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Nocciolo
Nome botanico: Corylus
Nocciolo
Nome botanico: Corylus
Descrizione
Il Corylus è un genere di alberi che producono frutti commestibili. La specie più comune è la Corylus avellana, l'albero che produce la nocciola, di cui l’Italia è il secondo produttore al mondo. In cucina, la nocciola viene consumata cruda, cotta, in piatti dolci e salati. Il legno non è utile nell'edilizia, data la sua elasticità, ma viene impiegato nella realizzazione di panieri o cesti.
Specie di Nocciolo
Corylus avellana 'Red Majestic'
Il Corylus avellana 'Red Majestic' è un genere di alberi che producono frutti commestibili. La specie più comune è la Corylus avellana, l'albero che produce la nocciola, di cui l’Italia è il secondo produttore al mondo. In cucina, la nocciola viene consumata cruda, cotta, in piatti dolci e salati. Il legno non è utile nell'edilizia, data la sua elasticità, ma viene impiegato nella realizzazione di panieri o cesti.
Corylus avellana 'Heterophylla'
Il Corylus avellana 'Heterophylla' è un genere di alberi che producono frutti commestibili. La specie più comune è la Corylus avellana, l'albero che produce la nocciola, di cui l’Italia è il secondo produttore al mondo. In cucina, la nocciola viene consumata cruda, cotta, in piatti dolci e salati. Il legno non è utile nell'edilizia, data la sua elasticità, ma viene impiegato nella realizzazione di panieri o cesti.
Corylus heterophylla
Corylus heterophylla è originario dell'Asia orientale e cresce fino a 7 m di altezza. I suoi steli sono spessi fino a 20 cm e hanno la corteccia grigia. Le foglie sono arrotondate, lunghe 4 a 13 cm e larghe 2,5–10 cm . I fiori sono gattini impollinati dal vento. I gattini maschi sono di colore giallo pallido e lunghi 4 cm , mentre i gattini femminili sono di colore rosso vivo e lunghi solo 1 a 3 mm .
Corylus maxima 'Purpurea'
Il Corylus maxima 'Purpurea' è un genere di alberi che producono frutti commestibili. La specie più comune è la Corylus avellana, l'albero che produce la nocciola, di cui l’Italia è il secondo produttore al mondo. In cucina, la nocciola viene consumata cruda, cotta, in piatti dolci e salati. Il legno non è utile nell'edilizia, data la sua elasticità, ma viene impiegato nella realizzazione di panieri o cesti.
Nocciolo di Costantinopoli
Il nocciolo di Costantinopoli è un albero utilizzato come ornamentale in particolare nei centri urbani, per via della sua elevata tolleranza agli inquinanti atmosferici e per l’ombra che è in grado di fornire. Produce un frutto dalle ridotte dimensioni e dal guscio eccessivamente duro: ciononostante, l’albero è valido come portainnesto per il nocciolo comune.
Corylus avellana 'Webbs Prize Cob'
Il Corylus avellana 'Webbs Prize Cob' è un genere di alberi che producono frutti commestibili. La specie più comune è la Corylus avellana, l'albero che produce la nocciola, di cui l’Italia è il secondo produttore al mondo. In cucina, la nocciola viene consumata cruda, cotta, in piatti dolci e salati. Il legno non è utile nell'edilizia, data la sua elasticità, ma viene impiegato nella realizzazione di panieri o cesti.
Corylus avellana 'Scooter'
Il Corylus avellana 'Scooter' è un genere di alberi che producono frutti commestibili. La specie più comune è la Corylus avellana, l'albero che produce la nocciola, di cui l’Italia è il secondo produttore al mondo. In cucina, la nocciola viene consumata cruda, cotta, in piatti dolci e salati. Il legno non è utile nell'edilizia, data la sua elasticità, ma viene impiegato nella realizzazione di panieri o cesti.
