Ajonc et leur toxicité
* L'avis sur la toxicité et le danger est donné uniquement à titre indicatif. Nous NE GARANTISSONS PAS l'exactitude de cet avis. Par conséquent, vous NE DEVEZ PAS vous fier à cet avis. Il est IMPORTANT DE DEMANDER L'AVIS D'UN PROFESSIONNEL à l'avance si nécessaire.
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Légèrement toxique pour les êtres humains
Le ajonc est une plante toxique qui peut être potentiellement très nocive voire mortelle lorsqu'elle est ingérée. Il contient plusieurs alcaloïdes toxiques qui peuvent causer des maladies graves chez l'homme lorsqu'ils sont pris à fortes doses. Les parties les plus toxiques de la plante seraient les branches, les fruits et les fleurs. Les intoxications causées par la consommation du ajonc se manifesteraient par une forte sensation de brûlure de la bouche et de la gorge, suivie de troubles gastro-intestinaux (nausées, vomissements, crampes d'estomac), une forte soif, des sueurs, des maux de tête, un délire et des crampes musculaires. Bien que la mortalité soit très faible, l'intoxication peut être très grave dans certains cas - elle peut entraîner une paralysie générale ou la mort causée par un collapsus circulatoire, ainsi qu'une paralysie respiratoire.
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