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Come coltivare e curare Cavolo Di Pechino
Il cavolo di Pechino ha recentemente fatto il suo ingresso nella cucina italiana per le sue notevoli proprietà nutritive. Al contrario di altri esemplari della stessa specie, il cavolo di Pechino non emana cattivo odore durante la cottura e il suo sapore è leggermente amarognolo. Le foglie variano dal verde chiaro a verde scuro.
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Fortuna
Acqua
Ogni settimana
Luce Solare
Pieno sole
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Come innaffiare Cavolo di Pechino?
Cavolo di Pechino richiede molta acqua per svilupparsi e crescere. In fase di propagazione, le piantine in vaso andrebbero collocate in acqua per far sì che il compost sia sufficientemente umido prima dell’impianto, in modo che le radici si stabiliscano rapidamente. Una volta effettuato l’impianto, il suolo circostante andrebbe irrigato abbondantemente e innaffiato regolarmente mentre le piante si stabiliscono e nel corso della loro crescita.
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Qual è il modo migliore per annaffiare il mio Cavolo di Pechino?
Il sito Cavolo di Pechino non solo ha determinate preferenze riguardo alla quantità d'acqua che riceve, ma si preoccupa anche di come viene fornita l'acqua. Infatti, se non si utilizza una tecnica di irrigazione corretta, si rischia di danneggiare i pomodori. Il modo migliore per annaffiare Cavolo di Pechino è applicare l'acqua direttamente al terreno in modo lento e delicato. Non si deve versare tutta l'acqua nel terreno in una volta sola e non si deve innaffiare il Cavolo di Pechino. Sebbene si debba annaffiare lentamente, è necessario annaffiare anche in profondità per garantire che tutto il terreno in cui cresce Cavolo di Pechino sia sufficientemente umido.
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Cosa devo fare se innaffio troppo o troppo poco il mio Cavolo di Pechino?
Se vi accorgete di aver annaffiato troppo il vostro Cavolo di Pechino e siete preoccupati per il rischio di malattie che ne deriva, dovete intervenire immediatamente. Spesso l'approccio migliore per una Cavolo di Pechino eccessivamente annaffiata è quello di sradicarla dal luogo in cui sta crescendo. Una volta che la pianta è fuori dal terreno, potete lasciare che le sue radici si asciughino un po' prima di piantarla in un nuovo luogo di coltivazione. Assicuratevi che il nuovo luogo di coltivazione abbia un terreno con un buon drenaggio. Se coltivate in vaso, potreste anche spostare la pianta in un vaso con fori di drenaggio maggiori o più grandi. In caso di sommersione, basterà aumentare la frequenza con cui si fornisce acqua alla pianta.
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Con quale frequenza devo annaffiare il mio Cavolo di Pechino?
In generale, il sito Cavolo di Pechino richiede una notevole quantità d'acqua durante la stagione di crescita. Per soddisfare questo elevato fabbisogno idrico, dovrete annaffiare presto e spesso durante la primavera e l'estate. Durante le prime fasi della stagione di crescita, dovreste innaffiare il vostro Cavolo di Pechino circa una o due volte a settimana. Con l'avanzare della stagione, dovrete aumentare la frequenza delle annaffiature. In estate potrebbe essere necessario annaffiare due o più volte al giorno, a seconda del clima. Dopo che il vostro Cavolo di Pechino ha superato le principali fasi di crescita stagionale, potete ridurre la frequenza delle annaffiature a circa una volta alla settimana fino alla fine della stagione di crescita.
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Di quanta acqua ha bisogno il mio Cavolo di Pechino?
Poiché Cavolo di Pechino è incredibilmente popolare, con molti giardinieri professionisti e amatoriali che lo coltivano con successo, abbiamo un'idea abbastanza chiara di come prendersi cura di queste piante. Questa conoscenza comprende anche nozioni specifiche sull'esatto volume d'acqua che una Cavolo di Pechino media dovrebbe ricevere. In generale, Cavolo di Pechino richiede circa 1 - 1,5 pollici d'acqua a settimana. Questo volume deve essere distribuito in modo uniforme durante le annaffiature settimanali. Quando il clima diventa più caldo, potrebbe essere necessario fornire più acqua, ma nella maggior parte dei casi due centimetri a settimana sono una buona quantità di base.
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Come posso capire se sto annaffiando a sufficienza il mio Cavolo di Pechino?
Sia le innaffiature insufficienti che quelle eccessive possono costituire un problema per il vostro Cavolo di Pechino, ed entrambe possono manifestarsi con sintomi simili. Ad esempio, lo scolorimento e l'appassimento del fogliame possono essere causati sia dall'eccesso di acqua che dalla mancanza di acqua. Quando il vostro Cavolo di Pechino è sotto-acqua, le sue foglie si arricciano e si afflosciano all'inizio. Vedrete un gruppo di foglie diventare meno vigoroso. L'innaffiatura insufficiente può anche causare una crescita stentata e uno scarso sviluppo generale, poiché sia i fiori che la pianta richiedono un'elevata quantità d'acqua. Le innaffiature eccessive possono portare a malattie, tra cui il marciume. L'eccesso di acqua può anche causare odori sgradevoli dal terreno della pianta. I sintomi di un'annaffiatura insufficiente si manifestano più rapidamente rispetto a quelli di un'annaffiatura eccessiva. L'eccesso di irrigazione può essere evidente anche nelle condizioni del terreno. In particolare, se si nota molta acqua stagnante o un terreno intriso d'acqua, è probabile che si sia verificata un'annaffiatura eccessiva.
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Come devo annaffiare il mio Cavolo di Pechino durante le stagioni?
Come accennato in precedenza, le esigenze idriche del vostro Cavolo di Pechino cambiano ripetutamente nel corso delle stagioni. Durante la maggior parte della primavera e dell'estate, dovreste innaffiare il vostro Cavolo di Pechino circa una volta alla settimana. Con l'arrivo del caldo estivo, si dovrebbe prevedere di aumentare la frequenza delle annaffiature a una o due volte al giorno. Alla fine dell'estate e in autunno, verso la fine del periodo di raccolta, è possibile ridurre la frequenza di irrigazione a circa una volta alla settimana. Al termine del raccolto, è possibile sospendere le annaffiature, poiché Cavolo di Pechino ha raggiunto la fine del suo ciclo vitale e non necessita di ulteriore umidità del terreno. Il programma di manutenzione di Cavolo di Pechino richiederà di modificare la quantità d'acqua fornita a seconda della fase di crescita attuale della pianta. All'inizio, soprattutto se coltivate Cavolo di Pechino dai semi, dovrete fornire acqua abbastanza spesso per mantenere un'umidità costante del terreno, che favorisce lo sviluppo delle radici. Quando la pianta diventa abbastanza grande da produrre fiori, probabilmente avrà bisogno di ancora più acqua. Durante la fase di sviluppo dei frutti, il vostro Cavolo di Pechino avrà probabilmente bisogno della maggior quantità d'acqua di tutto il periodo di crescita, richiedendo a volte più di due volte al giorno. Dopo questa fase, il fabbisogno idrico di Cavolo di Pechino diminuirà notevolmente.
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Che differenza c'è tra l'irrigazione di Cavolo di Pechino all'interno e all'esterno?
La coltivazione di Cavolo di Pechino all'interno o all'esterno può avere un ruolo importante anche per quanto riguarda le modalità di irrigazione. Cavolo di Pechino che cresce all'esterno può ricevere l'acqua dalle precipitazioni naturali, riducendo così la quantità di acqua supplementare da fornire. Tuttavia, è incredibilmente raro che le precipitazioni possano sostituire completamente l'irrigazione. Le piante che crescono in casa, così come le Cavolo di Pechino che crescono in contenitore, dovranno essere annaffiate più frequentemente di quelle che crescono nel terreno all'aperto. Se scegliete questa strada, assicuratevi che la pianta riceva acqua a sufficienza controllando spesso l'umidità del terreno all'interno del vostro vaso per mantenere in salute il vostro Cavolo di Pechino.
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Come concimare Cavolo di Pechino?
Per via delle foglie grandi e corpose, la maggior parte delle brassiche ha un’elevata richiesta di nutrienti rispetto ad altre colture orticole. È importante che queste necessità vengano soddisfatte perché le piante raggiungano il loro pieno potenziale. I coltivatori competenti acquisteranno kit di analisi del suolo per scoprire quanto sia fertile o povero in termini di macronutrienti fondamentali quali azoto, fosforo e potassio.
Il nutriente principalmente richiesto è l’azoto, che in termini assoluti di somministrazione dovrebbe essere circa quattro volte quella degli altri due macronutrienti. L’approccio migliore consiste nel somministrare letame o compost in autunno per rifornire il terreno di azoto, insieme a qualche fertilizzante generico in primavera per sostituire l’azoto perso durante le precipitazioni invernali. È possibile usare un fertilizzante generico come farina di pesce, di sangue e di ossa.
Il fertilizzante può essere applicato uniformemente o in prossimità della pianta di cavolo di Pechino. Il metodo utilizzato e il fertilizzante scelto per fornire i nutrienti alle colture di brassica variano ampiamente a seconda della località, della famiglia coltivata e del clima. Tuttavia, usare un fertilizzante contenente calce, come il nitrato di calcio e ammonio, contribuisce a tenere alto il pH del suolo, che è la soluzione migliore per molte brassiche. La somministrazione localizzata può essere preferibile rispetto a quella uniforme; tuttavia si consiglia di testare le quantità applicate per evitare fenomeni di eccessiva fertilizzazione.
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Perché devo concimare il mio Cavolo di Pechino?
Cavolo di Pechino è coltivata per le sue foglie e i suoi germogli commestibili, quindi ha bisogno di sostanze nutritive sufficienti a garantire un ottimo sapore e un raccolto abbondante. Se questa pianta viene coltivata in un terreno non sufficientemente nutritivo, le foglie e gli steli saranno poco sviluppati e il sapore sarà probabilmente inferiore a quello di una pianta coltivata in condizioni più favorevoli. Gli steli saranno probabilmente sottili e il sapore potrebbe essere amaro. La concimazione è particolarmente importante se questa pianta è coltivata in contenitore, poiché le piante in contenitore non hanno accesso alla materia organica come quelle coltivate in piena terra. Se la pianta è coltivata in vaso, integrare Cavolo di Pechino con un fertilizzante liquido bilanciato.
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Quando è il momento migliore per concimare il mio Cavolo di Pechino?
