Ansérine à balais
L'ansérine à balais est un arbrisseau répandu en Europe et en Asie orientale. Elle est principalement utilisée comme plante ornementale. Ses graines sont comestibles et utilisées dans la cuisine traditionnelle japonaise pour préparer le tonburi, une garniture appréciée. Une consommation excessive peut-être problématique, la plante étant riche en saponines potentiellement toxiques.