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Gesses
Nom botanique: Lathyrus
Gesses
Nom botanique: Lathyrus
La description
Les gesses sont des plantes qui ont la particularité de pousser et de fleurir là où beaucoup d'autres plantes ne fleurissent pas. Cela s'explique par le fait que leurs racines captent l'azote qui se trouve dans l'air; les gesses peuvent donc survivre dans une terre pauvre. Les graines de gesses peuvent être toxiques et provoquer une maladie neurodégénérative, le lathyrisme, si ingérées abondamment.
Espèces de Gesses
Pois de chine
Lathyrus laevigatus est une plante à fleurs du genre Lathyrus appartenant à la famille des légumineuses Fabaceae. Il est originaire d'Europe centrale, orientale et du sud-est.
Lathyrus odoratus 'Matucana'
Les lathyrus odoratus 'Matucana' sont des plantes qui ont la particularité de pousser et de fleurir là où beaucoup d'autres plantes ne fleurissent pas. Cela s'explique par le fait que leurs racines captent l'azote qui se trouve dans l'air; les lathyrus odoratus 'Matucana' peuvent donc survivre dans une terre pauvre. Les graines de lathyrus odoratus 'Matucana' peuvent être toxiques et provoquer une maladie neurodégénérative, le lathyrisme, si ingérées abondamment.
Lathyrus odoratus 'America'
Les lathyrus odoratus 'America' sont des plantes qui ont la particularité de pousser et de fleurir là où beaucoup d'autres plantes ne fleurissent pas. Cela s'explique par le fait que leurs racines captent l'azote qui se trouve dans l'air; les lathyrus odoratus 'America' peuvent donc survivre dans une terre pauvre. Les graines de lathyrus odoratus 'America' peuvent être toxiques et provoquer une maladie neurodégénérative, le lathyrisme, si ingérées abondamment.
Lathyrus davidii
Les lathyrus davidii sont des plantes qui ont la particularité de pousser et de fleurir là où beaucoup d'autres plantes ne fleurissent pas. Cela s'explique par le fait que leurs racines captent l'azote qui se trouve dans l'air; les lathyrus davidii peuvent donc survivre dans une terre pauvre. Les graines de lathyrus davidii peuvent être toxiques et provoquer une maladie neurodégénérative, le lathyrisme, si ingérées abondamment.
Lathyrus quinquenervius
Les lathyrus quinquenervius sont des plantes qui ont la particularité de pousser et de fleurir là où beaucoup d'autres plantes ne fleurissent pas. Cela s'explique par le fait que leurs racines captent l'azote qui se trouve dans l'air; les lathyrus quinquenervius peuvent donc survivre dans une terre pauvre. Les graines de lathyrus quinquenervius peuvent être toxiques et provoquer une maladie neurodégénérative, le lathyrisme, si ingérées abondamment.
Lathyrus odoratus 'Leominster Boy'
Les lathyrus odoratus 'Leominster Boy' sont des plantes qui ont la particularité de pousser et de fleurir là où beaucoup d'autres plantes ne fleurissent pas. Cela s'explique par le fait que leurs racines captent l'azote qui se trouve dans l'air; les lathyrus odoratus 'Leominster Boy' peuvent donc survivre dans une terre pauvre. Les graines de lathyrus odoratus 'Leominster Boy' peuvent être toxiques et provoquer une maladie neurodégénérative, le lathyrisme, si ingérées abondamment.
Lathyrus odoratus 'Black Knight'
Les lathyrus odoratus 'Black Knight' sont des plantes qui ont la particularité de pousser et de fleurir là où beaucoup d'autres plantes ne fleurissent pas. Cela s'explique par le fait que leurs racines captent l'azote qui se trouve dans l'air; les lathyrus odoratus 'Black Knight' peuvent donc survivre dans une terre pauvre. Les graines de lathyrus odoratus 'Black Knight' peuvent être toxiques et provoquer une maladie neurodégénérative, le lathyrisme, si ingérées abondamment.