Ci sono diversi momenti della stagione di crescita in cui si dovrebbe applicare il fertilizzante per trarre beneficio dal vostro Cavolo di Pechino. La prima applicazione avviene quando si prepara il terreno da piantare, almeno 2-8 settimane prima della semina, ammendando accuratamente il terreno con materiale organico ricco di nutrienti, come compost o letame. Ammendate nuovamente il terreno al momento della semina, utilizzando lo stesso metodo. Dopo che le piantine sono spuntate, aspettate che raggiungano circa 5 cm di altezza prima di applicare la dose successiva di fertilizzante. Dopodiché, potete continuare a nutrire regolarmente il vostro Cavolo di Pechino con materia organica ricca o con un fertilizzante commerciale fino al raccolto. Un programma tipico prevede di concimare ogni due o tre settimane. È anche una buona idea aggiungere uno strato di compost o di letame intorno alla pianta per fornire un apporto continuo di sostanze nutritive.
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Quando dovrei evitare di concimare il mio Cavolo di Pechino?
Evitare di concimare Cavolo di Pechino quando il terreno è secco. Questa pianta richiede molta acqua e non sarà in grado di assorbire correttamente i nutrienti se non c'è abbastanza umidità nel terreno. Evitate anche di usare fertilizzanti chimici su questa pianta al di fuori della stagione di crescita, perché rischiate di introdurre più fertilizzante di quanto la pianta possa utilizzare. I fertilizzanti chimici in eccesso finiscono nelle acque sotterranee e possono contaminare il terreno, quindi assicuratevi di concimare solo durante i periodi di crescita attiva.
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Di che tipo di fertilizzante ha bisogno il mio Cavolo di Pechino?
Cavolo di Pechino dovrebbe ricevere un fertilizzante bilanciato, anche se potrebbe non aver bisogno di molta concimazione se il terreno è sufficientemente ricco. I fertilizzanti organici come l'emulsione di pesce, il letame ben tritato e il compost o il tè di compost funzionano molto bene per la coltivazione di Cavolo di Pechino. È preferibile utilizzare un fertilizzante con un rapporto di azoto leggermente più alto rispetto agli altri macronutrienti, poiché l'azoto favorisce un forte sviluppo del fogliame. Il numero NPK sull'etichetta del fertilizzante è il modo migliore per capire il rapporto dei tre macronutrienti azoto, fosforo e potassio nella miscela. Il modo migliore per determinare il tipo di fertilizzante più adatto a Cavolo di Pechino nel vostro giardino è eseguire un'analisi del terreno e confrontare i risultati con i requisiti necessari per la crescita della pianta.
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Come posso concimare il mio Cavolo di Pechino?
Prima di piantare, mescolate al terreno del compost o altri fertilizzanti organici. In questo modo le piantine avranno un ottimo inizio e potranno sviluppare un apparato radicale sano. All'inizio della stagione di crescita, spargete intorno all'aiuola compost o altri fertilizzanti organici e modifiche del terreno, in modo che possano rilasciare le sostanze nutritive nel suolo con il tempo. Se necessario, si può spargere sul terreno un fertilizzante granulare a lento rilascio per integrare i nutrienti e favorire lo sviluppo delle foglie. I fertilizzanti liquidi possono essere usati durante il normale ciclo di irrigazione, ma fate attenzione quando usate prodotti chimici per non usarne troppo e bruciare il vostro Cavolo di Pechino.
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Cosa succede se fertilizzo troppo il mio Cavolo di Pechino?
Un'eccessiva concimazione di Cavolo di Pechino può causare lo stress e la bruciatura della pianta. Cavolo di Pechino può morire del tutto, soprattutto se l'eccesso di fertilizzante è combinato con condizioni di siccità e/o caldo, quindi ricordate sempre di annaffiare abbondantemente quando concimate questa pianta. Un eccesso di fertilizzanti causa una condizione chiamata "bruciatura da fertilizzante", che si verifica quando si accumulano troppi sali nelle radici o in altre parti della pianta. Questo fenomeno è meno comune quando si usano fertilizzanti organici rispetto a quelli chimici, quindi si raccomanda sempre di usare materiali naturali, se possibile. Troppi fertilizzanti causano lo stress della pianta, con conseguente ingiallimento e appassimento del fogliame. È più facile evitare questa condizione che trattarla dopo che si è già verificata, ma è possibile lavare il terreno con molta acqua se si è accidentalmente sovraconcimato. Cavolo di Pechino è resistente e può riprendersi da condizioni malsane una volta corretto il problema.
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Quali sono i requisiti di luce solare per Cavolo di Pechino?
Come la maggior parte delle piante, occorre distanziare adeguatamente cavolo di Pechino in modo che ogni pianta riceva abbastanza luce solare su tutta la parte aerea, e per far sì che le malattie non attecchiscano. Gran parte delle Brassicaceae prospererà con circa 6 ore di luce solare diretta al giorno. Le piante andrebbero posizionate in pieno sole, sebbene occorra prestare attenzione per garantire che siano protette dal vento.
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Di quanta luce solare ha bisogno Cavolo di Pechino per crescere?
Il fabbisogno esatto varia, ma un minimo di 6-8 ore al giorno è una buona regola per far crescere e fruttificare Cavolo di Pechino.
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Di che tipo di luce solare ha bisogno Cavolo di Pechino?
Cavolo di Pechino richiede il pieno sole, il che significa che deve essere coltivata in una posizione che riceva la luce solare diretta e non sia bloccata da ostacoli come alberi, recinzioni o edifici. In generale, più la pianta cresce velocemente, più ore di luce solare avrà bisogno. Il sole del mattino è il migliore per la fotosintesi.
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Devo proteggere Cavolo di Pechino dall'esposizione al sole?
Cavolo di Pechino nella maggior parte dei climi non hanno bisogno di essere protette dal sole. Chi vive in un deserto o vicino all'equatore potrebbe trovare il sole troppo forte per i tipi di piante che desidera coltivare, ma questa è un'eccezione.
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Cosa succederà se Cavolo di Pechino non riceve abbastanza luce solare?
Tutte le piante hanno bisogno della luce del sole per trasformarsi in energia. Le piante che hanno una stagione di crescita breve hanno bisogno di ancora più luce ed energia di quelle che crescono lentamente, poiché devono completare tutti i loro processi per crescere e produrre frutti in pochi mesi. I primi sintomi di una luce solare insufficiente in Cavolo di Pechino sono foglie pallide e gialle che non sono in grado di generare abbastanza clorofilla per mantenere il loro colore verde sano. Le foglie possono cadere e la nuova crescita è piccola e debole. La pianta può diventare spilungona e rada mentre si allunga verso la luce disponibile. Infine, senza luce sufficiente la pianta non sarà in grado di produrre foglie o frutti commestibili di grandi dimensioni e di alta qualità. Cavolo di Pechino ha bisogno di dedicare molta energia alla crescita di foglie e frutti, quindi se non c'è abbastanza luce disponibile per la conversione, il raccolto ne risentirà.
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Cosa succede se Cavolo di Pechino riceve troppa luce solare?
Cavolo di Pechino possono scottarsi a causa della luce solare intensa, soprattutto se associata a temperature elevate e alla mancanza di acqua. Il sole pomeridiano tende a bruciare maggiormente le piante. Le foglie scottate sviluppano macchie sbiadite di colore marrone chiaro o bianco sulle aree della pianta più esposte al sole. Le piante sono particolarmente vulnerabili dopo essere state trapiantate da una posizione più ombreggiata a una in pieno sole. Il passaggio graduale delle piante o la creazione di una barriera durante il periodo di adattamento possono aiutare a prevenire la scottatura solare nelle piante giovani. In molti casi, Cavolo di Pechino sviluppa foglie abbastanza grandi da proteggere i frutti dai raggi solari più intensi. Tuttavia, se la luce solare intensa entra in contatto con i frutti, questi possono essere danneggiati. Evitate di potare eccessivamente le foglie protettive per evitare che i frutti si scottino.
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Ci sono delle precauzioni o dei consigli per la luce del sole e per Cavolo di Pechino?
Cavolo di Pechino può diventare sbilanciato se riceve molta più luce da un lato rispetto all'altro. L'ideale sarebbe piantare il vostro Cavolo di Pechino in una posizione lontana da ostacoli che potrebbero bloccare la luce e dove la distribuzione della luce solare sia uniforme su tutti i lati. Fate attenzione a piantare specie alte accanto a quelle che crescono più vicine al terreno. Può non essere evidente quando le colture vengono piantate per la prima volta, ma con il tempo le piante più alte possono iniziare a bloccare la quantità di luce solare che può raggiungere le piante più basse. Il sole del mattino aiuta ad asciugare la rugiada e le precipitazioni, prevenendo così le malattie che possono svilupparsi quando l'acqua rimane sulla pianta. Se dovete annaffiare o irrigare il vostro Cavolo di Pechino, fatelo al mattino.
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Come potare Cavolo di Pechino ?
Le grandi e spesse foglie a portamento basso caratteristiche di molte brassiche richiedono una manutenzione abbastanza regolare e potature occasionali per far sì che quelle che toccano il terreno non inizino a marcire. Oltre a rimuovere possibili siti di attecchimento delle malattie, ciò contribuisce a garantire che l’energia della pianta venga indirizzata verso una crescita sana. Qualsiasi foglia gialla e piatta può essere semplicemente staccata o potata con forbici. Le foglie grandi e sane che coprono le altre piante possono anche essere rimosse ma andrebbero consumate.
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La potatura è necessaria per il mio Cavolo di Pechino?
Cavolo di Pechino è un tipo di pianta annuale, quindi non ha bisogno di grandi potature. È sufficiente tagliare e pulire le foglie e gli steli malati, gialli o caduti durante il periodo di crescita. Questo aiuterà il vostro Cavolo di Pechino a stare lontano dalle infezioni degli agenti patogeni.
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Come faccio a potare il mio Cavolo di Pechino?
Durante la crescita della pianta si producono foglie ingiallite, secche e macchiate, che devono essere tagliate. Se l'intero pezzo di foglia è scolorito o infetto, è necessario tagliarlo completamente. In altre situazioni, è necessario tagliare solo la parte decolorata o infetta di alcune foglie. Cavolo di Pechino sopra il terreno morirà e si seccherà in inverno, e le piante morte dovranno essere ripulite.
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Ci sono delle precauzioni a cui devo prestare attenzione quando poto il mio Cavolo di Pechino?
