Le moutarde des champs est une mauvaise herbe annuelle originaire d'Europe méditerranéenne. Il a été largement distribué en Afrique, en Asie et en Europe. Il a été enregistré comme envahissant dans trente pays comme l'Australie, le Royaume-Uni, la Russie et le Mexique. Aux États-Unis, elle est considérée comme une mauvaise herbe envahissante dans plusieurs États ; il est considéré comme une mauvaise herbe dans les champs de céréales et les vergers de l'Oklahoma, de la Louisiane, de l'Alabama et de la Caroline du Nord. En tant que membre de la famille de la moutarde, moutarde des champs est techniquement comestible. Cependant, les graines sont toxiques pour le bétail. Si nécessaire, elle peut être contrôlée par exposition à des herbicides.

Une fois que les mauvaises herbes commencent à fleurir et à fructifier, il sera difficile de les contrôler efficacement. En fait, le meilleur moment pour éliminer les mauvaises herbes est avant la floraison et la fructification car les graines se répandront rapidement après cela. Il est donc nécessaire d'éliminer les mauvaises herbes plus souvent et de prendre des précautions à l'avance l'année prochaine. Paillage: Au stade de semis, recouvrir de sciure de bois, de pailles ou de paillis noirs pour inhiber efficacement la germination des graines et la croissance des semis. Généralement, cette méthode est utilisée en hiver ou au printemps pour inhiber la germination des mauvaises herbes dans le sol. Si les mauvaises herbes ont déjà fleuri et fructifié, cette méthode peut être utilisée pour isoler les graines et le sol pour empêcher les graines de tomber dans le sol. Arrachage: Avant que les mauvaises herbes ne fructifient, portez des gants ou utilisez des outils pour les arracher. S'il est difficile d'arracher les mauvaises herbes à cause du sol sec, l'ajout d'eau au sol facilite l'élimination complète des racines. Après avoir arraché la mauvaise herbe, un labour profond peut être adopté pour éliminer les racines résiduelles. Cette méthode est particulièrement efficace pour les mauvaises herbes qui sont au stade de semis ou de faible croissance. Taille: La taille des mauvaises herbes avant leur fructification peut contrôler efficacement la propagation des mauvaises herbes, en particulier pour les mauvaises herbes annuelles. Une taille fréquente peut inhiber la croissance et la fructification des mauvaises herbes et efficacement celles-ci au cours de la même année. Labour: Avant la culture, labourez le sol, ramassez et jetez les racines des mauvaises herbes vivaces, puis exposez-les au soleil ou enfouissez-les profondément. Il peut également être utilisé pour le rouissage d'engrais organique et le compostage. Lutte chimique: L'utilisation d'herbicides appropriés peut éliminer efficacement les mauvaises herbes de la zone. Remarque: Lors de l'élimination des mauvaises herbes, il est nécessaire de porter des gants pour éviter tout contact direct avec les mauvaises herbes, en particulier pour celles qui sont toxiques, épineuses et allergènes. Lors de l'élimination des mauvaises herbes au stade de la floraison, des masques spéciaux doivent être portés pour éviter les réactions allergiques causées par l'inhalation de pollen.