La taille est importante pour maintenir une bonne forme et améliorer la distribution de la nutrition des fleurs vers les fruits. Les pousses, au niveau des racines qui germent, consomment trop de nutriments pour la plante au printemps. Si vous ne les taillez pas, cela va non seulement impacter l'apparence du végétal, mais aussi la ventilation, l'ensoleillement, la floraison et les fruits du plant. Il faut donc les tailler aussi tôt que possible.
Les nouvelles branches doivent être taillées au printemps lorsqu'elles mesurent environ 5 cm ; conservez 1-2 pousses dans une direction. Pour effectuer la aille des branches plus âgées, laissez 2-3 bourgeons mais ne conservez pas trop de bourgeons de fleurs, sans quoi ils vont s'accaparer trop de nutriments et les fleurs n'en seront que plus petites et susceptibles de tomber.