Cavolo di Pechino Le foglie sono delicate, quindi fate attenzione a non segnarle o ammaccarle. A meno che le foglie non siano appassite o fortemente scolorite, non potate le foglie dei rami più bassi, a meno che non siano danneggiate. In genere sono quelle che crescono di più, quindi forniscono alla pianta l'energia necessaria per la sua crescita. Dopo la potatura, evitare di bagnare le ferite fino a quando non si saranno completamente ristabilite. Ricordate di sterilizzare sempre gli attrezzi prima della potatura. Al termine della potatura, gettare tutte le foglie e gli steli di scarto nei cestini per evitare malattie e insetti.
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Ci sono consigli per la potatura del mio Cavolo di Pechino?
Sterilizzare tutti gli attrezzi prima della potatura; gli attrezzi non puliti trasmettono gli agenti patogeni alla pianta attraverso le ferite; Potate nei giorni di sole, perché i nuovi tagli saranno infettati da agenti patogeni se vengono bagnati dalla pioggia o dall'acqua. Gettare tutte le foglie e gli steli di scarto nei cestini, perché marciscono facilmente e attirano malattie e insetti.
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Quando devo o non devo potare il mio Cavolo di Pechino?
La potatura di Cavolo di Pechino deve avvenire ogni settimana se la pianta cresce bene o ogni due settimane se cresce lentamente. È sempre bene potare nei giorni di sole, perché se si pota nei giorni di pioggia, l'acqua piovana disincrosta i tagli e provoca l'infezione dell'intera pianta.
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A cosa devo prestare attenzione quando poto il mio Cavolo di Pechino nelle diverse stagioni?
Poiché Cavolo di Pechino è una pianta annuale, la potatura deve essere effettuata fondamentalmente durante le stagioni in cui la pianta cresce rapidamente. Durante la crescita della pianta si producono foglie ingiallite, secche e macchiate, che devono essere tagliate.
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Guida avanzata alla cura
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Qual è l'intervallo di temperatura ideale per Cavolo di Pechino?
Cavolo di Pechino preferisce germogliare e crescere a temperature relativamente basse. Le caratteristiche biologiche di cavolo di Pechino prediligono temperature comprese approssimativamente tra 20 a 25 ℃, ma la pianta germoglierà anche a temperature minime di 10 ℃. Se le temperature sono molto basse, i semi piantati possono essere avviati su un tappetino riscaldante e spostati non appena saranno germinati. Brassica è un genere di vegetali che comprende diverse famiglie note che, a dire il vero, assumono un sapore migliore dopo una gelata; le temperature possono crollare al di sotto dello zero durante la stagione.
La temperatura è molto importante per la transizione di cavolo di Pechino dalla fase vegetativa a quella riproduttiva. Che si coltivino queste piante per vegetali a foglia come fonte di semi o per scopi di breeding, la temperatura e la tempistica andrebbero attentamente considerate per ottenere il risultato desiderato.
Le piante del genere Brassica hanno una sensibilità all’umidità dipendente dalla famiglia. Le grandi foglie di cavolo di Pechino richiedono quantità considerevoli di acqua, e le radici avranno ugualmente bisogno di un ampio drenaggio. I suoli sabbiosi tendono a perdere umidità troppo rapidamente per le esigenze di questo genere, mentre quelli argillosi ne trattengono troppa. La coltivazione di cavolo di Pechino, pertanto, richiede l’utilizzo di sostanza organica per garantire un adeguato equilibrio di umidità. La sostanza organica tratterrà e fornirà anche oligoelementi, attenuerà il pH e supporterà gli organismi utili.
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Qual è la temperatura ottimale per Cavolo di Pechino?
Esiste un intervallo di temperatura ideale che fa sentire Cavolo di Pechino a casa propria. In queste condizioni di temperatura, è improbabile che si verifichino danni da freddo o da caldo al fogliame, ma il cambiamento di colore delle foglie può assolutamente essere un segno che Cavolo di Pechino non è felice. Cercate di mantenere Cavolo di Pechino all'interno del suo range preferito di 70-85℉(21-30℃), ma non fatevi prendere dal panico se la temperatura sale oltre gli 85℉(30℃) durante il giorno o scende a 70℉(21℃) di notte.
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Come posso proteggere Cavolo di Pechino dalle temperature estreme all'aperto?
Se il vostro Cavolo di Pechino è stato piantato all'esterno, non c'è molto da fare per cercare di spostarlo all'interno. Tuttavia, potete certamente fornire una copertura che la aiuti a sopravvivere alle temperature estreme che potrebbero presentarsi inaspettatamente. Per esempio, con alcuni picchetti e un po' di stoffa si può allestire una tenda ombreggiante che blocchi gran parte del calore intenso del sole dall'esposizione diretta alla luce solare. Allo stesso modo, Cavolo di Pechino può essere protetto dal freddo estremo e dai venti particolarmente freddi costruendo una piccola serra intorno alla pianta, che creerà un effetto serra e la riscalderà. Per fare questo si possono usare dei paletti da giardino e qualsiasi tipo di plastica trasparente o traslucida che si ha a disposizione; se si ha a disposizione della plastica da serra come il policarbonato, funziona perfettamente. Rimuovete la serra una volta che le temperature si saranno riscaldate fino a 40℉(10℃) di notte.
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Il sito Cavolo di Pechino ha bisogno di temperature diverse nelle varie stagioni?
In generale, il sito Cavolo di Pechino deve rimanere tutto l'anno all'interno della sua gamma di temperature preferite. Tuttavia, questo non significa che le cure debbano rimanere le stesse tutto l'anno. Durante i mesi più caldi dell'anno, Cavolo di Pechino avrà bisogno di un po' d'ombra e di un po' di brezza in più per affrontare le giornate più calde. D'altra parte, potrebbe essere necessario allontanarla dalle finestre e dalle porte fredde durante i mesi più freddi nei climi in cui le temperature scendono sotto i 40℉(10℃) in qualsiasi momento dell'anno.
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Qual è il modo migliore per mantenere la giusta temperatura per il mio Cavolo di Pechino?
Mantenere il vostro Cavolo di Pechino alla giusta temperatura può essere abbastanza semplice. A seconda del luogo di coltivazione, Cavolo di Pechino può essere abbastanza facile da gestire. Per la coltivazione indoor, è possibile spostare facilmente la pianta in posizioni diverse all'interno del vostro spazio interno che soddisfino al meglio le sue esigenze di temperatura. Evitate di posizionarla vicino alle bocchette dell'aria condizionata, ai caloriferi, alle porte che si aprono frequentemente o alle finestre piene di spifferi. È un po' più difficile controllare la temperatura intorno al vostro Cavolo di Pechino se è cresciuto all'esterno. Naturalmente, se è piantata in un vaso, potete semplicemente portarla in casa quando le temperature esterne diventano troppo calde o troppo fredde per Cavolo di Pechino, ma altrimenti potreste dover adottare misure diverse per proteggerla dal caldo o dal freddo estremo che potrebbero danneggiarla in modo irreversibile. Provate a mettere Cavolo di Pechino al riparo sia dal sole cocente che può surriscaldarla, sia dal vento freddo che potrebbe essere potenzialmente letale per la vostra pianta.
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Qual è il terreno migliore per Cavolo di Pechino?
Cavolo di Pechino cresce meglio in suoli compatti, fertili e naturalmente drenati. Le zone in cui si vuole effettuare l’impianto andrebbero rivangate nel corso dell’autunno precedente, rimuovendo le pietre e sistemando del letame ben decomposto o del compost in previsione della stagione di crescita. I coltivatori possono anche calpestare il suolo per assicurarsi che le sacche d’aria siano state rimosse e la superficie resa adeguatamente compatta. In termini di pH, tutte le famiglie del genere Brassica crescono meglio in suoli aventi valori neutri di poco inferiori a 6-7, fatta eccezione per i cavoli neri e la senape che prediligono suoli leggermente più acidi, e le verze che tollerano suoli leggermente alcalini fino a valori di pH 7.5.
Come piantare Cavolo di Pechino?
È meglio iniziare la propagazione delle piantine di cavolo di Pechino in ambienti interni, con semi piantati da sei a quattro settimane prima dell’ultima gelata primaverile o, in caso di coltura invernale, dalle dieci alle dodici settimane prima del primo gelo autunnale. I semi andrebbero piantati a una profondità di 1.3 cm con un distanziamento tra i semi di 15 cm. Una volta germinate, le piantine possono essere diradate a 8 cm tra ogni pianta. È possibile trapiantarle una volta raggiunta un’altezza di 6 cm; per i cavolini di Bruxelles e il cavolo riccio, questa altezza andrebbe più o meno raddoppiata. Quindi, la spaziatura dipende dalle Brassicaceae ma varia tra 30 a 76 cm.
Come raccogliere Cavolo di Pechino?
La raccolta delle brassiche dipende dalla famiglia e dalla varietà. Le varietà estive di verze, cavolfiori, cavoli rapa e broccoli comuni possono essere tutte raccolte dalla fine di Luglio, mentre molte altre sono perfette da raccogliere in autunno o in inverno. Le brassiche a portamento basso come le verze andrebbero raccolte tagliandole al livello del terreno con un coltello affilato. Quando si raccolgono le verze, l’intera pianta andrebbe sollevata per ridurre il rischio di ernia del cavolo. I broccoli andrebbero raccolti quando le infiorescenze sono ben formate. Invece il cavolo riccio può essere raccolto frequentemente nel corso dell’intera stagione.
Come rinvasare Cavolo di Pechino?
Ha bisogno di un ottimo drenaggio in vaso.
Misure precauzionali stagionali
Diverse piante del genere Brassica hanno bisogno di essere protette dai danni da gelo, inclusi broccoli, cavolini di Bruxelles e cavolfiori. La soglia termica è compresa tra -1 a 1 ℃. Il danno da gelo varia a seconda della famiglia; nel caso dei broccoli, le giovani cime imbruniscono e rilasciano un odore insolito, mentre le foglie di verza si impregnano d'acqua e diventano traslucide e molli. Nei cavolfiori, l’odore si manifesta in fase di cottura.
Parassiti e malattie comuni
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Problemi comuni relativi a Cavolo di Pechino, basati su 10 milioni di casi reali
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Bruchi
I bruchi sono larve di falena o farfalla carnose che sono disponibili in una vasta gamma di colori, motivi e persino acconciature. Masticano foglie e petali di fiori, creando buchi grandi e irregolari.
