Rechercher des plantes
Essayer gratuitement
Français
Cirse
Nom botanique: Cirsium
Cirse
Nom botanique: Cirsium
La description
Espèces de Cirse
Cirse d'angleterre
Le Cirse d'Angleterre (Cirsium dissectum) est une espèce de plantes vivaces de la famille des Astéracées.
Chardon comestible
Cirsium edule ou chardon comestible, est une plante herbacée vivace originaire d'Amérique du Nord, au port haut et droit, qui peut atteindre 1,5 m. Elle produit de grandes fleurs violettes qui attirent les pollinisateurs. Elle produit de grandes fleurs violettes qui attirent les pollinisateurs et sont utilisées dans le jardin pour attirer la faune. Chardon comestible a une valeur économique en tant que culture, ses feuilles et ses tiges étant utilisées pour la production d'huile de chardon. C'est une plante robuste, résistante aux parasites et aux maladies, qui peut pousser dans différents types de sol et résister à la sécheresse. Cependant, il peut être toxique pour les animaux domestiques en cas d'ingestion.
Cirsium lineare
Les cirsium lineare sont des plantes dont les grandes fleurs attirent de nombreux insectes, et dont les feuilles et les tiges sont épineuses. Certaines espèces sont considérées comme mauvaises herbes dans les champs de culture. Les cirsium lineare sont consommées par les larves de certaines espèces de lépidoptères.
Cirse du Japon
La hauteur de la tige est 50 à 100 cm. Les feuilles se fendent comme des plumes et ont des épines sur les bords. La base du feuillage tient la tige. Les feuilles de racines restent dans la saison de floraison. La saison de floraison va de mai à août et certains chardons ont les caractéristiques de floraison printanière, mais rarement en octobre. La fleur (inflorescence en forme de tête) est composée uniquement de fleurs cylindriques et son diamètre est de 4 à 5 cm. La fleur est violette, mais rarement blanche.
Cirse maraîcher
Le cirse maraîcher est une espèce très répandue d'Eurasie. Autrefois consommé comme légume, il est aujourd'hui délaissé, mais reste néanmoins comestible. Tout se consomme chez lui: son tubercule riche en amidon, ses jeunes pousses, et ses inflorescences une fois débarrassées de leurs piquants. Plante robuste, elle prospère autant dans les prairies humides qu'en bord de fossés.
Chardon du Sud
Le chardon du Sud est une plante qui présente un intérêt pour la biodiversité: ses fleurs sont butinées par les abeilles et les bourdons, les larves de la Belle-Dame (Vanessa cardui) se nourrissent de son feuillage et les chardonnerets mangent ses graines.
Cirse des marais
Le cirse des marais est une plante endémique d'Europe, accidentellement introduite au Canada et au nord des États-Unis où elle est considérée invasive. Sa tige est robuste et épineuse et ses feuilles sont raides, très découpées, et dotées d'un contour presque noir qui fait que certains la surnomment Bâton du diable.
Cirse cendré
C'est une plante vivace avec des tiges à quatre ailes et des feuilles vert épineuses, lancéolées, brillantes et à bords épineux. Les fleurs violettes sont tubulaires sous la forme de buissons terminaux. Les fruits sont des vilanos.
Chardon nain
Cirsium pumilum est une herbe bisannuelle ou vivace atteignant 40 pouces de hauteur, qui fleurit une fois avant de mourir. Il a des feuilles atteignant 12 pouces de long, avec des épines minces à robustes. Il y a généralement quelques capitules, légèrement parfumés, avec des fleurons à disques roses, violets ou blancs, mais pas de fleurons.
Chardon du Nouveau-Mexique
Cirsium neomexicanum est une plante haute, dépassant régulièrement 6,6 pieds de hauteur. Il érige une tige qui peut avoir des fibres par web et de longues épines raides. Les feuilles éparses sont gris verdâtre, velues et très épineuses. Au sommet des tiges principalement nues se trouvent des inflorescences d'un ou de plusieurs grands capitules floraux aux bases arrondies et de phyllaires couverts de longues épines incurvées.
Cirsium altissimum
Cirsium altissimum est originaire du centre et de l'est des États-Unis et ne fleurit pas avant sa deuxième année. Lorsqu'elle produit des fleurs, elles sont rose pourpre, parfumées et produisent une grande quantité de nectar qui attire toutes sortes de pollinisateurs. Il meurt après la floraison.
Cirsium pendulum
Les cirsium pendulum sont des plantes dont les grandes fleurs attirent de nombreux insectes, et dont les feuilles et les tiges sont épineuses. Certaines espèces sont considérées comme mauvaises herbes dans les champs de culture. Les cirsium pendulum sont consommées par les larves de certaines espèces de lépidoptères.
Cirsium horridulum
Le cirsium horridulum est une plante ayant une grande valeur écologique malgré les épines acérées qui la couvrent entièrement. Ses grandes fleurs violettes de printemps produisent un nectar abondant qui alimente de nombreux insectes et ses graines sont une source importante de nourriture pour les oiseaux.
Cirse commun
Le cirse commun est une espèce très commune de chardon. Ces fleurs, qui ressemblent à des pinceaux, sont une source importante d’approvisionnement en nectar pour de nombreux insectes comme les papillons ou les abeilles. Leurs graines attirent les oiseaux tels que les chardonnerets, et leur apportent une intéressante nourriture.