Lathyrus odoratus 'Mrs Bernard Jones'
Les lathyrus odoratus 'Mrs Bernard Jones' sont des plantes qui ont la particularité de pousser et de fleurir là où beaucoup d'autres plantes ne fleurissent pas. Cela s'explique par le fait que leurs racines captent l'azote qui se trouve dans l'air; les lathyrus odoratus 'Mrs Bernard Jones' peuvent donc survivre dans une terre pauvre. Les graines de lathyrus odoratus 'Mrs Bernard Jones' peuvent être toxiques et provoquer une maladie neurodégénérative, le lathyrisme, si ingérées abondamment.
Gesse printanière
La gesse printanière est une plante au port buissonnant que l'on rencontre dans les sous-bois et les clairières, et qui est également appréciée dans les jardins. Elle est facile à cultiver et fleurit facilement en belles grappes de fleurs pourpres qui deviennent bleues au fil du temps. Attention cependant car elle est légèrement toxique par ingestion.
Gesse des prés
Plante grimpante ou rampante vivace, la gesse des prés est une légumineuse plutôt courante dans les prairies et aux bords de chemins. Elle est reconnaissable à ses grandes fleurs jaunes en grappes. Ses graines sont réputées toxiques.
Gesse des bois
La gesse des bois est une plante commune des régions boréales tempérées. Elle est essentiellement utilisée en couverture de sol, car elle prévient l'érosion et réhabilite les terres appauvries en y fixant l'azote. On l'identifie surtout à la forme biscornue de ses fleurs rose vif, couvertes d'un grand pétale supérieur appelé étendard.
Gesse jaunâtre
Lathyrus ochroleucus (ou gesse jaunâtre ) est originaire du Minnesota et d'autres régions des États-Unis. Son nom commun vient de la couleur crème de ses fleurs groupées et de la forme des pépins qui contiennent ses graines.
Gesse noire
15-90 cm de hauteur. Rhizome (hémicryptophyte). Les fleurs sont rose-pourpre, disposées en grappes. Les tiges sont anguleuses, non ailées. Les feuilles sont pennées, composées de 6 à 12 folioles elliptiques. Pétiole non ailé. Les gousses sont longues de 5 cm, aplaties, sinueuses et réticulées. Confusion possible avec la Gesse des montagnes dont les tiges sont ailées.
Lathyrus odoratus 'Charlie's Angel'
Les lathyrus odoratus 'Charlie's Angel' sont des plantes qui ont la particularité de pousser et de fleurir là où beaucoup d'autres plantes ne fleurissent pas. Cela s'explique par le fait que leurs racines captent l'azote qui se trouve dans l'air; les lathyrus odoratus 'Charlie's Angel' peuvent donc survivre dans une terre pauvre. Les graines de lathyrus odoratus 'Charlie's Angel' peuvent être toxiques et provoquer une maladie neurodégénérative, le lathyrisme, si ingérées abondamment.
Gesse maritime
La gesse maritime (Lathyrus japonicus ou Lathyrus maritimus Bigelow), aussi appelée pois de mer, est une plante herbacée vivace à rhizomes de la famille des Fabaceae.
Lathyrus odoratus 'High Scent'
Les lathyrus odoratus 'High Scent' sont des plantes qui ont la particularité de pousser et de fleurir là où beaucoup d'autres plantes ne fleurissent pas. Cela s'explique par le fait que leurs racines captent l'azote qui se trouve dans l'air; les lathyrus odoratus 'High Scent' peuvent donc survivre dans une terre pauvre. Les graines de lathyrus odoratus 'High Scent' peuvent être toxiques et provoquer une maladie neurodégénérative, le lathyrisme, si ingérées abondamment.