Soluzioni: Anche se i bruchi sono diversi, masticano tutti parti della pianta e possono causare danni significativi se presenti in gran numero. Per casi gravi: Applicare insetticida . Per una soluzione organica, spruzzare le piante con un Bacillus thuringiensis (Bt), che colpisce in modo specifico lo stadio larvale di falene e farfalle. Assicurati di ricoprire le piante, poiché i bruchi devono ingerire Bt per essere efficace. Questo non danneggerà altri insetti. Spruzzare un estratto di peperoncino . I semi di peperoncino possono essere cotti in acqua per creare uno spray piccante che non piace ai bruchi. Spruzza questa miscela sulle piante, ma tieni presente che sarà anche piccante per l'uomo. Introduci insetti utili . Rilascia nel giardino insetti benefici che mangiano i bruchi, come le vespe parassite. Per i casi meno gravi: Scelta a mano . Usando i guanti, stacca i bruchi dalle piante e gettali in un secchio di acqua saponata. Piante di polvere con farina fossile . Questa polvere è innocua per l'uomo ma irrita i bruchi. Pertanto, renderà difficile per i bruchi muoversi e mangiare.
La pianta si è seccata
L’intera pianta può seccarsi a causa del deperimento o della normale dormienza stagionale.
Soluzioni: La soluzione per la secchezza della pianta dipende dalla causa, quindi, occorre capire qual è la causa prima di scegliere un metodo di trattamento. Regolare l'irrigazione: infila un dito nel terreno intorno alle radici. Se risulta asciutto o eccessivamente saturo, è necessario regolare conseguentemente la frequenza d'irrigazione. Potare il fogliame morto: taglia via gli steli e le foglie marroni della pianta per fare spazio alla nuova crescita. Questo incoraggia le radici a generare steli freschi. Spostare la pianta in un ambiente adeguato. Questo può comportare una diminuzione o un aumento dell'esposizione al sole, a seconda della specie. Diminuire le applicazioni di fertilizzanti. Se hai applicato troppo fertilizzante, puoi rinvasare le piante in terriccio fresco. Aspettare. Se la pianta si è seccata nel periodo in cui la luce del giorno diminuisce, è perché sta entrando in dormienza. Diminuisci l'irrigazione e aspetta che la pianta riprenda a crescere.
Deformità delle foglie
Ci sono diverse possibili cause per le deformità fogliari.
Soluzioni: Segui questi passaggi per far rivivere le piante con foglie anormali. Rimuovere le foglie danneggiate : le piante possono riprendersi dai danni quando gli viene dato il tempo di farlo. Rimuovi le foglie deformate in modo che non continuino a trarre energia dalla pianta. Questo crea anche spazio per la crescita di quelli più sani. Smetti di usare l'erbicida : sebbene il danno da erbicida sia difficile da diagnosticare, i giardinieri possono potenzialmente prevenire le foglie deformate non usandone e seguendo rigorosamente le istruzioni del produttore. Insetticida spray : impedisce ai parassiti di abitare le foglie delle piante spruzzando regolarmente insetticida e praticando buone tecniche naturali di prevenzione dei parassiti. Applicare un fertilizzante bilanciato : risolvi le carenze e gli eccessi di nutrienti utilizzando un fertilizzante ben bilanciato (biologico o convenzionale entrambi funzionanti) prima di piantare e considera la concimazione quando sono evidenti i segni di stress. Fissare il programma di irrigazione : se le foglie delle piante sono arricciate verso il basso a causa di troppa o poca acqua, regolare il programma di irrigazione in modo che il terreno sia umido, ma non umido. Rimuovere le piante infette : se la pianta ha ceduto a un'infezione virale, non si può fare molto per rianimarla. Rimuovere e distruggere tutto il materiale vegetale compromesso per prevenire la diffusione ad altre piante.
Insetti succhiatori
Gli insetti succhiatori di linfa possono creare densi grappoli di piccole macchie gialle o bianche sulle foglie.
Soluzioni: Diverse soluzioni possono essere adoperate in caso di un’infestazione da insetti succhiatori: Raccogli e rimuovi manualmente insetti e uova: fai attenzione anche alle pagine fogliari inferiori dove la maggior parte di insetti si annida e depone le uova. Questo processo, tuttavia, richiede grande impegno e il grado di riuscita è abbastanza basso; Utilizza un insetticida: spruzzalo sulla pianta oppure fai in modo che lo assorba. Nel primo caso agirà per contatto sugli insetti, nel secondo per ingestione tramite la linfa. Un metodo casalingo consiste nell’utilizzo di sapone di Marsiglia nella quantità di 30 g per litro d'acqua, ripetendo i lavaggi ogni settimana fino alla scomparsa dei parassiti; Introduci gli antagonisti naturali: coccinellidi, crisopidi e sirfidi (predatori degli insetti succhiatori) o braconidi e afelinidi (parassiti degli stessi insetti) possono essere introdotti oppure attirati naturalmente nel proprio giardino.
Bruchi
I bruchi sono larve di falena o farfalla carnose che sono disponibili in una vasta gamma di colori, motivi e persino acconciature. Masticano foglie e petali di fiori, creando buchi grandi e irregolari.
Panoramica
Bruchi può causare problemi ai giardinieri domestici. Se non gestiti, questi insetti possono defogliare una pianta in pochi giorni. Tuttavia, i giardinieri domestici devono affrontare una sfida perché questi bruchi alla fine si trasformano in bellissime farfalle e falene, che sono importanti per l'impollinazione e l'ecosistema generale. Esistono migliaia di specie diverse di bruchi e molti prenderanno di mira solo alcune piante. Se i bruchi rappresentano un problema, possono essere rimossi a mano, oppure i giardinieri possono utilizzare reti a prova di insetti per proteggere le loro preziose piante.
Analisi dei Sintomi
Bruchi sono le larve di farfalle e falene. Durante i mesi più caldi, le farfalle e le falene che visitano i giardini depongono le uova sulla parte inferiore delle foglie. Quando le minuscole uova si schiudono, le giovani larve emergono e iniziano a nutrirsi delle foglie della pianta. A seconda di quante larve si sono schiuse, possono facilmente defogliare la pianta in un periodo di tempo molto breve. Bruchi perderà la pelle man mano che crescono, circa 4 o 5 volte durante questo ciclo di alimentazione. I sintomi delle piante che mangiano bruchi appaiono come buchi nelle foglie. Anche i bordi delle foglie possono essere mangiati e anche i fiori possono essere colpiti. Alcuni sono facili da vedere, ma altri devono essere cercati. Questo perché i loro corpi sono spesso mimetizzati per sembrare parte della pianta. I giardinieri devono guardare attentamente lungo gli steli della pianta e sotto le foglie. Inoltre, cerca minuscole uova bianche, gialle o marroni che possono essere trovate in gruppi sul lato inferiore delle foglie. Una volta che il bruco è completamente cresciuto, si trasforma in una pupa o crisalide. Quindi, dopo un periodo di tempo variabile a seconda della specie, dalla pupa emergerà una farfalla o una falena e il ciclo ricomincia.
Soluzioni
Anche se i bruchi sono diversi, masticano tutti parti della pianta e possono causare danni significativi se presenti in gran numero. Per casi gravi:
- Applicare insetticida . Per una soluzione organica, spruzzare le piante con un Bacillus thuringiensis (Bt), che colpisce in modo specifico lo stadio larvale di falene e farfalle. Assicurati di ricoprire le piante, poiché i bruchi devono ingerire Bt per essere efficace. Questo non danneggerà altri insetti.
- Spruzzare un estratto di peperoncino . I semi di peperoncino possono essere cotti in acqua per creare uno spray piccante che non piace ai bruchi. Spruzza questa miscela sulle piante, ma tieni presente che sarà anche piccante per l'uomo.
- Introduci insetti utili . Rilascia nel giardino insetti benefici che mangiano i bruchi, come le vespe parassite.
Per i casi meno gravi:
- Scelta a mano . Usando i guanti, stacca i bruchi dalle piante e gettali in un secchio di acqua saponata.
- Piante di polvere con farina fossile . Questa polvere è innocua per l'uomo ma irrita i bruchi. Pertanto, renderà difficile per i bruchi muoversi e mangiare.
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La pianta si è seccata
L’intera pianta può seccarsi a causa del deperimento o della normale dormienza stagionale.
Analisi dei Sintomi
La pianta si è seccata ed è diventata marrone. Potrebbe iniziare ad appassire, non si nota nulla di verde intorno agli steli e alle foglie. Le foglie, toccandole, potrebbero stropicciarsi sotto le dita.
Le possibili cause della secchezza di una pianta includono:
- Mancanza di acqua. La mancanza di acqua fa seccare il tessuto della pianta.
- Troppa acqua. Innaffiare troppo può far marcire le radici, il che fa sì che la pianta faccia fatica ad assorbire l'acqua. Le radici marce e mollicce sono un segno di sovralimentazione.
- Entrare in dormienza. Quando le piante perenni entrano nel loro periodo di riposo noto come dormienza, le foglie si seccano e possono cadere. Questo accade nella fase in cui le giornate si accorciano.
- Esposizione a diserbanti e altre sostanze tossiche. Se una pianta viene sottoposta a una forte dose di diserbante o di altre sostanze chimiche tossiche, diventa marrone.
- Troppa fertilità. Un eccesso di fertilizzante può impedire alle piante di assorbire acqua, e questo le fa seccare.
- Non corretta esposizione al sole. Proprio come capita agli esseri umani, anche le piante possono scottarsi, a causa della luce intensa e diretta del sole. Le piante possono seccarsi, anche se non ricevono abbastanza luce.
Per capire se la pianta è ancora viva e può essere salvata, è possibile:
- Piegare uno stelo. Se lo stelo è malleabile, la pianta è ancora viva. Se lo stelo si rompe, la pianta è morta.
- Grattare delicatamente lo stelo con l'unghia per vedere se ci sono segni di verde all'interno. Se la pianta è morta, lo stelo sarà fragile e completamente marrone.
- Tagliare gli steli un po' più indietro per un po' di tempo per vedere se c'è una crescita verde. Se nessuno degli steli presenta una visibile crescita verde, la pianta è morta.
Soluzioni
La soluzione per la secchezza della pianta dipende dalla causa, quindi, occorre capire qual è la causa prima di scegliere un metodo di trattamento.
- Regolare l'irrigazione: infila un dito nel terreno intorno alle radici. Se risulta asciutto o eccessivamente saturo, è necessario regolare conseguentemente la frequenza d'irrigazione.
- Potare il fogliame morto: taglia via gli steli e le foglie marroni della pianta per fare spazio alla nuova crescita. Questo incoraggia le radici a generare steli freschi.
