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Germandrée
Nom botanique: Teucrium
Germandrée
Nom botanique: Teucrium
La description
Les germandrée sont des plantes robustes aux feuilles laineuses, idéales en haie, rocaille ou couvre-sol. Ces plantes souvent cultivées comme ornementales se marient bien avec d’autres plantes, et sont surtout populaires en topiaires car elles supportent très bien la taille. Les germandrée sont aussi particulièrement rustiques et peuvent pousser en plein soleil dans un sol très drainant, pauvre et caillouteux.
Espèces de Germandrée
Teucrium japonicum
Les teucrium japonicum sont des plantes robustes aux feuilles laineuses, idéales en haie, rocaille ou couvre-sol. Ces plantes souvent cultivées comme ornementales se marient bien avec d’autres plantes, et sont surtout populaires en topiaires car elles supportent très bien la taille. Les teucrium japonicum sont aussi particulièrement rustiques et peuvent pousser en plein soleil dans un sol très drainant, pauvre et caillouteux.
Germandrée jaune
Ces plantes atteignent une hauteur maximale comprise entre 3 et 6 dm. La forme biologique est la camefita fruticosa (Ch suffr), ce sont des plantes vivaces et ligneuses (elles ont l’aspect d’un arbuste), avec des bourgeons hivernants placés à une hauteur au-dessus du sol. Ils sont également considérés comme des nano-phanérophytes (NP) car les bourgeons hivernants sont placés entre 30 cm et 2 mètres au-dessus du sol.
Sauge des bois
La sauge des bois est une plante européenne typique des paysages de landes. Elle était utilisée autrefois comme substitut du houblon pour aromatiser la bière. Son nom latin Teucrium serait une référence à Teucer, prince de Troie qui lui aurait découvert des propriétés médicinales. Le mot grec scorodon, signifiant ail, fait référence au fait que ses feuilles froissées dégagent une odeur aillée.
Germandrée petit chêne
La germandrée petit chêne est une plante originaire du bassin méditerranéen. Au jardin elle est facile de culture et demande peu d'entretien. Elle est ainsi parfaite en rocaille, décorative grâce à ses fleurs roses à bractées pourpres. Son nom latin Teucrium pourrait être un hommage à Teucros, le premier roi de Troie.
Germandrée arbustive
La germandrée arbustive est un arbrisseau broussailleux avec la particularité d’avoir un feuillage gris argenté soutenu par des tiges carrées couvertes d’un duvet blanc. Elle développe des petites fleurs produisant de bonnes quantités de nectar, ce qui attire les insectes butineurs. Elle se prête très bien à l’art topiaire.
Sauge amère
C'est une plante assez basse, à petites feuilles à bord denté. Les fleurs sont de couleur rose.
Germandrée du canada
La germandrée du canada est une plante vivace adventice d’Amérique du Nord pouvant se confondre avec les menthes. Elle s’en différencie à ses fleurs d’été rose pâle en épis dont le pétale inférieur est plus long que celui du haut, et qui sert de piste d’atterrissage aux insectes pollinisateurs. Les autochtones préparaient autrefois un thé médicinal à partir de ses feuilles séchées bien que la plante soit aujourd’hui considérée toxique.
Petite germandrée côtière
En général, la plante a des feuilles lobées et une corolle de fleur avec un lobe inférieur large et des lobes latéraux plus petits. La fleur peut être blanche ou bleue teintée de mouchetures violettes.
Germandrée des montagnes
La Germandrée des montagnes est une plante vivace, de 5 à 25 cm de haut, au port prostré, gazonnante, formant des touffes circulaires. La tige est grêle, tomenteuse et blanchâtre. Les feuilles sont atténuées en un court pétiole, de forme linaire ou lancéolée oblongue, entières, à bord enroulé, uninervées, coriaces, vertes dessus et blanches tomenteuses dessous. Elles mesurent 1 à 2 cm.
Germandrée botryde
Elle atteint 6 à 30 cm de hauteur. Les fleurs sont rose pâle.
Germandrée marum
La Germandrée marum est un sous-arbrisseau sempervirent. Ses feuilles sont petites, entières, ovales, élargies à la base, et pubescentes en dessous, avec un port semblable à celui du thym. Cependant, l'odeur âcre de moisi qui se dégage d'un rameau coupé permet de le différencier sans peine. Ses fleurs, apparaissant entre juillet et septembre, sont d'un rose pourpre soutenu.
Germandrée blanc-grisâtre
La germandrée blanc-grisâtre est une plante originaire du bassin méditerranéen, naturalisée sur les rives de la mer Noire. Son feuillage est comestible, et elle est traditionnellement utilisée comme plante aromatique. Son goût épicé relève les salades et les fromages de chèvre. Elle exhale d'ailleurs une odeur poivrée insolite et forte.
Teucrium viscidum
Les teucrium viscidum sont des plantes robustes aux feuilles laineuses, idéales en haie, rocaille ou couvre-sol. Ces plantes souvent cultivées comme ornementales se marient bien avec d’autres plantes, et sont surtout populaires en topiaires car elles supportent très bien la taille. Les teucrium viscidum sont aussi particulièrement rustiques et peuvent pousser en plein soleil dans un sol très drainant, pauvre et caillouteux.
Classification scientifique
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