Lathyrus odoratus 'Pink Cupid'
Les lathyrus odoratus 'Pink Cupid' sont des plantes qui ont la particularité de pousser et de fleurir là où beaucoup d'autres plantes ne fleurissent pas. Cela s'explique par le fait que leurs racines captent l'azote qui se trouve dans l'air; les lathyrus odoratus 'Pink Cupid' peuvent donc survivre dans une terre pauvre. Les graines de lathyrus odoratus 'Pink Cupid' peuvent être toxiques et provoquer une maladie neurodégénérative, le lathyrisme, si ingérées abondamment.
Gesse hérissée
La gesse hérissée est une espèce de légumineuse sauvage des zones boréales du globe. Le qualificatif « hérissée » dans son nom commun (Gesse hérissée) fait référence à la légère pilosité de ses feuilles et de sa tige. Présente sur la quasi-totalité du territoire français, elle est néanmoins en passe de disparaître de certaines régions, à l'instar du Limousin.
Gesse à fruits ronds
La Gesse à fruits ronds ou Gesse à graines rondes (Lathyrus sphaericus) est une espèce de plante annuelle de la famille des Fabacées.
Lathyrus odoratus 'Janet Scott'
Les lathyrus odoratus 'Janet Scott' sont des plantes qui ont la particularité de pousser et de fleurir là où beaucoup d'autres plantes ne fleurissent pas. Cela s'explique par le fait que leurs racines captent l'azote qui se trouve dans l'air; les lathyrus odoratus 'Janet Scott' peuvent donc survivre dans une terre pauvre. Les graines de lathyrus odoratus 'Janet Scott' peuvent être toxiques et provoquer une maladie neurodégénérative, le lathyrisme, si ingérées abondamment.
Lathyrus odoratus 'Teresa Maureen'
Les lathyrus odoratus 'Teresa Maureen' sont des plantes qui ont la particularité de pousser et de fleurir là où beaucoup d'autres plantes ne fleurissent pas. Cela s'explique par le fait que leurs racines captent l'azote qui se trouve dans l'air; les lathyrus odoratus 'Teresa Maureen' peuvent donc survivre dans une terre pauvre. Les graines de lathyrus odoratus 'Teresa Maureen' peuvent être toxiques et provoquer une maladie neurodégénérative, le lathyrisme, si ingérées abondamment.
Lathyrus odoratus 'Painted Lady'
Les lathyrus odoratus 'Painted Lady' sont des plantes qui ont la particularité de pousser et de fleurir là où beaucoup d'autres plantes ne fleurissent pas. Cela s'explique par le fait que leurs racines captent l'azote qui se trouve dans l'air; les lathyrus odoratus 'Painted Lady' peuvent donc survivre dans une terre pauvre. Les graines de lathyrus odoratus 'Painted Lady' peuvent être toxiques et provoquer une maladie neurodégénérative, le lathyrisme, si ingérées abondamment.
Lathyrus odoratus 'Borderline'
Les lathyrus odoratus 'Borderline' sont des plantes qui ont la particularité de pousser et de fleurir là où beaucoup d'autres plantes ne fleurissent pas. Cela s'explique par le fait que leurs racines captent l'azote qui se trouve dans l'air; les lathyrus odoratus 'Borderline' peuvent donc survivre dans une terre pauvre. Les graines de lathyrus odoratus 'Borderline' peuvent être toxiques et provoquer une maladie neurodégénérative, le lathyrisme, si ingérées abondamment.
Lathyrus latifolius 'White Pearl'
Les lathyrus latifolius 'White Pearl' sont des plantes qui ont la particularité de pousser et de fleurir là où beaucoup d'autres plantes ne fleurissent pas. Cela s'explique par le fait que leurs racines captent l'azote qui se trouve dans l'air; les lathyrus latifolius 'White Pearl' peuvent donc survivre dans une terre pauvre. Les graines de lathyrus latifolius 'White Pearl' peuvent être toxiques et provoquer une maladie neurodégénérative, le lathyrisme, si ingérées abondamment.