- Spostare la pianta in un ambiente adeguato. Questo può comportare una diminuzione o un aumento dell'esposizione al sole, a seconda della specie.
- Diminuire le applicazioni di fertilizzanti. Se hai applicato troppo fertilizzante, puoi rinvasare le piante in terriccio fresco.
- Aspettare. Se la pianta si è seccata nel periodo in cui la luce del giorno diminuisce, è perché sta entrando in dormienza. Diminuisci l'irrigazione e aspetta che la pianta riprenda a crescere.
Prevenzione
La prevenzione consiste nel fare in modo che la pianta abbia un ambiente vitale adeguato.
- Fornire la giusta quantità d'acqua. La quantità d'acqua dipende dalle dimensioni, dalla specie e dall'ambiente della pianta. Una regola generale è quella di lasciare asciugare il terreno tra un'annaffiatura e l'altra.
- Posizionare le piante nell'ambiente appropriato. Assicurati che la pianta abbia le adeguate ore di sole e la giusta temperatura.
- Fornire la giusta fertilità. La maggior parte delle piante deve essere fertilizzata solo una o due volte all'anno; non esagerare con la fertilizzazione.
- Mantenere le piante prive di sostanze tossiche. Tieni gli erbicidi e le sostanze chimiche tossiche per la casa lontano dalle tue piante.
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Deformità delle foglie
Ci sono diverse possibili cause per le deformità fogliari.
Panoramica
Deformità delle foglie si manifesta sotto forma di foglie arricciate, a coppa o distorte, spesso viste per la prima volta in primavera. Esistono diverse possibilità per quanto riguarda la causa e non sarà sempre facile isolare il problema senza analisi di laboratorio. Nella maggior parte dei casi, tuttavia, il giardiniere dovrebbe essere in grado di isolare la causa attraverso un attento esame della pianta e delle condizioni locali.
Analisi dei Sintomi
La pianta ha sviluppato foglie anormali. Possono sembrare simili all'arricciatura delle foglie, ma mostrano altri problemi come:
- acrobazia
- forme anormali
- una consistenza irregolare
- spazi tra le sezioni fogliari
- escrescenze in rilievo sulla superficie superiore
Causa della malattia
Le cause sono diffuse e varie e il giardiniere dovrà esaminare attentamente le piante oltre a considerare i fattori ambientali. Malattia dovuta al danno degli insetti : acari, afidi e altri insetti che si nutrono delle foglie delle piante possono renderli vulnerabili a malattie virali e batteriche. Alcuni, come le galle e la ruggine delle foglie, producono foglie deformate. Se il giardiniere vede insetti sulle piante, è probabile che l'insetto sia il colpevole. Alcuni acari sono troppo piccoli per essere visti e potrebbero essere necessarie analisi di laboratorio. Esposizione agli erbicidi : gli erbicidi possono stressare le foglie delle piante. Ciò può portare a una crescita stentata e a un aspetto arricciato e a coppa. Anche se il proprietario dell'impianto non ha applicato erbicidi, la deriva di erbicidi e la semina in terreni contaminati possono esporre le piante a queste sostanze chimiche. Se tutte le piante in un'area hanno foglie deformate, la causa sono probabilmente gli erbicidi. L'esposizione agli erbicidi è anche caratterizzata da nuove foglie strette. Condizioni di crescita non ideali : se le piante vengono esposte a temperature fredde proprio mentre le foglie escono dal bocciolo, potrebbero diventare rachitiche e malformate. Se le foglie deformate si verificano subito dopo un'ondata di freddo o un gelo, questa è probabilmente la causa. Troppa e poca acqua possono anche causare foglie deformate. Le foglie che si arricciano ma non si distorcono sono più probabilmente un problema di irrigazione che una deformità delle foglie. Carenze nutrizionali : una mancanza di nutrienti critici durante la fase di crescita, inclusi boro, calcio e molibdeno, può portare le foglie delle piante a crescere rachitiche o sfigurate. Se la colpa è di una carenza di nutrienti, anche le foglie mostreranno scolorimento. Infezioni fungine : una varietà di agenti patogeni fungini può distorcere le foglie, come nel caso dell'arricciatura delle foglie di pesca.
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Insetti succhiatori
Gli insetti succhiatori di linfa possono creare densi grappoli di piccole macchie gialle o bianche sulle foglie.
Analisi dei Sintomi
Se la tua pianta mostra minuscole macchie giallastre, simili a muffe o a funghi che al tatto non vanno via, sparse sulle foglie, probabilmente si tratta di danni causati da insetti succhiatori di linfa. Tra questi rientrano afidi, cocciniglie, psille, tingidi, metcalfa, cimici, cicaline, mosche bianche e altri ancora.
Gli insetti succhiatori perforano, grazie al loro apparato boccale pungente-succhiante, la superficie di foglie, giovani rami e germogli per succhiarne la linfa. Si possono trovare su quasi ogni tipo di pianta, dalle orticole alle ornamentali.
Anche se gli insetti succhiatori, da soli, difficilmente portano alla morte una pianta, una grande infestazione potrebbe rapidamente comprometterne la salute e renderla più suscettibile ad attacchi da parte di altri patogeni, soprattutto nei periodi più caldi e secchi. Inoltre, questi insetti sono veicolo di molti virus dannosi per le piante.
Soluzioni
Diverse soluzioni possono essere adoperate in caso di un’infestazione da insetti succhiatori:
- Raccogli e rimuovi manualmente insetti e uova: fai attenzione anche alle pagine fogliari inferiori dove la maggior parte di insetti si annida e depone le uova. Questo processo, tuttavia, richiede grande impegno e il grado di riuscita è abbastanza basso;
- Utilizza un insetticida: spruzzalo sulla pianta oppure fai in modo che lo assorba. Nel primo caso agirà per contatto sugli insetti, nel secondo per ingestione tramite la linfa. Un metodo casalingo consiste nell’utilizzo di sapone di Marsiglia nella quantità di 30 g per litro d'acqua, ripetendo i lavaggi ogni settimana fino alla scomparsa dei parassiti;
- Introduci gli antagonisti naturali: coccinellidi, crisopidi e sirfidi (predatori degli insetti succhiatori) o braconidi e afelinidi (parassiti degli stessi insetti) possono essere introdotti oppure attirati naturalmente nel proprio giardino.
Prevenzione
Per una corretta prevenzione:
- Tieni le piante in un buono stato di salute fornendo loro la giusta quantità di fertilizzanti (un apporto eccessivo di azoto però può provocare troppo rigoglio vegetativo che favorisce lo sviluppo di infestazioni), acqua e luce solare;
- Rimuovi le erbe infestanti che circondano le piante in modo da ridurre la presenza di questi insetti e di altre specie che potrebbero trasmettere virosi.
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Tipo di pianta
Erba medicinale
Durata di Vita
Annuale
Diametro della Corona
45 cm
Periodo di fioritura
Estate
Colore del fiore
Giallo
Crema
Grigio
Bianco
Colore della foglia
Verde
Diametro del Fiore
2.5 cm
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Problemi Comuni
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Dovrei avviare le mie piantine in ambienti interni o procedere con una semina diretta?
Il metodo preferito è quello di effettuare la semina in contenitori, possibilmente su tappetini riscaldanti, prima di trasferire le piantine all’aperto. Questo in realtà dipende dal clima locale e dalla varietà di pianta che viene propagata.
Sono un coltivatore agli esordi. Con quale specie di Brassica è più facile ottenere una coltura commestibile?
Se sei agli esordi, il cavolo riccio, il broccolo viola, la verza e i cavolini di Bruxelles non soltanto sono le brassiche più facili da coltivare, ma anche alcuni dei vegetali più facili da propagare per ottenere piante o colture commestibili.
Ci sono delle altiche che danneggiano le mie colture. Dovrei spruzzarci sopra qualcosa?
Esistono numerose soluzioni di gestione dei parassiti che evitano l’impiego di pesticidi. Parassiti comuni per le brassiche come le altiche sono facilmente monitorabili e gestibili attraverso l’uso di trappole adesive.
Ho sentito parlare della consociazione come metodo per ridurre le popolazioni di parassiti delle brassiche. Funziona?
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Piante con le Stesse Esigenze di Cura
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Fitolacca americana
Il nome comune di questa pianta, fitolacca americana, può trarre doppiamente in inganno: i frutti che potrebbero sembrare commestibili non lo sono affatto, anzi, tutte le parti della pianta sono altamente tossiche. Inoltre non proviene affatto dalla Turchia, ma dagli Stati Uniti e dall'est del Canada, e negli ultimi anni si è diffusa in modo infestante anche in Italia.
Periodo di fioritura
Estate
Saeppola canadese
La saeppola canadese è una pianta erbacea annuale considerata infestante per i pascoli per la velocità con cui si propaga. Cresce spontaneamente ai margini delle strade e in vegetazioni ruderali, e la si può trovare su tutto il territorio italiano. Fiorisce durante l'estate e produce piccoli fiori tendenzialmente di colore bianco.
Periodo di fioritura
Estate
Farinello comune
Il farinello comune è una pianta erbacea spontanea molto comune, spesso considerata una specie infestante per via della facilità con cui riesce a propagarsi negli orti domestici. Nonostante questo, è una pianta commestibile che ha rappresentato una parte importante nella dieta dei contadini in particolari tempi di carestia.
Periodo di fioritura
Estate
Cetriolo
Il cetriolo è una pianta annuale originaria dell’Asia ed è coltivata da millenni per via dei frutti commestibili. Ne esistono centinaia di varietà. Il frutto si consuma fresco oppure sotto aceto, quando viene raccolto immaturo. È un ortaggio molto semplice da coltivare, quindi viene spesso scelto anche per orti fatti in casa.
Periodo di fioritura
Estate
Lattuga selvatica
La lattuga selvatica è una pianta che cresce spontaneamente su tutto il territorio italiano. Il suo nome latino ne svela le caratteristiche più peculiari: lactuca si riferisce alla presenza di lattice, mentre serriola allude ai margini seghettati delle sue foglie. Questa pianta, inoltre, viene impiegata nella produzione di saponi e vernici.
Periodo di fioritura
Estate
Verbasco
Il verbasco è anche comunemente chiamato tasso barbasso per via della fitta peluria che ricopre le sue foglie. Venne usato nell'iconografia cristiana tardo medioevale per simboleggiare l'albero genealogico di Gesù, a partire da Jesse, padre del re Davide, lo troviamo rappresentato ai piedi del san Giovanni Battista del Caravaggio. In virtù delle sue proprietà officinali è stato utilizzato per secoli per molteplici scopi.
