Amélanchier à feuilles d'aulne
L'amélanchier à feuilles d'aulne est un arbuste originaire d'Amérique du Nord. Historiquement, au Québec, on l'appelait Baie de pigeon, en référence à ses fruits. Ils sont d'ailleurs comestibles, crus comme cuits, et communément consommés séchés ou en pâtes de fruits. Peu cultivé en Europe, il est pourtant assez attirant avec ses fruits et son feuillage rougissant à l'automne, ainsi que son caractère mellifère.