Lathyrus odoratus 'Cupani'
Les lathyrus odoratus 'Cupani' sont des plantes qui ont la particularité de pousser et de fleurir là où beaucoup d'autres plantes ne fleurissent pas. Cela s'explique par le fait que leurs racines captent l'azote qui se trouve dans l'air; les lathyrus odoratus 'Cupani' peuvent donc survivre dans une terre pauvre. Les graines de lathyrus odoratus 'Cupani' peuvent être toxiques et provoquer une maladie neurodégénérative, le lathyrisme, si ingérées abondamment.
Lathyrus odoratus 'White Supreme'
Les lathyrus odoratus 'White Supreme' sont des plantes qui ont la particularité de pousser et de fleurir là où beaucoup d'autres plantes ne fleurissent pas. Cela s'explique par le fait que leurs racines captent l'azote qui se trouve dans l'air; les lathyrus odoratus 'White Supreme' peuvent donc survivre dans une terre pauvre. Les graines de lathyrus odoratus 'White Supreme' peuvent être toxiques et provoquer une maladie neurodégénérative, le lathyrisme, si ingérées abondamment.
Lathyrus odoratus 'Patio Mixed'
Les lathyrus odoratus 'Patio Mixed' sont des plantes qui ont la particularité de pousser et de fleurir là où beaucoup d'autres plantes ne fleurissent pas. Cela s'explique par le fait que leurs racines captent l'azote qui se trouve dans l'air; les lathyrus odoratus 'Patio Mixed' peuvent donc survivre dans une terre pauvre. Les graines de lathyrus odoratus 'Patio Mixed' peuvent être toxiques et provoquer une maladie neurodégénérative, le lathyrisme, si ingérées abondamment.
Gesse de tanger
La gesse de tanger est une plante qui se distingue par sa floraison estivale caractérisée par des grappes de 2 à 3 fleurs d'un beau magenta. Cette floraison lui confère un intérêt ornemental. Elle est aussi parfois plantée comme fourrage pour le bétail.
Lathyrus odoratus 'Dave Thomas'
Les lathyrus odoratus 'Dave Thomas' sont des plantes qui ont la particularité de pousser et de fleurir là où beaucoup d'autres plantes ne fleurissent pas. Cela s'explique par le fait que leurs racines captent l'azote qui se trouve dans l'air; les lathyrus odoratus 'Dave Thomas' peuvent donc survivre dans une terre pauvre. Les graines de lathyrus odoratus 'Dave Thomas' peuvent être toxiques et provoquer une maladie neurodégénérative, le lathyrisme, si ingérées abondamment.
Lathyrus latifolius 'Albus'
Les lathyrus latifolius 'Albus' sont des plantes qui ont la particularité de pousser et de fleurir là où beaucoup d'autres plantes ne fleurissent pas. Cela s'explique par le fait que leurs racines captent l'azote qui se trouve dans l'air; les lathyrus latifolius 'Albus' peuvent donc survivre dans une terre pauvre. Les graines de lathyrus latifolius 'Albus' peuvent être toxiques et provoquer une maladie neurodégénérative, le lathyrisme, si ingérées abondamment.
Lathyrus odoratus 'Midnight'
Les lathyrus odoratus 'Midnight' sont des plantes qui ont la particularité de pousser et de fleurir là où beaucoup d'autres plantes ne fleurissent pas. Cela s'explique par le fait que leurs racines captent l'azote qui se trouve dans l'air; les lathyrus odoratus 'Midnight' peuvent donc survivre dans une terre pauvre. Les graines de lathyrus odoratus 'Midnight' peuvent être toxiques et provoquer une maladie neurodégénérative, le lathyrisme, si ingérées abondamment.