Corylus cornuta
La corylus cornuta è un nocciolo, conosciuto dall'essere umano fin dall'antichità. I nativi americani infatti, impiegavano i suoi rami per produrre trappole, ceste e altri contenitori. Sebbene l'essere umano abbia un rapporto privilegiato con questa specie, non sono pochi gli animali che si nutrono delle sue fronde, come ad esempio fanno le alci e i cervi. Alcune varietà di uccelli vedono nella corylus cornuta la location perfetta per nidificare.
Nocciolo Lungo
Il nocciolo Lungo è un arbusto che in Italia è presente solo in alcune regioni. Il suo frutto è molto simile a quello del nocciolo comune ma, come suggerisce il nome, ha una forma più allungata. Il suo nome latino (Corylus maxima), invece, oltre ad alludere alle sue dimensioni con l'epiteto maxima, con il nome di genere ci offre un indizio sul suo aspetto. Corylus, infatti, significa "elmo", in riferimento alla forma tipica delle nocciole.
Corylus sieboldiana var. mandshurica
Il Corylus sieboldiana var. mandshurica è un genere di alberi che producono frutti commestibili. La specie più comune è la Corylus avellana, l'albero che produce la nocciola, di cui l’Italia è il secondo produttore al mondo. In cucina, la nocciola viene consumata cruda, cotta, in piatti dolci e salati. Il legno non è utile nell'edilizia, data la sua elasticità, ma viene impiegato nella realizzazione di panieri o cesti.
Corylus avellana 'Contorta'
Il Corylus avellana 'Contorta' è un genere di alberi che producono frutti commestibili. La specie più comune è la Corylus avellana, l'albero che produce la nocciola, di cui l’Italia è il secondo produttore al mondo. In cucina, la nocciola viene consumata cruda, cotta, in piatti dolci e salati. Il legno non è utile nell'edilizia, data la sua elasticità, ma viene impiegato nella realizzazione di panieri o cesti.
Nocciòlo
Il nocciòlo è un arbusto di grandi dimensioni, diffuso in tutto il territorio italiano. Comunemente si trova in boschi di latifoglie e in suoli rocciosi. Le infiorescenze appaiono a metà inverno e sono un importante sostegno per le api. Il frutto e il suo olio vengono usati sia nell’industria alimentare sia in quella cosmetica.
Nocciolo Americano
Il nocciolo Americano ( Corylus americana ) è un arbusto a foglia caduca che cresce 2.5 a 5 m in altezza. Si trova comunemente nei boschi e nelle praterie. Preferisce il pieno sole o l'ombra parziale. In primavera sbocciano grandi fiori maschili e piccoli fiori femminili. Il nocciolo Americano produce noci commestibili che attirano gli uccelli.
Corylus sieboldiana
Il Corylus sieboldiana è un genere di alberi che producono frutti commestibili. La specie più comune è la Corylus avellana, l'albero che produce la nocciola, di cui l’Italia è il secondo produttore al mondo. In cucina, la nocciola viene consumata cruda, cotta, in piatti dolci e salati. Il legno non è utile nell'edilizia, data la sua elasticità, ma viene impiegato nella realizzazione di panieri o cesti.
Corylus yunnanensis
Corylus yunnanensis è un arbusto deciduo originario dei pendii boscosi della provincia cinese dello Yunnan. Le foglie larghe e cuoriformi e gli amenti sottili contraddistinguono questa specie, che fiorisce all'inizio della primavera. La pianta prospera in terreni ben drenati, sfruttando le sue robuste radici per ancorarsi al terreno montuoso. Minuscola ma resistente, corylus yunnanensis produce noci commestibili, apprezzate dalla fauna selvatica e dalle culture umane locali per il loro sostentamento.
Corylus avellana 'Butler'
Il Corylus avellana 'Butler' è un genere di alberi che producono frutti commestibili. La specie più comune è la Corylus avellana, l'albero che produce la nocciola, di cui l’Italia è il secondo produttore al mondo. In cucina, la nocciola viene consumata cruda, cotta, in piatti dolci e salati. Il legno non è utile nell'edilizia, data la sua elasticità, ma viene impiegato nella realizzazione di panieri o cesti.
Classificazione scientifica
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