La centaurea montana 'Purple Heart' ha bisogno di moderate quantità d'acqua per una sua crescita corretta, quindi l'innaffiatura dovrebbe essere fatta una volta ogni 3-4 giorni durante la primavera e l'autunno. Quando la temperatura in estate è alta, grandi quantità d'acqua evaporano, quindi l'annaffiatura dovrebbe essere fatta due volte al giorno - al mattino e alla sera. Tuttavia, per evitare l'accumulo di acqua nel terreno, la pianta può anche essere spruzzata con acqua. Durante l'inverno, la centaurea montana 'Purple Heart' deve essere annaffiata una volta ogni 1-2 settimane , in quanto è preferibile mantenere il terreno leggermente asciutto.