Gesse tubéreuse
La gesse tubéreuse est une plante vivace grimpante eurasiatique aux fleurs très parfumées ressemblant à des papillons rose-rouge. Elle se rencontre au bord des champs et des sous-bois. Ses tubercules comestibles au goût de noisette et de châtaigne ont autrefois longtemps été consommés de la même façon que les pommes de terre.
Gesse
Le Lathyrus sativus est une plante annuelle de 30-60 cm de hauteur avec une forte racine. Elle produit des gousses de 30-35 mm qui contiennent des graines appelées également gesse. Leurs tiges sont couchées ou grimpantes, et mesurent 15 à 60, rarement 100 cm de long. Elles sont fortement ramifiées, s'étalant de 0,5 à 1,5 m de large. Les pétioles sont largement ailés (1 à 2,5 mm).
Gesse clymène
On rencontre généralement la gesse clymène sur le pourtour du bassin méditerranéen, au niveau des zones arides et sableuses. Cette grande plante arbore de longue feuilles minces et d'impressionnantes fleurs aux pétales mauves et rouge foncé parcourus de veines plus sombres.
Lathyrus nevadensis
La plante Lathyrus nevadensis est une remorque ou une vigne grimpante faible, soutenue par des vrilles, atteignant 1,0 m-3 pieds de hauteur. Les feuilles sont pennées, avec 4 à 10 folioles et des vrilles droites et non ramifiées au sommet du pétiole. Ses fleurs sont hermaphrodites, pollinisées par les abeilles. La plante peut également se propager par voie végétative à partir de rhizomes rampants.
Gesse chiche
Lathyrus cicera, la gessette ou jarosse, est une espèce de plantes herbacées vivaces de la famille des Fabaceae (sous-famille des Faboideae selon la classification phylogénétique).
Lathyrus vestitus
Les feuilles sont composées de plusieurs folioles de formes variées atteignant 4 cm ou 5 cm de long. Les feuilles portent généralement des vrilles enroulées et les stipules peuvent être grandes ou petites. L'inflorescence est un ensemble spectaculaire de jusqu'à 15 fleurs de pois, parfois densément tassées, et généralement d'une nuance de violet clair ou moyen.
Gesse des marais
La Gesse des marais, Lathyrus palustris, est une espèce de plantes herbacées annuelle de la famille des Fabaceae (de la sous-famille des Faboideae selon la classification phylogénétique).
Lathyrus odoratus 'Jilly'
Les lathyrus odoratus 'Jilly' sont des plantes qui ont la particularité de pousser et de fleurir là où beaucoup d'autres plantes ne fleurissent pas. Cela s'explique par le fait que leurs racines captent l'azote qui se trouve dans l'air; les lathyrus odoratus 'Jilly' peuvent donc survivre dans une terre pauvre. Les graines de lathyrus odoratus 'Jilly' peuvent être toxiques et provoquer une maladie neurodégénérative, le lathyrisme, si ingérées abondamment.
Gesse de nissole
Feuilles très allongées, simples, sans vrille, semblables à celles des poacées (graminées). Fleurs rouges, solitaires ou groupées par deux, portées par un long pédoncule mince.
Lathyrus odoratus 'White Frills'
Les lathyrus odoratus 'White Frills' sont des plantes qui ont la particularité de pousser et de fleurir là où beaucoup d'autres plantes ne fleurissent pas. Cela s'explique par le fait que leurs racines captent l'azote qui se trouve dans l'air; les lathyrus odoratus 'White Frills' peuvent donc survivre dans une terre pauvre. Les graines de lathyrus odoratus 'White Frills' peuvent être toxiques et provoquer une maladie neurodégénérative, le lathyrisme, si ingérées abondamment.
