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Échinochloa
Nom botanique: Echinochloa
Échinochloa
Nom botanique: Echinochloa
Photo By janstudio 
La description
Originaires des régions tropicales, les échinochloa sont des graminées qui apprécient les milieux humides. Certaines espèces sont cultivées pour la consommation humaine: les céréales appelées Millet japonais (E. esculenta, E. frumentacea) et Bourgou (E. stagnina). D'autres espèces sont considérées comme des mauvaises herbes car elles envahissent les cultures.
Espèces de Échinochloa
Échinochloa pied-de-paon
Échinochloa pied-de-paon est une espèce envahissante d'herbe à grappes que l'on croyait originaire d'Amérique, mais qui est répandue sur d'autres continents. Cette mauvaise herbe envahissante est difficile à contrôler dans les rizières, où elle bloque les fossés d'irrigation et de drainage. Elle est souvent utilisée pour l'alimentation animale et la production de céréales.
Échinochloé cultivé
Ce mil est largement cultivé comme céréale en Inde, au Pakistan et au Népal. Son ancêtre sauvage est l’herbe tropicale Echinochloa colona, mais la date exacte ou la région de domestication est incertaine. Il est cultivé sur des terres marginales où le riz et d’autres cultures ne poussent pas bien. Les grains sont cuits dans de l'eau, comme du riz, ou bouillis avec du lait et du sucre. Parfois, il est fermenté pour faire de la bière.
Panic pied-de-coq
Habitué des zones humides et sablonneuses, le panic pied-de-coq est une mauvaise herbe qui prospère dans les cultures irriguées: il absorbe l'azote du sol, est souvent porteur de virus, et peut empoisonner le bétail! Cette graminée envahit particulièrement les rizières italiennes dont elle affecte fortement les récoltes.
Blé du dekkan
Le blé du dekkan (Echinochloa colona) est une herbe d'été à croissance rapide qui a besoin de chaleur et d'humidité. Il ressemble aux plants de riz commerciaux et est considéré comme une mauvaise herbe nuisible dans les rizières. Il peut être mangé par les animaux, y compris les buffles d'eau.
Échinochloa de walter
Échinochloa de walter est une herbe aquatique robuste qui prospère dans les habitats d'eau douce peu profonds comme les étangs et les marais. Elle arbore de larges feuilles et des épis de fleurs caractéristiques avec des grains denses et foncés qui peuvent atteindre des hauteurs impressionnantes. Cette capacité d'adaptation permet à échinochloa de walter d'offrir une couverture à la faune aquatique tout en faisant preuve de résilience face aux fluctuations du niveau de l'eau.
Échinochloa de l'ouest
Echinochloa muricata, l'échinochloé muriqué, panic muriqué ou panic épineux, est une espèce de plantes monocotylédones de la famille des Poaceae, sous-famille des Panicoideae, originaire d'Amérique du Nord. Ce sont des plantes herbacées annuelles, aux tiges (chaumes) dressées ou géniculées ascendantes, pouvant atteindre 80 à 150 cm de long. L'inflorescence est composée de racèmes
Millet du japon
Il est cultivé dans des zones où la terre est inadéquate ou le climat trop froid pour la culture du riz paddy. Cependant, le développement de variétés de riz capables de résister au froid a entraîné une forte baisse de la culture du mil japonais de basse-cour en faveur du riz. Les premiers enregistrements de la forme domestiquée remontent à 2000 ans avant JC, à partir de la période japonaise du Japon.
Panic faux-riz
Echinochloa oryzoides est une plante herbacée annuelle, aux chaumes dressés, poussant en touffes denses, et pouvant atteindre de 40 à 120 cm de haut. Les feuilles se caractérisent par une gaine glabre, une ligule absente, et un limbe généralement glabre, souvent retombant, de 7 à 20 cm de long sur 4 à 12 mm de large.
Photo By janstudio 
Classification scientifique
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