter l'accumulation d'humidité.
  3. Tailler correctement afin de permettre une bonne circulation de l'air et éliminer les branches mortes ou malades susceptibles de transporter des spores.
  4. Adopter une bonne hygiène des plantes en enlevant les matériaux tombés et en les détruisant dès que possible.
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Déformation des fruits
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Déformation des fruits
Les déformations des fruits peuvent avoir différentes causes.
Aperçu général
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Différents facteurs peuvent être à l'origine de la déformation des fruits. La croissance déformée des fruits peut être assez prononcée, l'apparence des fruits ne correspond pas du tout à celle que le cultivateur attend d'une plante saine. Les causes courantes sont un arrosage inadéquat ou irrégulier, une mauvaise pollinisation, des changements soudains de température, des dommages causés par les insectes pendant la formation du fruit ou une carence en nutriments. Tous les fruits sont susceptibles d'être atteints de cette maladie si leurs conditions de croissance ne sont pas réunies ou s'ils ne sont que partiellement pollinisés.
Analyse Des Symptômes
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Les symptômes de la déformation des fruits varient d'un fruit à l'autre et dépendent de la cause de la maladie, mais voici quelques exemples courants :
  • Face de chat : certaines parties du fruit poussent plus rapidement que d'autres, ce qui donne un aspect cicatrisé ou plissé. Ce phénomène est fréquent chez les raisins, les poires, les pêches et les tomates
  • Extrémités noueuses : les extrémités du fruit sont déformées ou fourchues. Ce phénomène est fréquent chez les fraises.
  • Déformation en forme de crête : croissance en forme de cicatrice sur l'extérieur de la plante qui s'étend vers l'intérieur du fruit. Fréquent sur les avocats.
  • Croûtes : taches dures, brunes à noires, ressemblant à du cuir, qui déforment les fruits. Fréquent sur les pommes.
Cause de la maladie
Cause de la maladie
Plusieurs facteurs peuvent contribuer à la déformation des fruits :
  • Une mauvaise pollinisation : les insectes pollinisent les fruits en disséminant le pollen dans les ovules (ovaires) de la fleur : s'ils manquent certains de ces ovules, ils ne se développeront pas complètement. Les fruits seront alors difformes, souvent pointus et ridés à l'extrémité de la fleur.
  • Changements d'arrosage : si une plante a poussé dans des conditions de sécheresse et qu'elle reçoit soudainement plus d'eau, le fruit peut se développer trop rapidement et se fendre à cause du stress. Les fruits mous peuvent également se fendre si la pluie tombe sur le fruit juste avant la récolte, car la cuticule absorbe l'eau et éclate.
  • Températures extrêmes : une chaleur ou un froid excessif peut endommager les fleurs avant qu'elles n'aient la chance d'être entièrement fertilisées, ce qui peut donner des fruits à moitié formés. Les gelées de début de saison en sont une des causes principales.
  • Manque d'éléments nutritifs : de nombreuses carences en nutriments provoquent des fruits rabougris. Par exemple, un manque de bore ou de calcium entraînera des pommes et des fraises difformes.
  • Dommages causés par les insectes : certains insectes, comme les punaises ternes (punaises lygus), se nourrissent des jeunes fruits et peuvent les empêcher de se former correctement.
Solutions
Solutions
Vous ne pourrez pas résoudre ce problème si les fruits sont déjà déformés, mais il existe quelques moyens de faire face à la déformation des fruits :
  1. Les parties déformées peuvent être coupées et retirées des fruits comestibles.
  2. Si la déformation est extrême, retirez les spécimens affectés de la plante afin que les autres fruits aient plus de place pour se développer, et que ces fruits moins désirables ne gaspillent pas de précieux nutriments.
Prévention
Prévention
Il existe de nombreuses mesures qui peuvent prévenir la déformation des fruits.
  • Créez un espace d'habitat favorable aux pollinisateurs : une bonne pollinisation permet d'obtenir de beaux fruits et légumes. Encouragez les abeilles et les autres insectes en plantant des fleurs favorables aux pollinisateurs à proximité. Si nécessaire, un jardinier peut polliniser les fleurs à la main en utilisant un petit pinceau pour transférer le pollen des autres fleurs.
  • Protégez les plantes des gelées précoces : lorsque des gelées sont prévues, rentrez les plantes fleuries à l'intérieur ou protégez-les avec une toile antigel ou une bâche.
  • Vérifiez les dégâts causés par les insectes : lorsque les fruits de la plante commencent à se former, inspectez-les régulièrement et cherchez les signes de punaises ternes et d'autres parasites. Des pièges collants peuvent empêcher les insectes d'atteindre les plantes. Retirez aussi les mauvaises herbes environnantes qui créent un habitat pour les ravageurs. Ne pulvérisez pas d'insecticide si la plante a encore des fleurs, car cela pourrait nuire aux pollinisateurs présents.
  • Évitez l'arrosage excessif : les courges et les melons sont susceptibles de se fendre s'ils reçoivent trop d'eau juste avant de mûrir. Veillez à ce que les plantes fruitières reçoivent des quantités d'eau suffisantes tout au long de la saison de croissance afin d'éviter tout stress au cours des dernières semaines.
  • Ajoutez de l'engrais : évitez les carences en nutriments en ajoutant une dose d'engrais contenant du bore au moment de la plantation. Un engrais à libération lente est un bon choix pour assurer un apport régulier de nutriments.
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