Periodo di fioritura
Estate
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Come coltivare e curare Cavolo Di Pechino
Il cavolo di Pechino ha recentemente fatto il suo ingresso nella cucina italiana per le sue notevoli proprietà nutritive. Al contrario di altri esemplari della stessa specie, il cavolo di Pechino non emana cattivo odore durante la cottura e il suo sapore è leggermente amarognolo. Le foglie variano dal verde chiaro a verde scuro.
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Come innaffiare Cavolo di Pechino?
Cavolo di Pechino richiede molta acqua per svilupparsi e crescere. In fase di propagazione, le piantine in vaso andrebbero collocate in acqua per far sì che il compost sia sufficientemente umido prima dell’impianto, in modo che le radici si stabiliscano rapidamente. Una volta effettuato l’impianto, il suolo circostante andrebbe irrigato abbondantemente e innaffiato regolarmente mentre le piante si stabiliscono e nel corso della loro crescita.
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Qual è il modo migliore per annaffiare il mio Cavolo di Pechino?
Cosa devo fare se innaffio troppo o troppo poco il mio Cavolo di Pechino?
Con quale frequenza devo annaffiare il mio Cavolo di Pechino?
Di quanta acqua ha bisogno il mio Cavolo di Pechino?
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Come concimare Cavolo di Pechino?
Per via delle foglie grandi e corpose, la maggior parte delle brassiche ha un’elevata richiesta di nutrienti rispetto ad altre colture orticole. È importante che queste necessità vengano soddisfatte perché le piante raggiungano il loro pieno potenziale. I coltivatori competenti acquisteranno kit di analisi del suolo per scoprire quanto sia fertile o povero in termini di macronutrienti fondamentali quali azoto, fosforo e potassio.
Il nutriente principalmente richiesto è l’azoto, che in termini assoluti di somministrazione dovrebbe essere circa quattro volte quella degli altri due macronutrienti. L’approccio migliore consiste nel somministrare letame o compost in autunno per rifornire il terreno di azoto, insieme a qualche fertilizzante generico in primavera per sostituire l’azoto perso durante le precipitazioni invernali. È possibile usare un fertilizzante generico come farina di pesce, di sangue e di ossa.
Il fertilizzante può essere applicato uniformemente o in prossimità della pianta di cavolo di Pechino. Il metodo utilizzato e il fertilizzante scelto per fornire i nutrienti alle colture di brassica variano ampiamente a seconda della località, della famiglia coltivata e del clima. Tuttavia, usare un fertilizzante contenente calce, come il nitrato di calcio e ammonio, contribuisce a tenere alto il pH del suolo, che è la soluzione migliore per molte brassiche. La somministrazione localizzata può essere preferibile rispetto a quella uniforme; tuttavia si consiglia di testare le quantità applicate per evitare fenomeni di eccessiva fertilizzazione.
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Perché devo concimare il mio Cavolo di Pechino?
Quando è il momento migliore per concimare il mio Cavolo di Pechino?
Quando dovrei evitare di concimare il mio Cavolo di Pechino?
Di che tipo di fertilizzante ha bisogno il mio Cavolo di Pechino?
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Quali sono i requisiti di luce solare per Cavolo di Pechino?
Come la maggior parte delle piante, occorre distanziare adeguatamente cavolo di Pechino in modo che ogni pianta riceva abbastanza luce solare su tutta la parte aerea, e per far sì che le malattie non attecchiscano. Gran parte delle Brassicaceae prospererà con circa 6 ore di luce solare diretta al giorno. Le piante andrebbero posizionate in pieno sole, sebbene occorra prestare attenzione per garantire che siano protette dal vento.
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Di quanta luce solare ha bisogno Cavolo di Pechino per crescere?
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Come potare Cavolo di Pechino ?
Le grandi e spesse foglie a portamento basso caratteristiche di molte brassiche richiedono una manutenzione abbastanza regolare e potature occasionali per far sì che quelle che toccano il terreno non inizino a marcire. Oltre a rimuovere possibili siti di attecchimento delle malattie, ciò contribuisce a garantire che l’energia della pianta venga indirizzata verso una crescita sana. Qualsiasi foglia gialla e piatta può essere semplicemente staccata o potata con forbici. Le foglie grandi e sane che coprono le altre piante possono anche essere rimosse ma andrebbero consumate.
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La potatura è necessaria per il mio Cavolo di Pechino?
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Qual è l'intervallo di temperatura ideale per Cavolo di Pechino?
Cavolo di Pechino preferisce germogliare e crescere a temperature relativamente basse. Le caratteristiche biologiche di cavolo di Pechino prediligono temperature comprese approssimativamente tra 20 a 25 ℃, ma la pianta germoglierà anche a temperature minime di 10 ℃. Se le temperature sono molto basse, i semi piantati possono essere avviati su un tappetino riscaldante e spostati non appena saranno germinati. Brassica è un genere di vegetali che comprende diverse famiglie note che, a dire il vero, assumono un sapore migliore dopo una gelata; le temperature possono crollare al di sotto dello zero durante la stagione.
La temperatura è molto importante per la transizione di cavolo di Pechino dalla fase vegetativa a quella riproduttiva. Che si coltivino queste piante per vegetali a foglia come fonte di semi o per scopi di breeding, la temperatura e la tempistica andrebbero attentamente considerate per ottenere il risultato desiderato.
Le piante del genere Brassica hanno una sensibilità all’umidità dipendente dalla famiglia. Le grandi foglie di cavolo di Pechino richiedono quantità considerevoli di acqua, e le radici avranno ugualmente bisogno di un ampio drenaggio. I suoli sabbiosi tendono a perdere umidità troppo rapidamente per le esigenze di questo genere, mentre quelli argillosi ne trattengono troppa. La coltivazione di cavolo di Pechino, pertanto, richiede l’utilizzo di sostanza organica per garantire un adeguato equilibrio di umidità. La sostanza organica tratterrà e fornirà anche oligoelementi, attenuerà il pH e supporterà gli organismi utili.
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Qual è il terreno migliore per Cavolo di Pechino?
Cavolo di Pechino cresce meglio in suoli compatti, fertili e naturalmente drenati. Le zone in cui si vuole effettuare l’impianto andrebbero rivangate nel corso dell’autunno precedente, rimuovendo le pietre e sistemando del letame ben decomposto o del compost in previsione della stagione di crescita. I coltivatori possono anche calpestare il suolo per assicurarsi che le sacche d’aria siano state rimosse e la superficie resa adeguatamente compatta. In termini di pH, tutte le famiglie del genere Brassica crescono meglio in suoli aventi valori neutri di poco inferiori a 6-7, fatta eccezione per i cavoli neri e la senape che prediligono suoli leggermente più acidi, e le verze che tollerano suoli leggermente alcalini fino a valori di pH 7.5.
Come piantare Cavolo di Pechino?
È meglio iniziare la propagazione delle piantine di cavolo di Pechino in ambienti interni, con semi piantati da sei a quattro settimane prima dell’ultima gelata primaverile o, in caso di coltura invernale, dalle dieci alle dodici settimane prima del primo gelo autunnale. I semi andrebbero piantati a una profondità di 1.3 cm con un distanziamento tra i semi di 15 cm. Una volta germinate, le piantine possono essere diradate a 8 cm tra ogni pianta. È possibile trapiantarle una volta raggiunta un’altezza di 6 cm; per i cavolini di Bruxelles e il cavolo riccio, questa altezza andrebbe più o meno raddoppiata. Quindi, la spaziatura dipende dalle Brassicaceae ma varia tra 30 a 76 cm.
Come raccogliere Cavolo di Pechino?
La raccolta delle brassiche dipende dalla famiglia e dalla varietà. Le varietà estive di verze, cavolfiori, cavoli rapa e broccoli comuni possono essere tutte raccolte dalla fine di Luglio, mentre molte altre sono perfette da raccogliere in autunno o in inverno. Le brassiche a portamento basso come le verze andrebbero raccolte tagliandole al livello del terreno con un coltello affilato. Quando si raccolgono le verze, l’intera pianta andrebbe sollevata per ridurre il rischio di ernia del cavolo. I broccoli andrebbero raccolti quando le infiorescenze sono ben formate. Invece il cavolo riccio può essere raccolto frequentemente nel corso dell’intera stagione.
Come rinvasare Cavolo di Pechino?
Ha bisogno di un ottimo drenaggio in vaso.
Misure precauzionali stagionali
Diverse piante del genere Brassica hanno bisogno di essere protette dai danni da gelo, inclusi broccoli, cavolini di Bruxelles e cavolfiori. La soglia termica è compresa tra -1 a 1 ℃. Il danno da gelo varia a seconda della famiglia; nel caso dei broccoli, le giovani cime imbruniscono e rilasciano un odore insolito, mentre le foglie di verza si impregnano d'acqua e diventano traslucide e molli. Nei cavolfiori, l’odore si manifesta in fase di cottura.
Parassiti e malattie comuni
Problemi comuni relativi a Cavolo di Pechino, basati su 10 milioni di casi reali
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Bruchi
I bruchi sono larve di falena o farfalla carnose che sono disponibili in una vasta gamma di colori, motivi e persino acconciature. Masticano foglie e petali di fiori, creando buchi grandi e irregolari.
Soluzioni: Anche se i bruchi sono diversi, masticano tutti parti della pianta e possono causare danni significativi se presenti in gran numero. Per casi gravi: Applicare insetticida . Per una soluzione organica, spruzzare le piante con un Bacillus thuringiensis (Bt), che colpisce in modo specifico lo stadio larvale di falene e farfalle. Assicurati di ricoprire le piante, poiché i bruchi devono ingerire Bt per essere efficace. Questo non danneggerà altri insetti. Spruzzare un estratto di peperoncino . I semi di peperoncino possono essere cotti in acqua per creare uno spray piccante che non piace ai bruchi. Spruzza questa miscela sulle piante, ma tieni presente che sarà anche piccante per l'uomo. Introduci insetti utili . Rilascia nel giardino insetti benefici che mangiano i bruchi, come le vespe parassite. Per i casi meno gravi: Scelta a mano . Usando i guanti, stacca i bruchi dalle piante e gettali in un secchio di acqua saponata. Piante di polvere con farina fossile . Questa polvere è innocua per l'uomo ma irrita i bruchi. Pertanto, renderà difficile per i bruchi muoversi e mangiare.
