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Cicutaire
Nom botanique: Cicuta
Cicutaire
Nom botanique: Cicuta
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La description
Retrouvées en Europe et en Amérique où elles poussent généralement dans zones vallonnées et les prairies humides, les cicutaire sont des plantes à fleurs réputées pour leur grande toxicité. Par leurs aspect filiforme avec des tiges épaisses et de petites fleurs, elles peuvent être confondues avec certaines plantes comestibles comme le persil commun.
Espèces de Cicutaire
Cicutaire bulbifère
Cette plante vivace indigène atteint 1,5 à 3,5 pieds de hauteur avec des ramifications limitées. Les tiges sont vert clair à légèrement rougeâtres, glabres et glauques de cire épicuticulaire. Le composé, feuilles alternes sont vertes, également glauques (à l'exclusion des pétioles), et jusqu'à 1 pied sur 0,5, devenant plus petites à mesure qu'elles remontent les tiges. Les folioles (pennes) ont une longueur maximale de 3 pouces et une largeur de 0,33 pouce; ils sont linéaires à lancéolés-linéaires, dentés et parfois fendus en lobes étroits. Les fleurs ont environ 0,125 pouce de diamètre et se composent de 5 pétales blancs.
Cicutaire pourpre
Les graines germent au printemps et les fleurs arrivent à maturité vers la fin juin et le début juillet. En plus de faire germer de nouvelles plantes à partir de graines, les porte-greffes peuvent également produire de nouvelles plantes. Celles-ci se forment à l'automne à partir du méristème de base et, lorsqu'elles se détachent au printemps suivant, elles peuvent former une nouvelle plante.
Ciguë aquatique
Assez grande plante herbacée (0,5-1m) vivace par une racine volumineuse creuse et croisonnée, à odeur désagréable. Tige robuste, creuse striée, rougeâtre à la base et au niveau des nœuds. Feuilles: bi ou tripennatiséquées, à segments ovales très aigus et dentés. Fleurs : petite, blanches en ombelles à involucre réduit, composées de 10-25 ombellules à involucelles de 3 à 5 bractées linéaires.
Cicutaire maculée
Considérée comme la plante la plus toxique d'Amérique du nord, la cicutaire maculée pousse dans les zones humides marécageuses. Elle est parfois confondue avec le Panais (Pastinaca sativa), ce qui ajoute à sa dangerosité. Sa tige dressée portant des fleurs blanches en ombelles est rayée de pourpre et contient un liquide huileux jaunâtre.
Classification scientifique
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