Exocarpos cupressiformis
C'est un grand arbuste ou petit arbre de 9,8 à 26,2 pieds de hauteur, souvent pyramidal. Les feuilles sont réduites à petites écailles; les tiges vertes tombantes sont le site de la photosynthèse. Ses fleurs discrètes sont disposées en grappes sur des épis courts de 3 à 6 mm de long. Une seule fleur sur chaque épi forme éventuellement un fruit. Le fruit non comestible est une noix globuleuse, dure, verdâtre, de 4 à 6 mm de long, contenant une graine. On le trouve au sommet d'une courte tige, le pédicelle. Au fur et à mesure que le fruit se développe, la tige gonfle jusqu'à 5 à 6 mm de diamètre et devient jaune ou rouge pour former la "cerise" comestible.