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La pianta si è seccata
L’intera pianta può seccarsi a causa del deperimento o della normale dormienza stagionale.
Soluzioni: La soluzione per la secchezza della pianta dipende dalla causa, quindi, occorre capire qual è la causa prima di scegliere un metodo di trattamento. Regolare l'irrigazione: infila un dito nel terreno intorno alle radici. Se risulta asciutto o eccessivamente saturo, è necessario regolare conseguentemente la frequenza d'irrigazione. Potare il fogliame morto: taglia via gli steli e le foglie marroni della pianta per fare spazio alla nuova crescita. Questo incoraggia le radici a generare steli freschi. Spostare la pianta in un ambiente adeguato. Questo può comportare una diminuzione o un aumento dell'esposizione al sole, a seconda della specie. Diminuire le applicazioni di fertilizzanti. Se hai applicato troppo fertilizzante, puoi rinvasare le piante in terriccio fresco. Aspettare. Se la pianta si è seccata nel periodo in cui la luce del giorno diminuisce, è perché sta entrando in dormienza. Diminuisci l'irrigazione e aspetta che la pianta riprenda a crescere.
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Deformità delle foglie
Ci sono diverse possibili cause per le deformità fogliari.
Soluzioni: Segui questi passaggi per far rivivere le piante con foglie anormali. Rimuovere le foglie danneggiate : le piante possono riprendersi dai danni quando gli viene dato il tempo di farlo. Rimuovi le foglie deformate in modo che non continuino a trarre energia dalla pianta. Questo crea anche spazio per la crescita di quelli più sani. Smetti di usare l'erbicida : sebbene il danno da erbicida sia difficile da diagnosticare, i giardinieri possono potenzialmente prevenire le foglie deformate non usandone e seguendo rigorosamente le istruzioni del produttore. Insetticida spray : impedisce ai parassiti di abitare le foglie delle piante spruzzando regolarmente insetticida e praticando buone tecniche naturali di prevenzione dei parassiti. Applicare un fertilizzante bilanciato : risolvi le carenze e gli eccessi di nutrienti utilizzando un fertilizzante ben bilanciato (biologico o convenzionale entrambi funzionanti) prima di piantare e considera la concimazione quando sono evidenti i segni di stress. Fissare il programma di irrigazione : se le foglie delle piante sono arricciate verso il basso a causa di troppa o poca acqua, regolare il programma di irrigazione in modo che il terreno sia umido, ma non umido. Rimuovere le piante infette : se la pianta ha ceduto a un'infezione virale, non si può fare molto per rianimarla. Rimuovere e distruggere tutto il materiale vegetale compromesso per prevenire la diffusione ad altre piante.
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Insetti succhiatori
Gli insetti succhiatori di linfa possono creare densi grappoli di piccole macchie gialle o bianche sulle foglie.
Soluzioni: Diverse soluzioni possono essere adoperate in caso di un’infestazione da insetti succhiatori: Raccogli e rimuovi manualmente insetti e uova: fai attenzione anche alle pagine fogliari inferiori dove la maggior parte di insetti si annida e depone le uova. Questo processo, tuttavia, richiede grande impegno e il grado di riuscita è abbastanza basso; Utilizza un insetticida: spruzzalo sulla pianta oppure fai in modo che lo assorba. Nel primo caso agirà per contatto sugli insetti, nel secondo per ingestione tramite la linfa. Un metodo casalingo consiste nell’utilizzo di sapone di Marsiglia nella quantità di 30 g per litro d'acqua, ripetendo i lavaggi ogni settimana fino alla scomparsa dei parassiti; Introduci gli antagonisti naturali: coccinellidi, crisopidi e sirfidi (predatori degli insetti succhiatori) o braconidi e afelinidi (parassiti degli stessi insetti) possono essere introdotti oppure attirati naturalmente nel proprio giardino.
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Bruchi
I bruchi sono larve di falena o farfalla carnose che sono disponibili in una vasta gamma di colori, motivi e persino acconciature. Masticano foglie e petali di fiori, creando buchi grandi e irregolari.
Panoramica
Bruchi può causare problemi ai giardinieri domestici. Se non gestiti, questi insetti possono defogliare una pianta in pochi giorni. Tuttavia, i giardinieri domestici devono affrontare una sfida perché questi bruchi alla fine si trasformano in bellissime farfalle e falene, che sono importanti per l'impollinazione e l'ecosistema generale. Esistono migliaia di specie diverse di bruchi e molti prenderanno di mira solo alcune piante. Se i bruchi rappresentano un problema, possono essere rimossi a mano, oppure i giardinieri possono utilizzare reti a prova di insetti per proteggere le loro preziose piante.
Analisi dei Sintomi
Bruchi sono le larve di farfalle e falene. Durante i mesi più caldi, le farfalle e le falene che visitano i giardini depongono le uova sulla parte inferiore delle foglie. Quando le minuscole uova si schiudono, le giovani larve emergono e iniziano a nutrirsi delle foglie della pianta. A seconda di quante larve si sono schiuse, possono facilmente defogliare la pianta in un periodo di tempo molto breve. Bruchi perderà la pelle man mano che crescono, circa 4 o 5 volte durante questo ciclo di alimentazione. I sintomi delle piante che mangiano bruchi appaiono come buchi nelle foglie. Anche i bordi delle foglie possono essere mangiati e anche i fiori possono essere colpiti. Alcuni sono facili da vedere, ma altri devono essere cercati. Questo perché i loro corpi sono spesso mimetizzati per sembrare parte della pianta. I giardinieri devono guardare attentamente lungo gli steli della pianta e sotto le foglie. Inoltre, cerca minuscole uova bianche, gialle o marroni che possono essere trovate in gruppi sul lato inferiore delle foglie. Una volta che il bruco è completamente cresciuto, si trasforma in una pupa o crisalide. Quindi, dopo un periodo di tempo variabile a seconda della specie, dalla pupa emergerà una farfalla o una falena e il ciclo ricomincia.
Soluzioni
Anche se i bruchi sono diversi, masticano tutti parti della pianta e possono causare danni significativi se presenti in gran numero. Per casi gravi:
- Applicare insetticida . Per una soluzione organica, spruzzare le piante con un Bacillus thuringiensis (Bt), che colpisce in modo specifico lo stadio larvale di falene e farfalle. Assicurati di ricoprire le piante, poiché i bruchi devono ingerire Bt per essere efficace. Questo non danneggerà altri insetti.
- Spruzzare un estratto di peperoncino . I semi di peperoncino possono essere cotti in acqua per creare uno spray piccante che non piace ai bruchi. Spruzza questa miscela sulle piante, ma tieni presente che sarà anche piccante per l'uomo.
- Introduci insetti utili . Rilascia nel giardino insetti benefici che mangiano i bruchi, come le vespe parassite.
Per i casi meno gravi:
- Scelta a mano . Usando i guanti, stacca i bruchi dalle piante e gettali in un secchio di acqua saponata.
- Piante di polvere con farina fossile . Questa polvere è innocua per l'uomo ma irrita i bruchi. Pertanto, renderà difficile per i bruchi muoversi e mangiare.
Prevenzione
La prevenzione può richiedere uno sforzo minore rispetto ai tentativi di sradicare le infestazioni che sono già iniziate. Ecco i nostri migliori passi per la prevenzione:
- Monitorare le piante . Controlla regolarmente le piante per le uova di bruco sulle foglie. Se non appartengono a una specie in via di estinzione, dovrebbero essere schiacciati.
- Usa una rete per insetti . Copri le piante con una rete per insetti per evitare che farfalle e falene depongano le uova sulle piante.
- Applicare farina fossile . Applicare DE sulle piante all'inizio della stagione e riapplicare dopo la pioggia.
- Incoraggiare la diversità vegetale . Questo attirerà gli insetti predatori comprese le vespe parassite.
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La pianta si è seccata
L’intera pianta può seccarsi a causa del deperimento o della normale dormienza stagionale.
Analisi dei Sintomi
La pianta si è seccata ed è diventata marrone. Potrebbe iniziare ad appassire, non si nota nulla di verde intorno agli steli e alle foglie. Le foglie, toccandole, potrebbero stropicciarsi sotto le dita.
Le possibili cause della secchezza di una pianta includono:
- Mancanza di acqua. La mancanza di acqua fa seccare il tessuto della pianta.
- Troppa acqua. Innaffiare troppo può far marcire le radici, il che fa sì che la pianta faccia fatica ad assorbire l'acqua. Le radici marce e mollicce sono un segno di sovralimentazione.
- Entrare in dormienza. Quando le piante perenni entrano nel loro periodo di riposo noto come dormienza, le foglie si seccano e possono cadere. Questo accade nella fase in cui le giornate si accorciano.
- Esposizione a diserbanti e altre sostanze tossiche. Se una pianta viene sottoposta a una forte dose di diserbante o di altre sostanze chimiche tossiche, diventa marrone.
- Troppa fertilità. Un eccesso di fertilizzante può impedire alle piante di assorbire acqua, e questo le fa seccare.
- Non corretta esposizione al sole. Proprio come capita agli esseri umani, anche le piante possono scottarsi, a causa della luce intensa e diretta del sole. Le piante possono seccarsi, anche se non ricevono abbastanza luce.
Per capire se la pianta è ancora viva e può essere salvata, è possibile:
- Piegare uno stelo. Se lo stelo è malleabile, la pianta è ancora viva. Se lo stelo si rompe, la pianta è morta.
- Grattare delicatamente lo stelo con l'unghia per vedere se ci sono segni di verde all'interno. Se la pianta è morta, lo stelo sarà fragile e completamente marrone.
- Tagliare gli steli un po' più indietro per un po' di tempo per vedere se c'è una crescita verde. Se nessuno degli steli presenta una visibile crescita verde, la pianta è morta.
Soluzioni
La soluzione per la secchezza della pianta dipende dalla causa, quindi, occorre capire qual è la causa prima di scegliere un metodo di trattamento.
- Regolare l'irrigazione: infila un dito nel terreno intorno alle radici. Se risulta asciutto o eccessivamente saturo, è necessario regolare conseguentemente la frequenza d'irrigazione.
- Potare il fogliame morto: taglia via gli steli e le foglie marroni della pianta per fare spazio alla nuova crescita. Questo incoraggia le radici a generare steli freschi.
- Spostare la pianta in un ambiente adeguato. Questo può comportare una diminuzione o un aumento dell'esposizione al sole, a seconda della specie.
- Diminuire le applicazioni di fertilizzanti. Se hai applicato troppo fertilizzante, puoi rinvasare le piante in terriccio fresco.