Lathyrus odoratus 'Royal Wedding'
Les lathyrus odoratus 'Royal Wedding' sont des plantes qui ont la particularité de pousser et de fleurir là où beaucoup d'autres plantes ne fleurissent pas. Cela s'explique par le fait que leurs racines captent l'azote qui se trouve dans l'air; les lathyrus odoratus 'Royal Wedding' peuvent donc survivre dans une terre pauvre. Les graines de lathyrus odoratus 'Royal Wedding' peuvent être toxiques et provoquer une maladie neurodégénérative, le lathyrisme, si ingérées abondamment.
Lathyrus odoratus 'Flora Norton'
Les lathyrus odoratus 'Flora Norton' sont des plantes qui ont la particularité de pousser et de fleurir là où beaucoup d'autres plantes ne fleurissent pas. Cela s'explique par le fait que leurs racines captent l'azote qui se trouve dans l'air; les lathyrus odoratus 'Flora Norton' peuvent donc survivre dans une terre pauvre. Les graines de lathyrus odoratus 'Flora Norton' peuvent être toxiques et provoquer une maladie neurodégénérative, le lathyrisme, si ingérées abondamment.
Lathyrus odoratus 'Apricot Queen'
Les lathyrus odoratus 'Apricot Queen' sont des plantes qui ont la particularité de pousser et de fleurir là où beaucoup d'autres plantes ne fleurissent pas. Cela s'explique par le fait que leurs racines captent l'azote qui se trouve dans l'air; les lathyrus odoratus 'Apricot Queen' peuvent donc survivre dans une terre pauvre. Les graines de lathyrus odoratus 'Apricot Queen' peuvent être toxiques et provoquer une maladie neurodégénérative, le lathyrisme, si ingérées abondamment.
Lathyrus odoratus 'Valerie Harrod'
Les lathyrus odoratus 'Valerie Harrod' sont des plantes qui ont la particularité de pousser et de fleurir là où beaucoup d'autres plantes ne fleurissent pas. Cela s'explique par le fait que leurs racines captent l'azote qui se trouve dans l'air; les lathyrus odoratus 'Valerie Harrod' peuvent donc survivre dans une terre pauvre. Les graines de lathyrus odoratus 'Valerie Harrod' peuvent être toxiques et provoquer une maladie neurodégénérative, le lathyrisme, si ingérées abondamment.
Lathyrus latifolius 'Rosa Perle'
Les lathyrus latifolius 'Rosa Perle' sont des plantes qui ont la particularité de pousser et de fleurir là où beaucoup d'autres plantes ne fleurissent pas. Cela s'explique par le fait que leurs racines captent l'azote qui se trouve dans l'air; les lathyrus latifolius 'Rosa Perle' peuvent donc survivre dans une terre pauvre. Les graines de lathyrus latifolius 'Rosa Perle' peuvent être toxiques et provoquer une maladie neurodégénérative, le lathyrisme, si ingérées abondamment.
Lathyrus latifolius 'Red Pearl'
Les lathyrus latifolius 'Red Pearl' sont des plantes qui ont la particularité de pousser et de fleurir là où beaucoup d'autres plantes ne fleurissent pas. Cela s'explique par le fait que leurs racines captent l'azote qui se trouve dans l'air; les lathyrus latifolius 'Red Pearl' peuvent donc survivre dans une terre pauvre. Les graines de lathyrus latifolius 'Red Pearl' peuvent être toxiques et provoquer une maladie neurodégénérative, le lathyrisme, si ingérées abondamment.
Pois de senteur
Le pois de senteur est une plante grimpante très facile à faire pousser, parfait donc pour les jardiniers en herbe ! Il développe de magnifiques fleurs en forme de papillon qui émettent un doux et suave parfum dans votre jardin. Surveillez les limaces, les escargots, les pucerons qui sont susceptibles de dévorer votre pois de senteur.
Pois vivace
Le pois vivace est souvent assimilé au pois de senteur dont il est la version vivace. Il nous ramène également à notre enfance car il fait partie des habitués des jardins de nos grand-mères. Toutefois, ne laissez pas les enfants manger ses graines car elles sont toxiques.
Classification scientifique
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