Sauromatum Giganteum et leur toxicité
* L'avis sur la toxicité et le danger est donné uniquement à titre indicatif. Nous NE GARANTISSONS PAS l'exactitude de cet avis. Par conséquent, vous NE DEVEZ PAS vous fier à cet avis. Il est IMPORTANT DE DEMANDER L'AVIS D'UN PROFESSIONNEL à l'avance si nécessaire.
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Légèrement toxique pour les êtres humains
Toutes les parties de sauromatum giganteum sont modérément toxiques en raison de leur teneur en cristaux d'oxalate de calcium. Leur ingestion peut provoquer une irritation des lèvres, de la langue et de la gorge, ainsi qu'une gêne gastro-intestinale, des vomissements et des diarrhées. Pour donner un exemple, on dit que ces cristaux donnent l'impression d'avaler de minuscules éclats de verre. Cependant, la cuisson et le séchage permettent d'éliminer les composés toxiques du site sauromatum giganteum, mais cette opération doit être effectuée avec soin et minutie. Il existe également des preuves suggérant que le contact direct entre cette plante et la peau peut entraîner une dermatite.
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