Chardon discolore
Le chardon discolore est une herbe bisannuelle ou vivace originaire d'Amérique, qui peut atteindre 2.5 m de haut. Ses fleurs sont larges et voyantes et produisent une grande quantité de nectar et de pollen. C'est une source de nourriture importante pour les abeilles et papillons. Les jeunes feuilles et tiges peuvent être bouillies et servies comme légumes verts comestibles.
Cirse des champs
La cirse des champs est plus communément appelée chardon des champs, même s'il ne s’agit pas d'une plante de la famille des chardons. Ses feuilles épineuses et poilues sont sûrement la raison de cette confusion. Les tiges, elles, ne comportent pas d’épines et sont surmontées d’une fleur en forme de pompon constituée d’une multitude de fin pétales dressés. Elles sont particulièrement belles, une fois séchées, dans les bouquets secs. Les graines de la cirse des champs, emblème de l’écosse, peuvent rester viables sous terre pendant plus de 20 ans !
Cirse épineux
En France, on rencontre le cirse épineux dans les prairies et les zones rocheuses des Alpes, de la Drôme et de l'Isère. Cette plante est composée de tiges dressées aux feuilles couvertes d'une multitude d'épines; on la considère comme une mauvaise herbe lorsqu'elle s'installe dans les pâturages.
Chardon des prairies
C'est une herbe vivace de plus de 79 po de hauteur. L'inflorescence contient un ou plusieurs capitules ayant chacun jusqu'à 2,0 pouces de long et de large. La tête est bordée de phyllaries épineuses de formes différentes. Les fleurs dans la tête sont blanches à lavande à rose et atteignent 2,0 pouces de long. Le fruit est un akène de quelques millimètres de long avec un pappus pouvant atteindre 4 cm de long.
Cirse laineux
Le cirse laineux pousse dans les pâturages et coteaux asséchés, dans les régions de moyenne à haute altitude, et porte de grosses fleurs violettes en été. Ses jeunes feuilles et tiges sont consommées crues ou cuites comme substitut d'asperge ou de rhubarbe. Les boutons de ses fleurs sont consommés comme l'artichaut.
Chardon des champs
Chardon des champs (* Cirsium arvense var. integrifolium *) est une espèce végétale originaire d'Europe et d'Asie occidentale. Chardon des champs attire les pollinisateurs comme les abeilles qui sont attirées par son nectar. Cette espèce se distingue des autres variantes par la forme de ses feuilles.
Cirse des ruisseaux
Les habitats de prédilection de la cirse des ruisseaux sont les zones humides de montagne telles que les prairies et les berges des cours d'eau. La longue tige de cette plante porte à son sommet des pompons d'un violet vif assez décoratif, ce qui fait que la cirse des ruisseaux est très ornementale.
Cirse tubéreux
Le Cirse tubéreux ou Cirse bulbeux (Cirsium tuberosum) est une espèce de plantes vivaces de la famille des Astéracées.
Cirsium rivulare 'Atropurpureum'
Les cirsium rivulare 'Atropurpureum' sont des plantes dont les grandes fleurs attirent de nombreux insectes, et dont les feuilles et les tiges sont épineuses. Certaines espèces sont considérées comme mauvaises herbes dans les champs de culture. Les cirsium rivulare 'Atropurpureum' sont consommées par les larves de certaines espèces de lépidoptères.
Cirsium maackii
Les cirsium maackii sont des plantes dont les grandes fleurs attirent de nombreux insectes, et dont les feuilles et les tiges sont épineuses. Certaines espèces sont considérées comme mauvaises herbes dans les champs de culture. Les cirsium maackii sont consommées par les larves de certaines espèces de lépidoptères.
Chardon écailleux
Les feuilles sont fortement dentées ou coupées en lobes dentés, tapissés d'épines et atteignant 16 pouces au maximum près de la base de la plante. L'inflorescence contient plusieurs capitules de 4 cm de long et 5 cm de large. La tête de la fleur est bordée de phyllaries qui peuvent avoir des épines et des dents et remplies de fleurons à disques blancs à violets mais pas de fleurons. Le fruit est un akène comprimé de quelques millimètres de long surmonté d'un pappus pouvant atteindre 3 cm de long.
Cirsium occidentale
Cirsium occidentale est une biennale formant une racine pivotante. Il peut être court ou assez haut, formant de petites touffes ou imposant à des hauteurs approchant 9,8 pieds . Les feuilles sont gris-vert terne à blanc brillant en raison d'un revêtement de poils, et les plus basales sur les grandes plantes peuvent mesurer près de 1,6 pi de longueur.
Chardon mutique
Cirsium muticum est une plante bisannuelle qui atteint une hauteur de 71 po. Les feuilles sont en position alternée, pennées lobées et de forme ovale. Les lobes des feuilles sont souvent asymétriques et fourchus irrégulièrement avec des angles contenant de fins trichomes. Les pédoncules mesurent de 0,0 à 5,9 pouces , chacun avec une inflorescence composée de nombreux minuscules fleurons. Les fleurons violets peuvent mesurer jusqu'à 1,1 pouce de long.
Chardon de l'Arizona
L'inflorescence a une longueur de 3 à 4 cm et un diamètre de 1,5–2 cm, rouge à rose ou violet, avec tous les fleurons de forme similaire (pas de division en fleuron et disque); Le nombre de têtes produites varie énormément d’un plant à l’autre.
Classification scientifique
Un botaniste dans votre poche
Scannez le code QR pour télécharger
