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Russulales
Nom botanique: Russulales
Russulales
Nom botanique: Russulales
Espèces de Russulales
Russulacées
La famille des russulacées comporte près de 2000 espèces de champignons. Leurs formes sont très variées: il en existe des classiques à chapeau, d'autres en croûtes, et encore d'autres en forme d'ampoule. La chair d'un grand nombre d'espèces est très cassante avec une texture de craie, et exsude une sorte de latex.
Hericiaceae
Hericiaceae est une famille de champignons que l'on reconnaît généralement aux dents ou aux épines qui pendent de leurs fructifications. Tous les champignons de cette famille sont saprophobes, ce qui signifie simplement qu'ils tirent leurs nutriments de la matière organique en décomposition. Ces champignons se rencontrent le plus souvent dans les climats tempérés qu'ils préfèrent.
Albatrellacées
La plupart des espèces de champignons de la famille albatrellacées ont l'apparence d'un champignon, bien que certaines aient plutôt l'apparence d'une truffe tubéreuse. Les champignons de cette famille poussent souvent dans la litière de feuilles et le sol des forêts et sont souvent de couleur blanche ou brune.
Stéréacées
Les stéréacées sont des champignons qui ont la particularité de pousser à l'envers: ils ont la tête vers le bas! Ces champignons poussent sur des arbres ou des végétaux en état de décomposition. Ce genre est composé de plus d'une centaine d'espèces qui sont assez largement répandues.
Auriscalpiaceae
Le corps du fruit de auriscalpiaceae est fibreux lorsqu'il est frais et devient rigide lorsqu'il est sec. Il s'agit d'une petite espèce dont la hauteur dépasse rarement 5,5 cm et dont le chapeau est généralement plus petit que les ongles d'un adulte. La chair du chapeau est composée de deux couches distinctes : une couche supérieure fine, compacte, brun noir et velue, et une couche inférieure épaisse, molle, blanche à brun clair, composée de filaments minces et filiformes disposés de manière à peu près parallèle. La tige est divisée de la même manière, avec une fine couche corticale sombre et velue, couverte de poils, qui entoure la chair interne de couleur ocre.
Classification scientifique
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