En raison de sa croissance rapide, raphanus sativus 'Ping Pong' se développe mieux dans les sols riches en nutriments. Si le sol est pauvre en nutriments, un engrais peut être ajouté au sol juste avant le semis. Cet engrais doit être riche en potassium et en phosphore, le rapport entre l'azote et le potassium ou le phosphore étant d'environ 50 %. Au fur et à mesure de la croissance des plantes, un engrais azoté peut être ajouté. De cette manière, les plantes reçoivent du potassium et du phosphore pour stimuler la croissance des racines, et de l'azote plus tard dans la saison pour encourager la croissance du feuillage afin de soutenir les racines, et vice-versa.