- Aspettare. Se la pianta si è seccata nel periodo in cui la luce del giorno diminuisce, è perché sta entrando in dormienza. Diminuisci l'irrigazione e aspetta che la pianta riprenda a crescere.
Prevenzione
La prevenzione consiste nel fare in modo che la pianta abbia un ambiente vitale adeguato.
- Fornire la giusta quantità d'acqua. La quantità d'acqua dipende dalle dimensioni, dalla specie e dall'ambiente della pianta. Una regola generale è quella di lasciare asciugare il terreno tra un'annaffiatura e l'altra.
- Posizionare le piante nell'ambiente appropriato. Assicurati che la pianta abbia le adeguate ore di sole e la giusta temperatura.
- Fornire la giusta fertilità. La maggior parte delle piante deve essere fertilizzata solo una o due volte all'anno; non esagerare con la fertilizzazione.
- Mantenere le piante prive di sostanze tossiche. Tieni gli erbicidi e le sostanze chimiche tossiche per la casa lontano dalle tue piante.
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Deformità delle foglie
Ci sono diverse possibili cause per le deformità fogliari.
Panoramica
Deformità delle foglie si manifesta sotto forma di foglie arricciate, a coppa o distorte, spesso viste per la prima volta in primavera. Esistono diverse possibilità per quanto riguarda la causa e non sarà sempre facile isolare il problema senza analisi di laboratorio. Nella maggior parte dei casi, tuttavia, il giardiniere dovrebbe essere in grado di isolare la causa attraverso un attento esame della pianta e delle condizioni locali.
Analisi dei Sintomi
La pianta ha sviluppato foglie anormali. Possono sembrare simili all'arricciatura delle foglie, ma mostrano altri problemi come:
- acrobazia
- forme anormali
- una consistenza irregolare
- spazi tra le sezioni fogliari
- escrescenze in rilievo sulla superficie superiore
Causa della malattia
Le cause sono diffuse e varie e il giardiniere dovrà esaminare attentamente le piante oltre a considerare i fattori ambientali. Malattia dovuta al danno degli insetti : acari, afidi e altri insetti che si nutrono delle foglie delle piante possono renderli vulnerabili a malattie virali e batteriche. Alcuni, come le galle e la ruggine delle foglie, producono foglie deformate. Se il giardiniere vede insetti sulle piante, è probabile che l'insetto sia il colpevole. Alcuni acari sono troppo piccoli per essere visti e potrebbero essere necessarie analisi di laboratorio. Esposizione agli erbicidi : gli erbicidi possono stressare le foglie delle piante. Ciò può portare a una crescita stentata e a un aspetto arricciato e a coppa. Anche se il proprietario dell'impianto non ha applicato erbicidi, la deriva di erbicidi e la semina in terreni contaminati possono esporre le piante a queste sostanze chimiche. Se tutte le piante in un'area hanno foglie deformate, la causa sono probabilmente gli erbicidi. L'esposizione agli erbicidi è anche caratterizzata da nuove foglie strette. Condizioni di crescita non ideali : se le piante vengono esposte a temperature fredde proprio mentre le foglie escono dal bocciolo, potrebbero diventare rachitiche e malformate. Se le foglie deformate si verificano subito dopo un'ondata di freddo o un gelo, questa è probabilmente la causa. Troppa e poca acqua possono anche causare foglie deformate. Le foglie che si arricciano ma non si distorcono sono più probabilmente un problema di irrigazione che una deformità delle foglie. Carenze nutrizionali : una mancanza di nutrienti critici durante la fase di crescita, inclusi boro, calcio e molibdeno, può portare le foglie delle piante a crescere rachitiche o sfigurate. Se la colpa è di una carenza di nutrienti, anche le foglie mostreranno scolorimento. Infezioni fungine : una varietà di agenti patogeni fungini può distorcere le foglie, come nel caso dell'arricciatura delle foglie di pesca.
Soluzioni
Segui questi passaggi per far rivivere le piante con foglie anormali.
- Rimuovere le foglie danneggiate : le piante possono riprendersi dai danni quando gli viene dato il tempo di farlo. Rimuovi le foglie deformate in modo che non continuino a trarre energia dalla pianta. Questo crea anche spazio per la crescita di quelli più sani.
- Smetti di usare l'erbicida : sebbene il danno da erbicida sia difficile da diagnosticare, i giardinieri possono potenzialmente prevenire le foglie deformate non usandone e seguendo rigorosamente le istruzioni del produttore.
- Insetticida spray : impedisce ai parassiti di abitare le foglie delle piante spruzzando regolarmente insetticida e praticando buone tecniche naturali di prevenzione dei parassiti.
- Applicare un fertilizzante bilanciato : risolvi le carenze e gli eccessi di nutrienti utilizzando un fertilizzante ben bilanciato (biologico o convenzionale entrambi funzionanti) prima di piantare e considera la concimazione quando sono evidenti i segni di stress.
- Fissare il programma di irrigazione : se le foglie delle piante sono arricciate verso il basso a causa di troppa o poca acqua, regolare il programma di irrigazione in modo che il terreno sia umido, ma non umido.
- Rimuovere le piante infette : se la pianta ha ceduto a un'infezione virale, non si può fare molto per rianimarla. Rimuovere e distruggere tutto il materiale vegetale compromesso per prevenire la diffusione ad altre piante.
Prevenzione
- Fertilizzare correttamente . Mantieni le tue piante piene di nutrienti essenziali con un fertilizzante bilanciato.
- Monitorare regolarmente la presenza di parassiti . Rimuovere tutti i parassiti a mano o trattarli con un insetticida. La scoperta e il trattamento precoci impediranno la diffusione di parassiti e malattie.
- Fornire la giusta quantità di acqua . Innaffia finché il terreno non è umido, ma non umido. Solo una volta che il terreno si è asciugato, la pianta dovrebbe essere nuovamente annaffiata.
- Proteggi le piante dal freddo . Porta le piante in casa o proteggile con un telo antigelo quando è previsto il maltempo.
- Evitare l'esposizione agli erbicidi . Se il giardiniere o i vicini stanno applicando erbicidi, considera di spostare le piante vulnerabili in un luogo meno esposto a eventuali sostanze chimiche che potrebbero essere trasportate dal vento.
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Insetti succhiatori
Gli insetti succhiatori di linfa possono creare densi grappoli di piccole macchie gialle o bianche sulle foglie.
Analisi dei Sintomi
Se la tua pianta mostra minuscole macchie giallastre, simili a muffe o a funghi che al tatto non vanno via, sparse sulle foglie, probabilmente si tratta di danni causati da insetti succhiatori di linfa. Tra questi rientrano afidi, cocciniglie, psille, tingidi, metcalfa, cimici, cicaline, mosche bianche e altri ancora.
Gli insetti succhiatori perforano, grazie al loro apparato boccale pungente-succhiante, la superficie di foglie, giovani rami e germogli per succhiarne la linfa. Si possono trovare su quasi ogni tipo di pianta, dalle orticole alle ornamentali.
Anche se gli insetti succhiatori, da soli, difficilmente portano alla morte una pianta, una grande infestazione potrebbe rapidamente comprometterne la salute e renderla più suscettibile ad attacchi da parte di altri patogeni, soprattutto nei periodi più caldi e secchi. Inoltre, questi insetti sono veicolo di molti virus dannosi per le piante.
Soluzioni
Diverse soluzioni possono essere adoperate in caso di un’infestazione da insetti succhiatori:
- Raccogli e rimuovi manualmente insetti e uova: fai attenzione anche alle pagine fogliari inferiori dove la maggior parte di insetti si annida e depone le uova. Questo processo, tuttavia, richiede grande impegno e il grado di riuscita è abbastanza basso;
- Utilizza un insetticida: spruzzalo sulla pianta oppure fai in modo che lo assorba. Nel primo caso agirà per contatto sugli insetti, nel secondo per ingestione tramite la linfa. Un metodo casalingo consiste nell’utilizzo di sapone di Marsiglia nella quantità di 30 g per litro d'acqua, ripetendo i lavaggi ogni settimana fino alla scomparsa dei parassiti;
- Introduci gli antagonisti naturali: coccinellidi, crisopidi e sirfidi (predatori degli insetti succhiatori) o braconidi e afelinidi (parassiti degli stessi insetti) possono essere introdotti oppure attirati naturalmente nel proprio giardino.
Prevenzione
Per una corretta prevenzione:
- Tieni le piante in un buono stato di salute fornendo loro la giusta quantità di fertilizzanti (un apporto eccessivo di azoto però può provocare troppo rigoglio vegetativo che favorisce lo sviluppo di infestazioni), acqua e luce solare;
- Rimuovi le erbe infestanti che circondano le piante in modo da ridurre la presenza di questi insetti e di altre specie che potrebbero trasmettere virosi.
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Altro su Cavolo Di Pechino
Tipo di pianta
Erba medicinale
Durata di Vita
Annuale
Diametro della Corona
45 cm
Periodo di fioritura
Estate
Colore del fiore
Giallo
Crema
Grigio
Bianco
Colore della foglia
Verde
Diametro del Fiore
2.5 cm
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Problemi Comuni
Dovrei avviare le mie piantine in ambienti interni o procedere con una semina diretta?
Il metodo preferito è quello di effettuare la semina in contenitori, possibilmente su tappetini riscaldanti, prima di trasferire le piantine all’aperto. Questo in realtà dipende dal clima locale e dalla varietà di pianta che viene propagata.
Sono un coltivatore agli esordi. Con quale specie di Brassica è più facile ottenere una coltura commestibile?
Se sei agli esordi, il cavolo riccio, il broccolo viola, la verza e i cavolini di Bruxelles non soltanto sono le brassiche più facili da coltivare, ma anche alcuni dei vegetali più facili da propagare per ottenere piante o colture commestibili.
Ci sono delle altiche che danneggiano le mie colture. Dovrei spruzzarci sopra qualcosa?
Esistono numerose soluzioni di gestione dei parassiti che evitano l’impiego di pesticidi. Parassiti comuni per le brassiche come le altiche sono facilmente monitorabili e gestibili attraverso l’uso di trappole adesive.
Ho sentito parlare della consociazione come metodo per ridurre le popolazioni di parassiti delle brassiche. Funziona?
Esistono numerose combinazioni comprovate di consociazioni con brassiche, tra cui la consociazione con i fagioli per ridurre le popolazioni di altiche, e con trifoglio per ridurre quelle di nottua del cavolfiore.
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