Riz rouge sauvage
Oryza rufipogon est une plante herbacée vivace aux rhizomes allongés et spongieux, au tiges (chaumes) géniculées ascendantes ou décombantes, pouvant atteindre 1,5 à 4 mètres de haut. Les feuilles présentent une gaine lisse, glabre, avec des oreillettes, une ligule membraneuse de 12 à 17 mm de long, un limbe de 20 à 40 cm de long sur 5 à 10 mm de large, à surface scabre.